ユーノさんの『なにを食べれば良いの？』日記一覧

続　ドイツ旅行（準備編）

　
3月も終わり、いよいよ出発まで丸2日くらい・・・（早っ！！！

思い立ったのが急だったから本当に準備が大変。
まぁ、行く気になった時にはふっと、明日にでも出たいわ♪（身一つで）
って気分だったんだけどね。
実際に10日家をあけるとなるとやっぱそれなりだった。

金曜日だったか、急遽考え直してスーツケースを購入した。
これまではスーツケース使う時はレンタルしてて
（高価だし嵩張るし、毎回必要な大きさも変わるし）
今回も当初はボストンバッグで行くつもりだったけど
この際自分用のスーツケースを買っておこうかなってなったの。
これからも私、年に1回くらいは旅行したいな～と思って。
スーツケースって今は4000円くらいからあるみたいだったけど
2万円くらいのACEの商品があったから、それにした。
軽めのブルーでかわいい☆
青系なら家族が貸して欲しいと思っても使えそうだしね。

ということで明日は帰宅したらパッキングをやり直さないとなの。
ボストンの方にだいたいは詰めたんだけど
最終チェックもしながら明日パッキング。
そして重さを測らないとだわ。

それ以外では桑。
当初は秤を持っていくつもりだったけど向こうで計量するのは
明らかに大変そうなので、あらかじめ10gずつ小分けにして
ビニール袋に分包して持っていくことにした。
これなら1日1袋でわかりやすい。
ビニール袋は100均で購入したもの。28枚で100円の商品。
正確には、あると便利かも？　と思って先に袋買ってて
あとで、桑の分包を思いついた次第。
ビニール袋なので底の隅を1センチ程度カットすれば
水のペットボトルに入れるのも楽。
この実験は今日やってみた。で、もう分包も終えた。
予備の桑も持っていくけど、大まかにはこれで。
煎茶は50g入りの商品をそのまま持っていき
みかん皮は粉末商品の方を100g持っていく。
ただ、桑は必ず飲むつもりだけど
煎茶とみかん皮は本当に飲めるかどうかはわからない。
まぁみかん皮は歩かないと効果ないしねぇ・・・。
でも食事（特に朝のビュッフェが狙い目？）の際に飲めるようなら
飲むようにしようと思ってる。
私、毎朝のホットトマトジュースにみかん皮5gを溶かしたのが
好きなのよね・・・。あの味が好き☆　美味しい。
旅行中はあの味ともお別れなのかと思うと寂しいわ。

そうそう。ドイツはライ麦パンが多くて、味はもちろんのこと
ライ麦パンは食パンより若干血糖に優しいらしい。
だから食べる時はライ麦パンを狙おうと思ってる（笑
ま、どんなパンでもたくさん食べれば血糖には響くだろうから
あくまで控えめに、だけど。

気温。ドイツの天気予報を見てみると
最高気温12℃～17℃くらいの間らしい。大雑把に日本より1ヶ月遅れ。
自由に動けるなら寒いの大歓迎な私だけど、どうかしらねぇ。
まぁバスの中やホテルは温かいだろうけども。
荷物少なめを目指してるので効率的に防寒を考えないとだわ。

金曜、同行の添乗員さんから挨拶の電話があった。
今回のツアーは30人で、当地からの出発は14名、残りとは
フランクフルトで合流（添乗員さんも）。
30名のうち、1人参加は私含め4名いて、女3、男1らしい。
私みたいな女の1人参加が他にも2名いるってことに驚いたわ。
・・・まぁドイツって女性に人気の場所らしいけど。
全部で4人もいるなら、そう肩身の狭い思いはしなくて済みそうかな。
大雑把に1割強だもんね。
でも30名もいると、名前を覚えるのは絶対無理、私・・・（笑
私、ひとの名前を覚えるのが苦手なのよね。
まぁ単独行動でいくつもり。自由食でご飯食べないし☆

