2017年1月
明日が娘の卒業式で
息子の時には呼ばれなかったから関係ないと思っていたら
（私が高校の時も卒業式に親に来てもらった覚えはないし）
娘の高校は親も呼んでくれるらしい。
というわけで今日の最大ミッションは明日の衣装選びだったり。
流石にもう服を買ったり美容院へ行ったりする気はなくて
（高校の卒業式の親なんてそんな目立たないはずだし
そもそもそんな時間もない）ありあわせの中で見繕い～。
基本は3年前の中学卒業式の時のスーツで、コサージュとか
アクセサリーとかバッグとかを適当にアレンジ☆
こういう行事もこれで最後なのね～と思うとなんか感慨深いわ☆
まぁ最近は大学の入学式についてく親もいるらしいけど
うちはどうなるかまだわからないしね（その辺は娘次第）。
最後だからネックレス、昔誰かの結婚式用に買った三連パールを
つけていくことにした☆ ちょっとゴージャスなの～。
というわけで測定値。
7時台起床、9時台朝ヨーグルト＆トマト＆みかん。
これ、測定はしなかったけど、やっぱり2時間後くらいに眠気を
感じたので、その頃から↑に書いた衣装選びをした。
立って動いてたからまぁ大丈夫でしょ。
もう少し気持ちに余裕ができたらまた一度測ってみるわ。
13時台タラコ炒飯。今回はご飯220gで。
ちょっと前までお昼の糖質をどこまで増やせるかに関心あって
毎回挑戦してたんだけど、その気持ちはそろそろおさまった
風味なのね。
よく考えたらお昼はそんな頑張って食べなくてもいいかな～
みたいな気分になって。だから220g。
その代わり今日はお野菜が少し少なめ。これはこれで挑戦なの。
13:55 99 ←食前 桑粉1g 食後は家事
14:56★169 ←1時間 家事中
15:56 135 ←2時間 家事中
2/28火ﾀﾗｺ炒飯(飯220g)852 糖85.8g 43% 油27% ピ169(1h)↑70桑粉1gみ
参考。
2/26日ﾀﾗｺｽﾊﾟ(麺140g)1012 糖101.8g 45% 油29% ピ150(5h)↑30桑3gみ
2/25土五目炒飯(241g)780 糖100.6g56% 油24% ピ155(4h半)↑34桑2gみ歩
2/19日ﾀﾗｺ炒飯(飯245g)828 糖99.8g54% 油23% ピ130(2h10)↑20桑3gみ歩
2/16木ﾀﾗｺ炒飯(飯220g)746 糖88.3g 52% 油25% ピ166(2h)↑62桑粉2gみ
1/27金ﾀﾗｺ炒飯(飯220g)817 糖99.6g 54% 油23% ピ135(4h)↑28桑粉3gみ歩
1/26木ﾀﾗｺ炒飯(飯190g)714 糖81.6g 51% 油26% ピ147(4h)↑37桑粉2gみ
え～と。糖質量＆内容的には2/16のタラコ炒飯と比べるのが良さげ。
ご飯量同じ、糖質は今日が3g少なく、桑は1g少なく、歩きなしは同じ
で、ピークは3高い。ピーク値の3や糖質量3gはほぼ誤差の範囲だから
今日は桑1g少なかった分、よくがんばったと言える・・・かな？
油脂率は今日の方が2%多い。これは油脂率上げておいて正解だったわね。
ちなみに1時間値の前にも眠気感じたわ～・・・。
なので2階－1階の階段を上り下りしたりして結構室内運動はがんばった。
そういう小技込みのぎりぎり160台なのね。
多分瞬間的には170台行ってたと思う（180台もあり？）。
まぁでも、食後眠くなったら運動or桑という指針の補強材料にはなった
わけで、そっちの方が成果かもしれない。
ちなみに、今日のお昼ご飯は1時間値で160台、2時間値で140以下まで
下がっているのだから、もしこれが75gブドウ糖負荷検査なら
私は正常判定となる。
ちょっと光明が見えてきた？ かな？？
徐々に油脂率も下げていけたらいいな。
油脂率が下がればピークは早くなる（1時間付近になるはず）。
2時間で下げを確認できると測定も楽だし。
あ、それで今日だけど、家事は結局17時半くらいまでやってた。
（娘がケーキを作ってたので、おしゃべりしながら私は夕飯作ってた）
3時間値のあたりでは桑切れの反動が来てたはずだけど
桑自体が1gだし、家事してたのでもう測らなかった☆
なにを食べれば良いの？
日記一覧
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2017年2月28日
