しーちゃさんの『献立ノート』1日のイースマ☆ノート

献立ノート

健康的にダイエット

2019年12月10日の記録 < 前日|翌日 >

体重・体脂肪 (非公開)

体重・体脂肪はありません
 

食事 (全員に公開中)

摂取:計1,496kcal

06時

435kcal

冷やしトマト 冷やしトマト
30kcal
福豆 福豆
246kcal
かぼちゃのサラダ かぼちゃのサラダ
107kcal
サプリメント サプリメント
2kcal
小魚 小魚
50kcal

12時

508kcal

キウイヨーグルト キウイヨーグルト
87kcal
二色豆 二色豆
161kcal
ブロッコリーのサラダ ブロッコリーのサラダ
126kcal
シュトーレン シュトーレン
135kcal

13時

140kcal

ふかしかぼちゃ ふかしかぼちゃ
140kcal

17時

413kcal

かれいの煮付け かれいの煮付け
162kcal
小松菜のおひたし 小松菜のおひたし
24kcal
ひじき煮 ひじき煮
66kcal
長ねぎとわかめの味噌汁 長ねぎとわかめの味噌汁
41kcal
りんご りんご
120kcal
 

栄養素の摂取状況

 

運動 (全員に公開中)

消費:計0kcal

運動はありません 歩数はありません
 

イースマ☆マーク (全員に公開中)

イースマ☆マークはありません
 

日記 (全員に公開中)

神山マロン vs 栗ゆたか

かぼちゃの品種の話。
去年も同じ失敗をやらかした気がするので、今年はメモっとく。

先週、「神山マロン」というかぼちゃを買ってきました。
2種類あったうちの、グラム単価の高い方。

さっそくオーブンで焼いてみて、がっかりしました。
水っぽい……。

どれくらい水っぽいかというと、アルミホイルに包んで160℃で90分焼いただけで天板に水分がしみ出してきて、かぼちゃがグズグズに崩れるくらい。
水分まったく加えずにただ焼いただけでこれは、ひどい。
仕方ないので、鍋に入れて火にかけて水分を飛ばしてサラダに使いました。
ものすごく甘かったので、お菓子作りにはいいかもしれません。
でも水っぽいかぼちゃって、食事用には不向きだと思います。

今週は、安い方の「栗ゆたか」を買ってみました。
焼いてみたら、ホックホク!
これよ。私が求めていたのは、こういうかぼちゃなのよ。
……って、去年も思ったような気がちょっとする。

教訓。
グラム単価が高い方がホクホクとは限らない。

来年は失敗せずに買えるかしら。
(投稿日時:2019年12月10日 14:34)   

 
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しーちゃさん

身長163cm
2014年夏60kgくらいで開始。
2015年2月に目標の54kg達成。
2015年5月に51kg達成。
2015年12月筋トレ開始。

2018年現在
59kg 体脂肪率19.7%
(上半身に筋肉つけてから
少し絞りたい。)

グルテンフリー生活中。
(夫が小麦不耐症)

ぷち糖質制限は解除。
(夫の食後高血糖が
筋トレにより解消したため)

2020年目標
・腕の筋力強化
・実家の片づけ
・帰省時の栄養バランス

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