時差。ドイツ（4月はサマータイム）は日本マイナス7時間。
日本の9時はドイツの2時。21時は14時。
この時間は私が目薬をさす時間なの。
2時間程度のズレはいつもやってるからOKとして・・・。
旅行中は朝5時起きで朝一に目薬とすると日本時間の12時。
夜が問題で、ホテルに帰るのは19時とか20時とか。
これが日本時間の午前2時～3時。
それでは遅すぎるので、現地時間の夕方6時くらいを目途に
目薬タイムにしないとだわ。
大雑把に、現地時間の午前6時、夕方6時が目安だわね・・・。
それだと日本時間の13時と午前1時。
飛行機の中で1～2時間ずらす感じで調整しよう・・・。


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ドイツ旅行

　
出発まであとそろそろ1週間ちょっと。ホント早い。
心配していたのは猫で、ペットホテルか家族に頼むか迷ったのだけど
最終的に娘に頼むことに決めた。
（2年前の米国旅行の頃と比べ）娘も忙しくなってきているので
マジ迷ったんだけど、猫本人のストレスを考えると・・・ね。
拾われてからかれこれ10年間、ずっと室内飼いで
家族以外の人に会ったことは数えるほど。
そんな猫がいきなり家も違う、人も違う環境に10日間って・・・過酷。
私自身の都合で猫にそこまでひどいことはできない。

猫以外ではユーロも買った。
円高のタイミングを見計らうのが大変なんだけど
1ユーロ130円を割ったタイミングで思い切ったの、今朝。
交換するのはどうせ5万円程度だからそう神経使うほどではないと。
あと細々したものもアレコレ買って
そろそろパッキングも考えないとだわ。
持っていくものは事前に洗濯しておきたいのでこれも数日仕事。

そうそう、旅行に行くからと思って帽子も買ったの。
これまで歩きは日傘で対応してたのだけど。
この帽子が割とかわいい（笑
今のお気に入り☆


そんなこんなで日程が近づいてきているのだけど
実はドイツは、20年近く前に1学年上の大学の先輩から
「いっしょに行こう」と誘われたことのあった場所なのよね。
当時私は大学を卒業して会社員。
院に進んで研究者を目指していた先輩は、ドイツ人と結婚して
渡独後、離婚して帰国、OD（今でいうPD）として研究していた。
この先輩はとっても美人、院に行くほどだから当然頭も良く
でもなぜか私を気に入ってくれて、在学中だけでなく
卒業してからも手紙のやり取りをして親しくしていたの。
結婚したり離婚したり（ほかにもいろいろ）大変な人生を
送っていたわけだけど、私は私で仕事に忙しかったし
結婚してからもやっぱりあれこれ気の散ることが多くて
手紙の内容も割と適当だった気がする・・・（今思えば）。
もっとまじめに、真剣にお返事を書けばよかったし
もっと何度も会っておけばよかった。
ドイツ旅行も、誘われた時に行けばよかったのよ。
ドイツっていうと、いつも彼女のことを思い出すの。今も。

5～6年くらい前かしら、ある時先輩のお母さんから手紙が来て
彼女は他界したと知った。死因は書いてなかった。
なにもかもがほろ苦い。
今回の旅行は成り行きで一人旅ってことになってるけど
私はやっと、先輩との約束を果たすことになるのかもしれない。
いや、とくになにかを約束していたわけじゃないんだけど。
でもドイツって、昔からずっと次に海外行くならドイツ！　と
決めていたのに、なぜか巡り合わせで
（いっしょに行くはずの人が急に都合悪くなるとか
　希望に合うツアーが見つからないとかで）
これまで何度も見逃してきた場所だったのよね。
だからなんとなく感慨めいたものを感じるの。
やっと私も行けますよ、先輩☆　・・・みたいな。