投稿日時：2017年2月28日 23:35 コメント（4） 続きを見る -
2017年2月27日
今日は久しぶりにいつものお店でケーキバイキング☆
最近飽和脂肪酸を気にしてるから
今日は無脂肪が売りのエンジェルケーキに、大好きなクリームは控えめ
という計画を想定してたんだけど、行ってみたらとてもとても・・・。
えっとつまり、季節限定商品（ホワイトデーや桃の節句関連）が
惜しげもなくバイキング棚に目白押しで陳列されてて
しかもどれも美味しかったの～！！！
今日はマジで超ヤバかった。私のツボすぎるorz。
特に美味しかったのはキャラメルシフォンと
ブルーベリーバックルと人参のケーキで
（あと、新作ではないけど今日も私の好きなフルグラも出てた♪）
しかもそのうちのブルーベリーバックルが激ヤバだったの。
美味しい、しかも甘い！ 糖質ガッツリだってことが舌でわかるわけ。
でも季節限定だし美味しいという、ものすごいジレンマな1時間だった。
あ、ちなみに、ブルーベリーバックルはパウンドケーキに近くて
しっとり重厚な触感、中にブルーベリージャム（？）が
豪勢に（もう塊になって）練り込んであるというもの。
今思うと和菓子にあんな感じのがあるかもしれない。
マジでツボすぎた。4切れも食べてきちゃった・・・orz。
まぁそんなわけで測定値。
6時台起床、7時台カフェオレ。
8時台朝ヨーグルト＆トマト＆みかん。未測定。
その後眼科へ出掛けたんだけど、待ち時間に眠くなってしまい
時計を見ると10時過ぎだったのね。
ちょうど朝ヨーグルトから2時間後くらい。
実は昨日の測定時も食後2時間あたりで眠くなってて
2時間値は160台だった。だから今日も
同じくらいに上がってたんじゃないかなぁ・・・と思った。
眠くなったころに呼ばれたので測定はしなかったけど
朝ヨーグルトでは食後2時間のあたりに家事をぶつけた方が良さげ。
その後いったん家に帰り、また出直して
12時台ケーキバイキング。今日は計6.5kmくらい歩いた計算。
11:58 97 ←食前 桑粉茶9g
12:55★153 ←1時間 この後歩き
14:32 138 ←2時間半 買い物して帰宅 この後桑2g 家事開始
16:02 151 ←4時間 この後桑2g 家事中
17:27 136 ←5時間半
2/27月ｹｰｷﾊﾞｲｷﾝｸﾞ2066 糖241.6g 48% 油48% ピ153(1h)↑56桑粉9+4gみ
参考。
2/13月ｹｰｷﾊﾞｲｷﾝｸﾞ2326 糖189.9g 35% 油60% ピ185(1h)↑64桑粉6+5gみ
2/6月ｹｰｷﾊﾞｲｷﾝｸﾞ2242 糖165.2g 32% 油62% ピ161(3h15)↑35桑粉6+3gみ
前述のようにブルーベリーバックルが超絶ヤバくて
（人参のケーキもヤバかった）
これは桑を飲まないとダメだわ～と思い
これまでケーキバイキングでは大抵桑6gだったんだけど
今日はもう9gにしたのね。
でもその9gが適量かどうかは最中ではわからないわけなんだけど
1時間のバイキングの後半のあたりで、急に眠くなってきたの。
これまでバイキングで食べてる最中に眠くなることってなかったから
結構ドキドキだった。
特に先回の夫とのバイキングでは180台を出しちゃってるし・・・。
なのでその反省から、今日は比較的頻繁に、5分おきくらいに
立ってケーキを取りに行くように注意はしてたのだけど
結果的には、お店を出る直前の1時間値で153だった。
桑の量は9gで適量だったと思う。
お店にいる時には、桑は減らしたいしどうしよ～と思いながらの
判断だったんだけど、自分の勘を信じて良かったわ（苦笑
だってこうして↑解析してみると、糖質量が先回までと全然違う☆
いつもだいたい200g未満だったのに、今日は240g以上。
これでいつもと同じ桑の量だったら絶対破綻してたもの。
お店の中で眠くなったっていうのも、桑を増やす決め手だったの。
これまでは私、血糖値と眠気の関係がよくわからなかったんだけど
今になってやっと、なんとなくわかったのね。
つまり私は、「160付近で眠くなる（特に緩やかな上り坂の時）」
なのだと思う。
で、上がり方が激しくて160をあっという間に超えてしまった場合は
かえって眠くならないんじゃないかと思うの。
だって血糖値200超えてる時って、全然眠くないから。
