ユーノさんの『なにを食べれば良いの？』1日のイースマ☆ノート

　
少し前からうどんが食べたくて、今日はぶっかけうどん。
でもこのうどん、成分表示によると100g中55.9gが脂質らしいのねぇ。

この表記に気づいたのは購入した昨日だったんだけど昨日は忙しく
今日は気持ち＆時間に若干余裕あったので製造元へ電話してみた☆
受付のお姉さんは用件話しても意味が通じないみたいだったけど
代わってもらった担当者さんに事情を話し
「おうどんで脂質が100g中55.9gとか、炭水化物が1.1gとか
　あり得ないんで。これ明らかに記載ミスだと思うんですよね～」
と話すと、ずいぶん恐縮していた。
「次の印刷からでいいので直していただきたいな～と思いまして」
「はい！　こちらが気づいてないことをありがとうございます」

こんな感じ。
まぁ、意図は通じたみたいだったから良かったわ。
そう、私がこうして電話するのは完全な善意からなのよ。
地元の製麺屋さんだったし（どうせ小さいトコ）。
こういう成分表示もちゃ～んと見てる人間がいるんだってことを
知って欲しかったの。だからいい加減な仕事しないでね、と。


というわけで測定値。

8時台起床、9時台朝ご飯。
トマト、みかん、ヨーグルトセット、林檎、ゆかり。マンゴー付。

14時台お昼ご飯。ぶっかけうどん（生麺130g）←入力は126g
具材はトロロ、鮭、モロヘイヤ、わかめなど。ナッツ類。
食前食後にブロス（たまねぎ皮、アスパラ皮など）。

13:42　106　←食前　桑5g　食後は家事ずっと
14:52　120　←1時間　茶5g
15:51　118　←2時間
16:49　125　←3時間　そろそろ家事終了
18:38★144　←5時間　安静後　19:15頃から夕食
20:18★133　←（夕食から）1時間
21:18　117　←2時間　10分ほど安静にしたあと

8/23水冷うどん(生126g)869 糖88.1g48%油30% ピ144(5h)↑38桑5茶5緑
参考。
8/10木穴子天冷うどん574 糖70.5g56%油27% ピ136(1h50)↑46桑5g茶5g
4/21金うどん245g(かけ)705 糖65.6g 40% 油13% ピ120(1h)↑7桑粉3gア
3/23木うどん240g鍋焼き405 糖52.5g 55% 油18% ピ136(1h)↑30桑粉3g

8/23水飯80g納豆ｶﾌｪｵﾚ468 糖44.6g43% 油42% ピ133?(1h)↑?夕食

えーとまずお昼ご飯のうどん。これは一昨日の月曜日、自家製スパ
と似たような推移だった。

8/21月ｱｽﾊﾟﾗ鮭ｽﾊﾟ(120g)1096 糖101.8g43%油36%ピ151(5h)↑49桑5茶5g緑

↑これ。桑＆茶での抑えはほとんどパーフェクトに成功していて
家事を終えて安静にしたらじわじわ上がるという。
こういうのってどうしたらいいのかわからない。
こういうのはもう気にしなくていい・・・というか
気にしても仕方ないのかもしれないなぁ・・・とも。
もちろん本音は、もっと綺麗に下がって欲しいんだけど・・・。
う～ん・・・。

あと、今日も食前値が高めだった（そして今日も気温は高め）。
気温か体調かストレスか・・・なんらかの負荷がかかってるぽい。
体調とストレスには若干の心当たり有りなの。
はぁ・・・orz。負けないわ☆（←謎の叫び？

で、体重がまた落ち気配なので今日から夕食に米飯再開。
とりあえず今日はご飯80g食べて夕食糖質量は45g程度に。
ちょこ～っと怖かったので測定してみたけど
40g台ならまだ大丈夫ね。
自分の気分と相談しながら夕食は少しずつ糖増量を目論んでる。
でもな～・・・orz。
昼食の食前値が高いってことは夜の血糖値も100台なのかしら。

・・・で、測ってみた。

0:21　112　←！

驚いて塩を舐めて水を少し（100㏄より少ない程度）飲んで
安静にしてしばらく待って・・・。

0:39　89　←！？

なんじゃこれ。
塩＆水の効果なのか、測定誤差なのか・・・。
やっぱ数字に振り回されちゃダメだわね。

　
（投稿日時：2017年8月24日 00:45）