ちなみに彼女はドイツ人と結婚したほどだから
ドイツ語は人に教えることができるくらい堪能。
私も第二外国語はドイツ語だったんだけど
もうすっかり抜けちゃってる。
彼女が一緒なら心強かったんだけどねぇ・・・。
（ていうか先輩とならパックツアーは選んでない　笑）
ま、なるようになるでしょ☆

　
　

夫ランチ

　
タイトル、「風邪　その後のその後」と迷ったんだけど
それじゃ訳がわからないから↑にしたの。

今日はホワイトデー代わりの夫ランチで
馴染みのカレー屋さんに行ってきた。
いつものお店のいつものメニューだったのでもう測らなかった。
ここまでは予定通り。

で、そのランチの時にアパートで毎土曜にいく別のカレー屋さん
（今の私の一番のマイブームなお店）の話をしたら
「それはぜひ（自分も）行かなきゃだね」だって。
思わず「え、マジで？」って言っちゃったわ（笑

夜になって確かめたら結構マジで行きたいみたい。
それで思い出したんだけど、夫はカレーが好きだった・・・。
実はまだ付き合ってない、上司と部下の間柄だった頃にも
お昼をカレー屋さんでいっしょに食べたことがあったのよ。
ちなみに、夫はそのカレーランチの時にはじめて私を異性として
意識したんだって（という話を、披露宴（余興のQ＆A）で
　話していたのを思い出したのよ）。
だから夫がカレー好きというより、もしかしたら夫の方では
私がカレー好きなんだと思ってるのかもしれない（笑
まぁカレーは嫌いじゃないけどね☆
あと、土曜にお店の人とアレコレ会話してる話もしたから
私が土日にどう過ごしているかの興味もあるのかも。

いずれにせよ、夫にその気があるなら
いつか土曜にアパートで待ち合わせてカレー屋さんへ行くつもり。
で、そういうことがあって私の機嫌も少～し直ったの。
（前回日記「風邪　その後」の続きというのはそういう意味）
夫が私と過ごす時間を大切に思っているのが伝わったから。

毎度思うんだけど、夫は私の機嫌を直すのがナチュラルに上手。
タイミングなのか雰囲気なのかよくわからないんだけど
・・・まぁ、波長が合ってるってことなのかもね。


　

母ランチ

　
測定値。

7時頃起床、8時台朝ご飯。
トマト、ヨーグルトセット、レーズン、林檎、黒ニンニク。皮5g。
一口サイズの和菓子系お菓子（娘のお土産）。

10時台お出かけ。実家で母を乗せホテルへ。

11時台お昼ご飯。ホテルビュッフェ。

11:54　110　←食前　桑10g陳皮5g
13:28　131　←1時間半　店を出る直前　食後公園　茶5g
14:58　134　←3時間　公園を出る直前　追加桑10g　この後運転
16:48★150　←4時間50分　運転中
18:06　143　←6時間　帰宅し家事中
19:34　111　←7時間半　夕食後

3/15木ﾎﾃﾙﾋﾞｭｯﾌｪ2025 糖157.0g38%油47%ピ150(4h50)↑40桑10+10茶5歩陳5
参考（同じお店）。
2/22木ﾎﾃﾙﾋﾞｭｯﾌｪ2083 糖153.9g35%油48%ピ149(3h半)↑52桑10+10茶5陳5
7/18火ﾎﾃﾙﾋﾞｭｯﾌｪ1707 糖118.3g 34% 油46% ピ131(5h)↑26桑粉18g茶8g
7/6木ﾎﾃﾙﾋﾞｭｯﾌｪ1408　糖97.2g 35% 油46% ピ158(3h)↑51桑粉16+7g緑
3/16木ﾎﾃﾙﾋﾞｭｯﾌｪ2590 糖234.0g 40% 油44% ピ170(2h)↑63桑粉6+3g歩
1/24火ﾎﾃﾙﾋﾞｭｯﾌｪ2651 糖219.2g 36% 油48% ピ151(6h)↑43桑粉9+6g

