ユーノさんの『なにを食べれば良いの?』1日のイースマ☆ノート

なにを食べれば良いの?

2017年1月11日の記録 < 前日|翌日 >

体重・体脂肪 (全員に公開中)

7時 48.80kg ---%
 

運動 (全員に公開中)

消費:計0kcal

運動はありません 歩数はありません
 

イースマ☆マーク (全員に公開中)

 

日記 (全員に公開中)

ブルーチーズパスタ

 
今日は歩きなしDAYで、時間に余裕ある分、お昼寝。
夜6時間、昼2時間程度(?)寝たら
午後には驚くほど身体が軽くなってて
風邪気味だったのもすっかり全快☆
やっぱ睡眠て偉大だわ~♪ と実感したような一日だった。

・・・の割に今夜はまた夜更かししてる(汗
早く日記書いて寝よう・・・うん☆


というわけで測定値。

5時台起床(6時間睡眠)、9時台カフェオレ。
10時台朝マフィン。
風邪気味なので蜂蜜増量の20gパターン☆

10:30 115 ←食前 桑粉茶1g
11:33★153 ←1時間

1/11朝マ(蜜20g)633 糖45.8g 35% 油57% ピ153(60分)↑38桑粉1gみ
参考。
1/5朝マ(蜜20g)640 糖46.8g 35% 油57% ピ151(60分)↑42桑粉2g

みかんブロスを始めてから朝マフィンでは桑を飲んでなかったけど
今回は蜂蜜を5g増やしていたので念のために桑を1g投入~。
あと、食前値が115(いつもより高め)ってのも
な~んとな~くイヤな予感がしたので。
これまでの経験で、シックデイには食前値が高いことが多いから。
で、結果から見ると飲んでおいてまぁ良かったかな、みたいな感じ。

1時間値を測った後お昼寝。13時台起床。


お昼はブルーチーズを使ったクリームパスタ☆
とっても美味しかった♪ 14時台。

14:50 109 ←食前 桑粉茶3g
15:51 119 ←1時間
16:52 125 ←2時間
17:56 130 ←3時間
19:18 135 ←4時間半(夕食食前)
20:22★162 ←5時間半
21:21 145 ←6時間半

1/11水クリームパ(乾麺100g)1280 糖76.2g 26% 油61% ピ162(5h半)↑53桑3み
1/11水おでん186 糖24.2g 69% 油13% ピ162(1h)↑27み

えーと。乾麺100gは食べたくて、その量でブルーチーズと生クリーム
あとベーコン(ブロッコリーとまいたけも)を入れて
脂肪比を整えるためにお魚系のつけあわせも適当に作って足して・・・
とやってたら、1200kcal超えの大きな食事になっちゃったのね(汗
で、生クリームとチーズたっぷりの重めパスタだったからか
ピークがうんと遅くなって夕食と合体してしまったの☆
なので夕食もついでに↑書いておいた。

ちなみに参考・・・。

12/28水タラコスパ(麺80g)773 糖63.1g 35% 油47% ピ142(4h15)↑15桑飴3+1
12/18日タラコスパ(乾麺80g)421 糖57.8g 60% 油20% ピ133(3h半)↑30桑粉3g

うん、パスタって上がりにくいのね、私。
でも今日は麺100gだし、風邪の心配もあったし・・・で
油脂多めでみかんを飲んでることを考慮しても、やっぱり怖くて
桑粉茶を3g飲んでしまったの。
結果から見ると桑は要らなかったわね~・・・(遠い目
血糖コントロールって難しいorz。

今回のパスタのピークが思いっきり後ろへズレた、このズレ方は
ケーキバイキングの時のピークの遅さに似てる気がするのね。
生クリーム80gの影響じゃないのかしら・・・。

まぁとりあえず、チーズパスタはまた作るつもり☆
チーズもクリームもまだ残ってるから。
で、次回は(体調にもよるけど)桑なしでやってみようかと。


なんにせよ、今日は血糖的には160台で収めたからOKだわ。
(そのために全般的に油脂多めでカロリーと飽和脂肪酸はすごいこと
 になってしまっているけど、まぁそこは仕方ないと思ってる)
お昼寝後は体調も良くなった気がするし♪

というわけで今夜も大急ぎで寝ないと。
おやすみなさい~♪

 
(投稿日時:2017年1月12日 01:45)   

 
コメント

4件のコメント

hannaさん

2017年1月12日 4:01

こちらのお気に入りの新着日記の表示で「ブルーチーズパス...」になってたから食べなかったのかなって思ったw

睡眠は脳のリセットだけじゃなく成長ホルモンが分泌され細胞の修復・再生・代謝を促し血行もよくなり免疫力もUPだよ~

シックディの考察・・
体調が悪いと病原と戦う方向へ体が機能し消化吸収機能があまり働かず(膵臓の活動より他の機能に集中)そこで摂取すると血液に糖が溢れ出す
かといって食事をしなくても戦う為のエネルギーが必要だから一時貯蔵庫や体脂肪から分解して糖が血中へ流れ込むのでは?