まぁこの辺はまだ微妙な感触なんだけど・・・。
※文字数制限 続きはコメ欄※
投稿日時：2017年2月28日 01:22 コメント（3） 続きを見る -
2017年2月26日
唐突だけど明日は眼科のあとでケーキバイキングに行こうかなと思ってる。
ケーキは時間が難しい（12:45までに入店しないとダメ）から
眼科は早めに行かないとだわ。
朝ごはんも早めにしないとだわねぇ・・・。
そして3月に入ると近所のこだわりイタリアンのメニューも変わり
3月20日までイチゴフェアをやってるという話なので
木曜（2日）か金曜（3日）には訪問したい。木曜の方が良いかな。
更にそして、今週末まで本宅だったけど次の週末は久々のアパート
なので、土曜には和イ中ビュッフェを予定・・・。
たたたたた体重ががががが！
う～ん・・・。50kgを超えないようにうま～く調節しないとだわねぇ。
大丈夫かな、私・・・？
まぁ体重はともかく飽和脂肪酸が・・・。
う～ん・・・。
まぁお肉は極力食べないように注意するわ。限度はあるけど（汗
今日で娘の二次試験（本命）が終わったの。
お疲れ～、娘。3年間本当によくがんばったわ☆
そしてお疲れ～、私。
娘は本当によく頑張っていたから、うまく実力が発揮できて
いますように・・・（祈
というわけで測定値。
6時台起床、8時台カフェオレ。
9時台朝ヨーグルト＆トマト＆みかんジュース。
10:12 106 ←食前
12:10★161 ←2時間
2/26朝ﾖｰｸﾞﾙﾄ(蜜15g)538 糖42.0g 37% 油55% ピ161(2h)↑55みﾄﾏﾄﾐｶﾝ
参考。
2/25朝ﾖｰｸﾞﾙﾄ(蜜15g)536 糖41.8g 37% 油55% ピ128(2h)↑21みﾄﾏﾄﾐｶﾝ
2月17朝ﾏ(蜜15g)390 糖42.5g 52% 油37% ピ176(70分)↑63み(ﾄﾏﾄ)
今日は食後比較的ずっと安静にしていた。
つまりこれが運動負荷（家事など）なしの素の血糖値。
みかんジュース飲むと糖質42gにもなって
これは（マフィンを半分にする前の）朝マフィンとほぼ同じ。
いきなり160台を記録してちょっと驚いたけど
朝マフィンでも170台、180台（これはシックデイかも）を記録した
ことはあるから、運動負荷なしだとまぁこんなものなのかも。
13時台お昼ご飯。お魚たっぷりのたらこスパゲティ。
13:36 120 ←食前 桑3g 食後17時半頃まで家事
14:37 114 ←1時間
15:36 136 ←2時間
16:36 147 ←3時間
17:35 146 ←4時間 この後家事終了
18:32★150 ←5時間 立ちPC中 この後家事再開
19:35 150 ←6時間 夕食（糖質10g）後30分 家事中
20:33 106 ←7時間 家事中
2/26日ﾀﾗｺｽﾊﾟ(麺140g)1012 糖101.8g 45% 油29% ピ150(5h)↑30桑3gみ
参考。
2/25土五目炒飯(241g)780 糖100.6g56% 油24% ピ155(4h半)↑34桑2gみ歩
2/21火ﾄﾏﾄｿｰｽ(麺140g)1043 糖121.8g 52% 油32% ピ141(3h)↑40桑3gみ歩
12/28水ﾀﾗｺｽﾊﾟ(麺80g)773 糖63.1g 35% 油47% ピ142(4h15)↑15桑飴3+1
乾麺140gの2/21トマトソースと比べると、糖質が20g少なく桑は同じで
歩きでなく室内家事なので身体負荷は少なめ。
血糖の動き方としては、むしろ2/25の五目炒飯とよく似ている。
糖質量もほぼ同じ。桑は今日の方が1g多く、歩きなし。
まぁ全体的にはこんなものなのかしら。
ただ私としては食後3時間から5時間までずっと140～150台で
拮抗していたというのは、なんか余裕がなくて冷や冷やだった。
上がりにくいパスタで、かつタラコやお魚の力を借りてても
やはり（桑の追加なしの）糖質100gのパワーは侮れないわね。
13時台お昼で食前値120というのは朝ごはんの影響だろうけど
やっぱりもう少し下げてからスタートしたい。
オリーブオイル18g飲むと3時間半でもまだ120台なのね。
朝ヨーグルトの開始をもう少し早めた方が良いんだろうなぁ・・・。
投稿日時：2017年2月27日 00:55 コメント（2） 続きを見る -
2017年2月25日
今日は土曜日・・・。週末はあと一日☆