今日は先月と同じお店で食べたモノも似ている。
計算上はほぼ同じ糖質量だけど、実感としては今日の方が若干少ない。
今日は食後軽く歩いてもいるし。
で、今日の方が条件は良いはずだけど血糖推移は悪い。
食前値が高く、高血糖域が1～2時間長い。
この理由はなんだろうと考えていて、朝ご飯で追加したお菓子の分か
先回は家でスープ（食物繊維＋ブロッコリースーパースプラウト）
を食べていたので、そのせいか・・・と思ってたんだけど
夜になって喉が痛くなり、風邪の影響が入ってると判明。
風邪引いてるので他の日と比べるのは意味ないわ・・・。

月曜眼科の朝に花粉症かと思った鼻水、あれがどうも風邪の引き始め
だったぽい（今思えば）。
その後はなんとか持ちこたえていたんだろうけど
今日、睡眠時間が短めだったり、風に吹かれながら母と散歩したり
・・・で、一気に悪化しちゃったんだろうなぁ。
まぁ、シックデイで150台なのでもう良いことにするわ。


　

定点観測　焼きそば

　
だいぶ間が空いてしまったので、体調管理的に。


測定値。

9時台起床、9時台朝ご飯。
トマト、ヨーグルトセット、林檎、レーズン、みかん皮、黒ニンニク。
カロリー抑制のためみかんジュースはカット。

12時台お出かけ。買い物して14時台帰宅。

15時台お昼ご飯。焼きそば。今日は市販の蒸し麺1袋150gに
マルちゃんの焼きそばソース（以前の余り）の組み合わせ。
いつものスープ（みかん皮5g）、サバ缶1/3、ピーナツ15g、
具材はキャベツ、ブロッコリーの芯、ピーマン、にんじん、舞茸、
豚ロース。
あと、昨日ブロッコリースーパースプラウトを食べてる。

15:07　92　←食前　焼きそば16:10～　桑5g茶5g皮5g
17:45★138　←（焼きそばから）1時間半　食後家事ずっと
19:08　126　←3時間　この後夕食
20:49　104　←4時間半

3/7水焼ｷｿﾊﾞ(非150g)801 糖67.8g47%油38%ピ138(1h半)↑46桑5茶5皮5ブ
参考。
2/19月焼ｷｿﾊﾞ(150g)925 糖67.4g40%油42% ピ133(1h半)↑51桑5茶5皮5ブ

割と長く測ってなくて、その間に気温も上がったし
体重管理（カロリー制限）の都合でみかんジュースをやめてしまったし
黒ニンニクやブロッコリースーパースプラウトを食べるようになったし
なにより、体重が増え気味だし・・・というわけで
血糖がどうなってるのか若干心配していたんだけど
↑の通りでまったく大丈夫だった。良かったわ☆

今日は家事も緩め。水分補給も緩め。麺は市販麺で
油を以前より少し減らしているし、条件的には良くない。
それでもピーク140未満で3時間値、4時間半値とすんなり下げている。

えーと。
みかんジュースはカットしてもOK。
ピーナツやキャノーラ油も減らして問題なし。
このあたりはやっぱりみかん皮の効果だと思う。
ブロッコリーやアブラナ科リスクも影響なし。すごいね（笑


黒ニンニクのレビューをすると以前書いてしまっていた。
味は普通に美味しい。においもほとんど気にならないけど
私は念のため直後にリンゴを食べるようにしている。
家族からも特に何も言われないので、これで口臭、体臭などは
消えていると思う。
ガン予防や免疫力強化のために食べているのだけど
副効果として、お通じに良い影響があるような感触。


4月にドイツへ旅行することになり、今はその準備をあれこれ。

あと、お友達が離婚するそう。
まぁ・・・うん、幸せになって欲しいわ。
なんかつくづく思うことだけど、別れる際の女の踏ん切りの良さは
毎度舌を捲くわね。
色んな人生がある。