ブルーチーズパスタ美味しく仕上がってよかった☆
ベーコン入れるとけっこうベーコンの味が強いからカルボナーラ風になったのでは?
卵を入れると・・パルミジャーノのコクとちょっと違うかな(汗)
重めってかえせば美味しいってことw

体調不良時の検証を経験してないと高血糖になるのは嫌なので1280kcalだしやはり桑の葉茶を摂取しておこうって気持ちになるよ。
クリームチーズの乳脂肪も生クリームと同じレベルで作用しそうだ。

昨日のいい感じに血糖値がまとまってよかったね☆


新しいカレー屋さんにお出かけしたのではなく最近お出かけしてるところだったんだね。
カレーは香辛料でいわば漢方・薬味、ユーちゃんお正月明けでカレーではなく風邪を引いたからおそらくカレーを食べたくなってるんだよ。
カレーが食べたいと思った時風邪を疑えっていうのはよく言われるよ。
子供の頃から慣れ親しんで食べてるので身体が覚えてて香辛料の必要性をカレーが食べたいであらわれるらしい。
風邪には特にウコン(ターメリック)や丁子(クローブ)

パスタはちゃんとレシピ見ながら作ったんだね。
エリンギより舞茸の方が香りがよくておいしいと思う(笑)
今回はベーコン入りだったので次回はシーフード系+玉ねぎ入りにしたらどうかな~
パスタだけじゃなくリゾットも・・リゾットお米だね。。クスクスっていうのも美味しいけど~

しーちゃさん

2017年1月12日 6:55

ピーク時間の遅れについては油脂率もあるけど、小麦の種類も影響しそうな気がします。

デュラムセモリナ粉(パスタなど)>>強力粉(パン、麺類)>中力粉>薄力粉(菓子類)

↑こんな感じじゃないかなー?
単純にグルテン含有量で並べただけですが。
確かグルテンって、脂質と一緒で消化が遅いはずです。

なんだか最近グルテンが悪者みたいに言われることがありますけど(実際うちは食べられないんだけど)、ちゃんと消化できる人には別に全然悪いものじゃないんですよねぇ。

ユーノさん

2017年1月13日 1:06

>hannaちゃん♪

「パス」←あ~(笑)。うん、日本語って難しいね(笑

そだね、睡眠中にはいろんなホルモンが出てる気がする~。今日もお昼寝したので元気です☆

シックデイはそうなのよね。たぶん、免疫系としては高血糖の方ががんばれる、ということかなと思ってる。
熱が上がるのと同じ。脾臓が活動低下するというのもありそうだね。

ブルーチーズ美味しかったよ~♪ 濃厚だった♪♪
私クリーム系パスタとなるとベーコンのイメージだったの。そか、カルボナーラの影響だったのかな。
卵は入れる気ないんだけど、そだね、次回はお魚メインでやってみようかな♪
タマネギか・・・。う~ん。舞茸+ハマチなら明日にでもできるんだけど(ハマチが余ってる 笑)。
私もエリンギより舞茸の方が好きなのよね。エリンギも一時よく使ってたんだけど、栄養価では舞茸だしね。
リゾットもやってみたいな~。ご飯少なめならどうだろ・・・? 乳脂肪が打ち消してくれるかも(という期待も)

うん、体調戻ってきたら血糖コントロールもうまくいくようになってきたの♪

「カレーが食べたいと思った時風邪を疑えっていうのはよく言われるよ」←お~、そうなんだ! 私は初めて知ったです。
そうだったのか~・・・納得☆ 風邪だからカレーを美味しく感じたってのもあるのかもだね。
カレーには香辛料いっぱいだものね。ウコンと丁子、なるほど~♪
なんにせよあのカレー屋さんは今すごく気に入ってるから、また近いうちに行きたいなと思ってる☆
そそ、新しいお店じゃなくて前から行ってるお店。
段々中のことがわかってきて、最初ウェーターさんかと思ってた片言日本語の男性が、たぶん店長かオーナーなの。
その男性の性格(感じの良さや気配り具合)とかもわかってきて、安心できるようになってきたってのもあるのね、きっと。

クスクスって名前しか知らない・・・。たぶん食べたことないわ。覚えておいていつかチャンスがあったら試してるよ♪

ユーノさん

2017年1月13日 1:08

>しーちゃさん♪

「デュラムセモリナ粉(パスタなど)>>強力粉(パン、麺類)>中力粉>薄力粉(菓子類)」←お~! なるほど!
じゃ、グルテン含有量がカギなのかもですね♪ 全然気づきませんでした。
確かに中華麺も上がりにくいんです。パスタと比べたことはないんですが。

グルテンも(私の場合は)使い様ってことですね。
お米と小麦の違いはその辺からきてるのかも・・・。なんだか納得しました♪ ありがとうございます♪

ユーノさん

カロリー&栄養管理に。

未来時間での入力もしてます。
食事予定を計画したりメモしたり。
0時の欄は一日かけて食べるもの。

2015年7月64kg体脂肪率40%開始
約半年で50kg25%未満まで達成。

現在…週3回歩き(目安8000歩)。
緑内障、低血圧、時々アレルギー。

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身長 160.00cm
最新の体重 49.10kg
(2024/4/27 9時)
最新の体脂肪率 29.80%
(2024/4/18 10時)
目標体重 53.00kg
目標体脂肪率 ---
体重調整ペース おすすめペース(遅め)
体重調整方法 食事のみ
エネルギー摂取目標量 2,046kcal
(+267kcal)
エネルギー消費目標量 1,779kcal
(+0kcal)
1日の目標歩数 8000 歩
月経 なし
妊娠 なし
授乳 なし
身体活動レベル 普通(1.75)
1日の始まりの時間 4時

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