昨日伊予柑を食べたので、今日は伊予柑ピールを作ってみた。
調べると皮の重さと同量の砂糖が基本ぽかったけど
あいにくラカントの残りがそれほどなくて、若干甘味が少なめ。
（伊予柑の皮130gくらい、ラカント90gくらい）
参考にしたオレンジピールのレシピでは皮をよく洗って
２度茹で零しして白い皮はスプーンで落として・・・とあったけど
茹で零しはブロスで代用、白い皮はつけたままだったりして
なんかもう思いっきり自己流☆
（そもそもオレンジじゃなく伊予柑だし、砂糖でなくラカントだし 笑）
でもでもね、出来上がったピールはと～～～～っても！
上手にできたの～♪
白い皮の部分にはラカントの甘味がじ～っくり沁み込んでるし
ラカント自体が乾燥しやすいらしく、外はカリッと仕上がった。
私の好きな食感＆味だった！
出来上がったのを味見して、わ～美味し～い♪ って感動したの（笑
で、それ見てた義母も興味ありげだったので一つわけたら
やっぱり美味しいって言ってくれて、そのまま1/3くらいお裾分け～。
思わぬところで義母孝行しちゃったわ☆（笑
で、その自家製ピールを今日はちょこちょこつまんでたんだけど
記録には残してないの・・・。
ラカントはノーカロリーだし、伊予柑の皮もそうカロリーはないはず
だから・・・もういいよね？
私日々のブロスもノーカウントだし。
ていうか真面目に記録しようとすると（仕方もよくわからないけど）
カリウムが完全オーバーなの。たぶん。
最近カリウムが超えそうになって野菜を削る日が多い。
糖も飽和脂肪酸も制限してるんだから（これでもしてるのよ）
野菜くらい好きに食べさせてよぅ～～～！ ってなる☆
というわけで測定値。
6時台起床、8時台カフェオレ。
10時台朝ヨーグルト＆トマト。今日はみかんジュース付｡
10:57 107 ←食前 食後は家事
12:00 104 ←1時間
13:00★128 ←2時間
2/25朝ﾖｰｸﾞﾙﾄ(蜜15g)536 糖41.8g 37% 油55% ピ128(2h)↑21みﾄﾏﾄﾐｶﾝ
参考｡
2/24朝ﾖｰｸﾞﾙﾄ(蜜15g)477 糖28.8g 30% 油61% ピ137(2h)↑30みﾄﾏﾄ
2/19朝ﾏ半(蜜15g)564 糖35.8g 31% 油62% ピ136(120分)↑34みﾄﾏﾄ
これ、本当はじっと安静にしている素の状態を知りたかったんだけど
食前も食後もずっと家事しちゃってたorz（だって忙しいんだもん）。
まぁだからピーク値はあてにならない。
でもピーク時間が2時間というのはガチ。オリーブオイル効果だから。
というわけで、今後は食後2時間値だけを注意してればOKと思う。
で、13時台シーフード系五目炒飯。味付けは適当で。
13:30 121 ←食前（朝ヨーグルトの食後2時間半） 桑粉茶2g
14:33 139 ←1時間
15:33 135 ←2時間 買い物中
16:34 108 ←3時間 帰宅直後
18:05★155 ←4時間半 2回目買い物をし、帰宅後30分安静
18:34 107 ←5時間 家事中
2/25土五目炒飯(241g)780 糖100.6g56% 油24% ピ155(4h半)↑34桑2gみ歩
参考｡
2/19日ﾀﾗｺ炒飯(飯245g)828 糖99.8g54% 油23% ピ130(2h10)↑20桑3gみ歩
2/16木ﾀﾗｺ炒飯(飯220g)746 糖88.3g 52% 油25% ピ166(2h)↑62桑粉2gみ
1/27金ﾀﾗｺ炒飯(飯220g)817 糖99.6g 54% 油23% ピ135(4h)↑28桑粉3gみ歩
1/26木ﾀﾗｺ炒飯(飯190g)714 糖81.6g 51% 油26% ピ147(4h)↑37桑粉2gみ
えーと｡食前値でまだ朝ヨーグルトの影響が残ってたから
UP幅は参考にならない。ピーク値とピーク時間のみ。
で、う～ん・・・。タラコ炒飯に限らず、お魚いっぱいの炒飯なら
ご飯240g程度なら桑2gでOKぽいね、これ。
3時間値を測った時点で、もう測るのやめようかと迷ったんだけど
念のためにと30分安静（というか座ってPC）にした数値を測っておいて
良かったわ。
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投稿日時：2017年2月26日 01:38 コメント（7） 続きを見る -
