しーちゃさんの『献立ノート』1日のイースマ☆ノート

我が家の「食べてはいけないモノ」リストが更新されました。
新規追加のお品は、サラダチキンとサラミです。

帰省した後、夫の具合が悪くなり、食べたものをひとつひとつ確認した結果、小麦粉が含まれているとわかったのです。
買うときにちゃんと確認しなかったのは、失敗だった。
サラダチキンなんて鶏肉の塊だし、大丈夫だと思っちゃったのよ。

サラミもねぇ。
レストランで前菜に出てきたから普通に食べちゃった。
けど、数日前にスーパーでひとくちサイズのカルパスを見かけて、買おうかと思ったものの一応念のために原材料を確認したら、ばっちり「小麦粉」と印刷されていました。
ということは、サラミ全般どれも入ってて不思議ないということよね。
うかつだった。
ハンバーグがダメなんだし、成型肉はもっと用心すべきだった。

小麦がダメって面倒くさいなー。
家を離れると、本当にめんどくさい。
小麦粉を揚げた油を流用するのもダメだから、外食では基本的に揚げ物が食べられなかったり、ほんっっとうに面倒くさい。
これが、家にいると全く不自由に感じないから不思議です。
だってそもそも食べて大丈夫なものしか置いてないもんね。
なのに一歩でも家から外に出ると、世の中は小麦に満ち満ちている。

外食で比較的安心なのは、お寿司、焼き肉、牛丼。
高いお店ならいろいろ気を遣ってくれるけど、チェーン店はまず無理だから、こんなところに落ち着きます。
もうちょっと、食べても大丈夫なお店のレパートリーがほしい。
（投稿日時：2019年12月21日 13:08）