ユーノさんの『なにを食べれば良いの？』1日のイースマ☆ノート

　
私の好きなブルーベリーエンジェルは販売8/4まで。
これまでの経験上、店頭販売が終わったあとも
1週間くらいは在庫処分（おそらく）で
バイキングには並ぶのだけど、それって不確実だし
そもそも来週はバッチリお盆の週で
お盆の週にバイキングがあるかどうかも不確実。
・・・というようなことに昨夜突然気づいてしまい
それ以来頭ん中は、ケーキ行きたい！　一色に。
で、仕方ない（？）ので、今日急遽行ってきた☆（←

いや、ね。満席だったら諦めようとか
ブルーベリーが出てなかったらやめようとか
いろいろ考えてはいたんだけど
朝、電話で確かめたらどっちもすんなりOKだったから。
もうひとつ思っていたのは実はコロナのことで
当地コロナが連日、最多サイタのチューリップ畑状態。
で、そろそろみんな自粛し始めるだろうな～と思ってて
（元来、地味～で真面目な県民性なの）
ケーキ屋さんも今日は日曜だけど空いてるかも、と。
で、まぁその通り空いていた（苦笑
コロナ対策的には空いてる方が望ましいわけで。

ただひとつ困ったことが、ケーキ！　と思いついたのが
直前だったから、土曜の買い出しで、日曜に食べる分の
イワシのお寿司（5貫パック）を買っちゃってあったこと。
イワシって本来日持ちの悪い魚。
でも自分が食べる分なら翌日でも私は気にならない。
イワシ自体が酢で〆てあるし。生姜のってるし。
実はこれまでも購入した翌日食べることは結構あった。
でもさすがに家族に「不要だから食べて」とは言いにくい。
だから今日は、お昼にケーキバイキングのあと
夕ご飯でイワシ握り5貫も食べないといけない、と。
（捨てるという選択肢は主婦にはない）

まぁそういうわけでちょっと変則的なケーキだった。


測定値。

7時台起床、朝ご飯。
黒ニンニク＆林檎、赤ワイン、
トマト、ヨーグルトセット、レーズン
みかん皮16g。エビオス錠。亜鉛剤。オリゴ糖5gなど。

12時台、桑5gの3割程度飲んでお出かけ。
12時半、ケーキバイキング。
ブルーベリーエンジェル長6切れ
パンプキンケーキ大　2切れ
トッピング＝クリーム1カップ、ブルーベリー3カップ
コーヒー温1杯、ルイボスティ―2杯、
持参した亜麻仁油3g。エビオス、落花生など。

12:37　102　←食前　桑（家で2+）5g開始
13:44★165　←1時間　店を出る直前　この後歩いて帰宅
15:11　145　←2時間半　帰宅し家事中　桑の残り　茶5g開始
16:42　122　←4時間　家事中
18:09　118　←5時間半　18時半過ぎ夕食（糖質45g）開始
20:11　123　←7時間半　夕食後1時間半　

8/2日ｹｰｷﾊﾞ1146 糖125.5g52%油41% ピ165(1h)↑63 桑5+5g茶5gﾙ2
参考。
7/22水ｹｰｷﾊﾞ1415 糖136.6g44%油48% ピ156(2h半)↑51桑5+5茶5歩ﾙ1

つい10日前に食べてるから比較は簡単☆　なはずが
案外そうはいかず。
えーと、今日は前回よりクリームが減っていて
チーズケーキも食べておらず、エンジェルも食べてない。
その代わりブルーベリーが1切れ増えていて
トッピングのブルーベリーも増えており
ルイボスティも倍量飲んでいる。
それと食後の買い物がほぼカット（少しは買った）。
あと、開始時間が違う。これ案外大きいかも。
前回は14時、今日は12時半。う～ん・・・どうだろ？

全般的に今日は糖質率が高く5割を超えている。
（クリームやチーズケーキが減り、トッピングが増えたため）

食前値が前回より低めなのは開始時間が早かったから
（糖新生を起こす前だった）だと思うけど
1時間値で爆上がりしているのは・・・？
油脂率が低かったのと
ルイボスティ増量（で桑の効果が消えた？）せいかしら
と思ってる。
ただまぁ、ピーク値高めだけどキレはまぁまぁ。
高血糖域は短めですんなり下げているし
お昼に糖質125g食べた割には、夕食での再上昇は軽く済んで
まぁ良かった・・・かと。
夜中に血糖値上げちゃうのは考えただけでゲンナリ。
ちなみにいつもの定番夕食は糖質20g、今日は45g。
お寿司の分、せめて麦ご飯をカットしてこの数字。
45g・・・だからまぁ許容範囲だったのかも。
それでも上がる時はガッツリ上がるから、内心ビクビクだった。
危ない橋を渡ったわね・・・。
もうこういうことはやめよう、うん（汗


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（投稿日時：2020年8月2日 22:23）