2017年2月24日
昨日の母ランチでたくさん食べたし（体重も増えたしorz）
今日は一日大人しくしていた。
低カロリー低糖質で歩きなし、ついでにノー桑DAYで。
6時台起床、9時台朝ヨーグルト（＋トマト）
10:25 107 ←食前
11:27 121 ←1時間
12:27★137 ←2時間
2/24朝ﾖｰｸﾞﾙﾄ&(蜜15g)477 糖28.8g 30% 油61% ピ137(2h)↑30みﾄﾏﾄ
参考｡
2/19朝ﾏ半(蜜15g)564 糖35.8g 31% 油62% ピ136(120分)↑34みﾄﾏﾄ
朝ヨーグルトの中身は、朝マフィンのマフィンをヨーグルトに変え
きなこをペーストにするための低脂肪乳を抜いたもの。
ヨーグルト150g＋きなこ20g＋蜂蜜15g＋亜麻仁油3g＋アボカド30g程度。
これに事前のトマトジュース＋オリーブオイルをプラス。
今までトマトジュースは200g、オイルも20gだったけど
どうもオリーブオイルが重いので今日は1割減の180g＋18gで。
「朝ヨーグルト」の中身としてはこれを基本の定番にしようと思ってる。
で、加えるならこれに事後のみかんジュース125g（今日はなし）。
βクリプトキサンチンも脂溶性らしいから、油分たっぷりな朝に
飲むのはちょうど良さげだし。
というわけで、昨日からヨーグルトなんだけど
昨日は測定してないから今日が初測定。
初なのでちゃんと測ってみた（つもり）。
で、えーと・・・。
オイルのせいで（おそらく）、ピークは2時間後に来るっぽい。
明日、みかんジュースも加えたのをもう一度測ってみよう。
160超えは心配してないけど、血糖の動きを把握しておきたいから。
15時台お昼ご飯。鍋焼きうどん。
15:18 93 ←食前 食後は家事
16:20★141 ←1時間
17:20 126 ←2時間
2/24金うどん240g鍋焼き599 糖71.6g 53% 油15% ピ141(1h)↑48桑無み
参考｡
2/22水うどん240gｽｷﾔｷ855 糖77.7g 44% 油29% ピ157(1h)↑61桑無み歩
2/14火うどん240gおでん824 糖74.4g 41% 油30% ピ146(1h)↑45桑粉2gみ
うどんは上がらないだろうな～と思って最初から桑なしで。
あまり上がる予感がなかったからだけど、実際にも上がらなかった（笑
しかし22日と比べると油脂率低めの割に、歩きもないのにピークは低い。
あ、思い出した、そうそう。うどんは毎回ピークが1時間なのね。
22日はそれを考慮しなくて、歩いたのも1時間値の測定の後だったのよ。
だから歩きが、血糖下げの効果的には「無駄」だったわけ。
今回は、1時間値の前から家事してたの。
だから1時間値のピークが低いんだわ、きっと。
家事をそのまま続けて2時間値では120台まで下がってたので
もう測定はやめてしまった。たぶん大丈夫☆
その後は17時台補食、19時台夕ご飯と続くのだけど
家事しながら時間をかけてのいよかん1個（糖質量24g）とか
夕食（同20g）後もすぐ皿洗いに入ったから、もう測らなかった。
明日はなにを食べようかしらね～・・・。
投稿日時：2017年2月25日 00:33 コメント（2） 続きを見る -
2017年2月23日
翌日記述。
昨日は母ランチで創作料理っぽいビュッフェへ。
で、行ったら追加料金（2000円）でずわいガニ食べ放題がついてて
カニ大好きな母はテンション上がる上がる（笑
でも年寄りなのでそうは食べれず、2肩
私はがんばって3肩食べたけど、元取れたのかなぁ・・・？
とある通販のページ見たら、2㎏で6450円、6～8肩らしいから
えーと、カニは小さめで8肩とすると、1肩で800円くらい。
う～ん・・・じゃ、元は取れたのか。母はシニア料金だし。
うん、良かった♪
でも想定外のカニでほかのお料理をあまり真面目に食べれなかった。
なにしろカニでおなか一杯になっちゃって。
な～んとな～く、私は思ってたのと違う！ て感じなんだけど
でも母は喜んでたから、もいっか～・・・（笑
測定値。
6時台起床。
6:17 101 ←寝起き直後
最近、朝ご飯の食前値で90台を記録することが続いてたので
もしかしたら早朝空腹時血糖自体が下がってきたのじゃないかと
思って測ってみた。けど変化なし・・・。
んな簡単に下がることはないね、さすがに。
