ユーノさんの『なにを食べれば良いの？』1日のイースマ☆ノート

　
書きたいことがまた溜まってきたので。

まず、今日は魚の餃子を作ったわ☆
前回の魚のカレーの餃子版？　みたいな。
レシピ検索すると、魚で餃子作ってる人は結構いて
それなりに美味しいらしいので。

今日の魚はサーモンとメカジキ。
いつもの餃子レシピのひき肉部分をお魚に変えただけで
あとほとんど変更なしでやってみた。
あ、お塩は少し控えた。お魚なので。
出来上がりを自分で食べてみたけど、思ったより美味しい☆
赤肉の飽和脂肪酸がまったく入っていないので
皮がいつもよりパリッと焼けた。
ただ・・・ね。
息子的にはイマイチだったっぽい（しょんぼり）。
鮭がイメージと違っていたみたいなので
次回はメカジキオンリーで再チャレンジしてみようかと。
（息子は餃子皮の外から透ける鮭のオレンジ色を見て
　海老かと思ったんだって。ホント気難しい子！）
メカジキは過熱するとしまって鶏肉に似た食感になる。
だからメカジキだけならたぶん大丈夫。のはず。
あ、でも、明日の昼食のおかずが今夜の魚餃子の残り
だっていうのは承知してくれたので・・・。
味自体はOKだった・・・と信じたいわ。
なお、夫と義母はなにも言わず黙って食べてた。
（まぁこれはいつものこと）



次に。
花粉症の季節になって目がヤバい。
花粉症で目がかゆくなり、掻くと目薬アレルギーに
なりそう・・・な予感がするの。
というか、目尻や目頭がすでに敏感になっていることが
自分でわかるわけ。
今が正念場なの。
前回の目薬アレルギーも花粉症が発端だった。
この春はなんとかして目薬アレルギーを起こさずに
花粉の季節を乗り切りたい！！！　というわけで
今は朝夜、目尻と目頭にワセリンを塗ってる。
目薬が直接肌に触れないようガードしてるわけ。
外出する時は花粉症の薬を1錠（12時間有効）飲む。
それでなんとか・・・今のところはOK。
でもまだ綱渡りな感じなの。
なんとか2月3月を無事に乗り切りたいわ。
目の周囲の皮膚が再生して厚くなってくれば
目薬も大丈夫になると思うんだけど・・・。
もう絶対、絶対！！　眼の周囲はこすらないわ。
どんなにかゆくても！！！
そのためにもワセリンは有効なのよね。
触れた感触で思い出すから（夜眠ってる時でも）。
がんばる☆


ほか。
10日ほど前かな、朝起きたらメガネのフレームが
曲がっていた・・・。
どうも夜中に自分（の頭？）で踏んでたみたい（？）
派手に曲がっててどうしようもなかったので
即メガネ屋に飛び込み、その日のうちに新しいのを
作った。仕上がりは明日以降。
検眼している間に応急的にフレームを治してくれて
それは良かったんだけど、慌てた心境だったので
ほぼ勧められれるままに注文してたら
総額10万円以上のメガネに！！　高っ！！！
足元見られたかな～・・・と若干落ち込んだけど
夜になって家族に話したら
夫のメガネも息子のメガネも6万円くらいだって。
アンタたち、ずいぶん高いメガネしてたのね！？
私の今のメガネは3～4万だと思うけど・・・。
でまぁ、ま、仕方ないわ☆　と気を取り直した。
メガネは普段から使うものだし、安物よりいっか、と。



あと。
最近気温が上がってきたので眠い。
血圧が下がり傾向なの。
夜すぐ眠れてしまって朝までぐっすり☆
それは良いことなんだけど・・・。どうなんだろ。
まぁでも、夜眠るせいで昼間は眠くないの。
だからきっと良いこと☆


まぁそんな感じ。
いろいろあるけど真面目に生きてます☆（笑

　
（投稿日時：2021年2月23日 23:44）