しかし寝起き血糖を90台くらいまで持ってきたいのね、長期の希望。
8時台カフェオレ、9時台トマト＋ヨーグルト。
せっかくできてきた生活リズムを崩したくなくて
昼が重いことはわかってたけど朝もちゃんと食べた。
しかし測定する余裕はなし。
11時台ビュッフェ開始。
うっかりして食前値を測り忘れた！！
10分くらい食べてから思い出して慌てて測定開始。
11:44 119 ←食前（実際は食べ始めて10分後くらい）
13:10 123 ←1時間半（ビュッフェ前半終了時）
14:41 165 ←3時間（ビュッフェ後半） ここまでで桑8g
15:48 116 ←4時間 母と別れ40分歩いた後
16:51★177 ←5時間 1時間運転し帰宅した車内 この後桑2g
17:49 169 ←6時間 20分ほど買い物し15分休んだ後 桑2g
18:49 126 ←7時間 家事中
19:47 149 ←8時間 夕食（糖質9g）後30分ほど 家事中
20:47 131 ←9時間 家事終了時 9時半より入浴
2/23木ﾋﾞｭｯﾌｪ(ｶﾆ)2264 糖181.3g 35% 油39% ピ177(6h)↑58?桑粉8+4gみ歩
参考｡
1/24火ﾎﾃﾙﾋﾞｭｯﾌｪ2651 糖219.2g 36% 油48% ピ151(6h)↑43桑粉9+6gみ
このお店は完全時間無制限。カニ食べ放題は最初の90分だけ。
その90分の間はカニと野菜と肉魚系だけにしようと決めて
最初のビュッフェ前半部では桑を飲まなかった。
前半終了時は123で、ここまでは想定通り。
で、その後は桑を飲みながら糖質系に移ったんだけど
どうもやっぱり調子でなかったのよね。
カニでおなか一杯になっちゃってて、最初は食べたいと思ってた
ご飯ものやうどんを食べる気にならず・・・。
結局、口に入りやすいデザート系ばかりを食べてしまった。
それでも、いつものビュッフェに比べれば最初にカニを食べた分
糖質量は減るはずだと思ったんだけど・・・。
そして実際記録上（誤差2割程度？）でも、例えば前回の母ランチ
（ホテルビュッフェ）に比べて糖質量は控えめ。
にもかかわらず、血糖は上がったのよねぇ・・・。
まぁでも桑も控えめなのか・・・。う～ん・・・。
お店を出る時160台で「高い」と思ったんだから
そこで桑を追加すべきだったのかしら。でも私的には
食べた糖質量に比べれば桑8gで十分足りてる気がしたの。
で、その時は、もう歩いて血糖を下げたい気分になってて
お店を出た後母を送り、近場の公園に行って40分くらい
（4km弱？）歩いたのね。その直後は116で、案の定下がっていた。
でもこの数値は運転中は続かず、家のガレージついた時には
170台まで上がっていたの。
で、すぐ桑2gを追加してまた近所へ散歩がてら買い物に行き
その後15分ほど休んだ（イースマに食べたものを記録してた）ら
また169まで上がってしまった。
で、また桑2gを飲み、家事へ（夕食を作っていた）。
その後は落ち着いたんだけど。
※文字数制限 続きはコメ欄※
投稿日時：2017年2月24日 11:13 コメント（3） 続きを見る -
2017年2月22日
突発的だけど、明日母ランチすることに。
うん、2月は短いから、もう他に日がないのねぇ・・・（遠い目
来週は月曜眼科（結局月曜になりそう）、水曜が娘の卒業式で
目の回るような忙しさになりそう・・・。はぁ。
のんびり血糖のことを考えていられたこれまでの一週間って
結構貴重な日々だったのかもしれない。
先々が忙しいこと確定したので、今日は慌てて確定申告を片付けた。
いつも2月の初旬には終わってたのに、今年は遅かったわ。
というわけで測定値。
6時台起床、8時台カフェオレ。
引き続き9時台芋餅（片栗粉10g）とマフィンなし朝マフィン。
10:00 99 ←食前
11:01 97 ←1時間
11:34 126 ←1時間半
12:02★129 ←2時間
2/22芋餅(蜜15g片栗10g)505 糖35.5g34% 油61% ピ129(120分)↑30みﾄﾏ片
比較｡
2/21朝ﾏ半(蜜15g)544 糖36.1g 33% 油61% ピ130(120分)↑34みﾄﾏﾄ菊2g
2/20朝ﾏ半(蜜15g)558 糖36.0g 32% 油62% ピ133(60分)↑37みﾄﾏﾄ菊1g
2/19朝ﾏ半(蜜15g)564 糖35.8g 31% 油62% ピ136(120分)↑34みﾄﾏﾄ
2/17朝ﾏ(蜜15g)390 糖42.5g 52% 油37% ピ176(70分)↑63み記録外ﾄﾏﾄ菊1g
マフィン半分を片栗粉10g入りの芋餅に変え、糖質はほぼ同じに
なるよう細かに調節したのに、結果は不発・・・。
片栗粉10gもあれば1時間値で150くらいまで上がるかと思ってたのに。
う～ん・・・なんなんだろうね～・・・。
で、ピークが2時間後以降というところから、オリーブオイルが
仕事したんだろうと思うの。
片栗粉の爆発をオイルが抑えたっぽい。
まぁ余裕があればオイルなしの片栗粉でもう一度実験してみたいけど
当分難しいかな～・・・。
13時台お昼ご飯。昨日の残りのすき焼きでうどん。
13:54 96 ←食前
14:58★157 ←1時間 この後歩き
16:43 101 ←2時間50分 帰宅直後
17:58 120 ←4時間
2/22水うどん240gｽｷﾔｷ855 糖77.7g 44% 油29% ピ157(1h)↑61桑無み歩
参考。
2/14火うどん240gおでん824 糖74.4g 41% 油30% ピ146(1h)↑45桑粉2gみ
最初桑を飲むつもりだったけど、14日のデータを見て桑なしに変更。
で、今日も歩いてみた。
時間に余裕があればもっとのんびり歩いたんだけど
今日は忙しくて早歩き。で、血糖は完全に歩きで散らした感。
そうね、今日はノー桑DAYだったし、今日も良い一日だったわ♪
で、明日が・・・。
うん、がんばるです☆
投稿日時：2017年2月23日 00:25 コメント（2） 続きを見る -
2017年2月21日
今日は風の強い日だったわ。
歩きDAYだったので歩いて2往復、買い物に出かけたのだけど
重い荷物を持っての帰り道はちょうど逆風（＆上り坂）でもあり
気がつけば息が弾むほどの運動量だった。
家に帰ってから着替えたら案の定、下着の中もうっすら汗ばんでた。
まぁでも、それだけの効果もあったのよ♪
というわけで早速だけど測定値。
6時台起床、9時台カフェオレ→朝ごはん。
9:21 96 ←食前
10:22 114 ←1時間
11:17★130 ←2時間
2/21朝ﾏ半(蜜15g)544 糖36.1g 33% 油61% ピ130(120分)↑34みﾄﾏﾄ菊2g
比較｡
2/20朝ﾏ半(蜜15g)558 糖36.0g 32% 油62% ピ133(60分)↑37みﾄﾏﾄ菊1g
2/19朝ﾏ半(蜜15g)564 糖35.8g 31% 油62% ピ136(120分)↑34みﾄﾏﾄ
2/17朝ﾏ(蜜15g)390 糖42.5g 52% 油37% ピ176(70分)↑63み記録外ﾄﾏﾄ菊1g
今日はカフェオレを先に飲んで、菊芋は2gに増量するパターン。
で、今日のピークは2時間だった・・。
なんだか結局よくわからないのねぇ。
ただまぁ、検証はここでおしまい（マフィンが終わったから）。
とりあえず、糖質35g＋トマトジュース（オリーブ油20g）付なら
特に食後の家事がなくても、ピークは130台ということはわかったし。
桑を減らしたいという気持ちがあるので、このまま半マフィンでも
いいかな～とも思ったんだけど、今後朝食はヨーグルトにしようかと
思ってる（主にお通じ対策）。
で、ヨーグルトだけだと糖が足りないので
これにミカンジュースをプラスすればちょうど良いのかな、と。
そうすればミカンジュースも無理なく続けられる。
早速明日から・・・と思ってたけど、明日は片栗粉の検証を
するかもしれない。（時間と相談）
で、お昼。13時台トマトソースパスタ。
これは驚きの新展開だった（笑
12:50 101 ←食前 桑粉3g
14:24 129 ←1時間半 この後歩き
16:01★141 ←3時間 買い物中
17:22 137 ←4時間半 帰宅後家事中
18:27 127 ←5時間半 家事中
2/21火ﾄﾏﾄｿｰｽ(麺140g)1043 糖121.8g 52% 油32% ピ141(3h)↑40桑3gみ歩
比較。
2/18土ﾄﾏﾄｿｰｽ(麺140g)993 糖121.7g 54% 油28% ピ163(4h)↑57桑粉3gみ
土曜日と麺の量が同じ、桑も同じ、違いは家事してたか
外へ歩きに出かけたか・・・の差。
しかも今日は風が強くて運動量が多かった。あと、土曜より今日の方が
豚ひき肉の入ってる分油脂率高め。チーズも3g増量してる。
まぁ色んな好条件が重なったってことなんだろうけど
それでも結果から見ればパスタ乾麺140g糖質120gを桑3gで乗り切った。
それも、単に乗りきっただけでなく、結構余裕がある。
なにしろ5時間半値ではほぼ下げきってるんだもの（120台）。
今日はやはり運動の下げパワーを実感したわ。
家事とはずいぶん違う。
で、運動の下げ効果がここまで際立つのはやはりみかんのお陰。
あとトマトジュースのリコピンもきっと効いてきてるんだと思う。
続けて良かったわ～って思ったの。
ちなみに、自作パスタ乾麺140g1000kcal超は、私の一食分としては
ほぼMAXにちかいボリュームと満足度なのね。
なのでこのメニューではもうこれ以上麺を増やそうとは思ってない。
（もっと低カロリーなパスタなら乾麺150g欲しくなるかもだけど）
そういう意味でも、ちょっとトンネルを抜けたような達成感がある。
うん、今日は良い一日だった☆
明日もがんばろう・・・♪
投稿日時：2017年2月22日 00:32 コメント（2） 続きを見る -
2017年2月20日
昨日は良いお通じがあって、今日も一応通じたんだけど
どうもまだスッキリしないわ～。
オリーブオイルもトマトジュースもお通じには良いはずなのに
なんでなんだろ。
不飽和脂肪酸（脂）を制限してるから、やっぱそのせい・・・？
ところで今日は私大前期の合格発表日で、娘も滑り止めに受けた
ところから合格通知が来た☆ 良かったです。
というわけで測定値。
7時台起床。
9時台朝マフィン＆トマトジュース（オリーブ油20g付）。
今朝はイヌリンの効果を検証するため菊芋パウダー1gも飲んだ。
10:01 96 ←食前
11:05★133 ←1時間
11:36 114 ←1時間半
2/20朝ﾏ半(蜜15g)558 糖36.0g 32% 油62% ピ133(60分)↑37みﾄﾏﾄ菊1g
比較｡
2/19朝ﾏ半(蜜15g)564 糖35.8g 31% 油62% ピ136(120分)↑34みﾄﾏﾄ
2/17朝ﾏ(蜜15g)390 糖42.5g 52% 油37% ピ176(70分)↑63み記録外ﾄﾏﾄ菊1g
うむ。よくわからないです（苦笑
結果から見ると、菊芋パウダーの効果は、
1）ピークを早める（菊芋なし＝ピーク2時間 あり＝ピーク1時間）
2）ピークの上昇幅をやや拡大する（？）
世間で言われているイヌリンの説明とうまく合わないので
どう理解したもんだか・・・って感じ（汗
イヌリンは糖を包み込んで吸収を抑制するだけじゃなく
油脂（オリーブオイル）も包んじゃうのかしら。
それでオイルの効果が発揮できなくなった・・・とか？
まぁ測定自体も一回きりなので誤差の範囲かもしれないし
ホントなんとも言えない微妙な結果だわね。
とりあえず明日は最後の検証
カフェオレを20分前に飲んでみよう。
（マフィンを半分にする以外は）2/17の条件にできるだけ近づけ
それで上昇幅拡大が再現するかどうか。
イヌリンの効果も知りたいからイヌリンは増やしてみようかな。
2gに倍増してみようかしら。
13時台焼きそば。
13:43 98 ←食前 桑粉2g 食後は家事
15:44 150 ←1時間
15:46 162 ←2時間
16:43 167 ←3時間 そろそろ桑切れ 家事終了
17:44★190 ←4時間 約1時間安静後 この後家事再開
18:42 151 ←5時間 この後カフェオレ 19:10頃夕食
19:43 102 ←6時間（夕食後30分）
20:46 120 ←7時間（夕食後1時間半）
2/20月焼きそば非ﾏﾙ255g874 糖96.0g 50% 油30% ピ190(4h)↑92桑粉2gみ
参考｡
2/17金焼きそば(麺220g)742 糖83.6g 52% 油33% ピ145(1h)↑46桑粉2gみ歩
えーと。実は今日食べた焼きそばはいつものマルちゃんじゃないの。
マルちゃんのソース焼きそばのソースだけがどうしても余るので
麵だけを買ってきて食べたのね。
17日は150g分マルちゃん＋他の麺70g、今日は他の麵だけを255g。
で、メーカーの違いを考慮せず麺重量の増量分だけを見て
献立を組んだんだけど、どうもメーカーの違いは思ったより
大きかった・・・みたい（汗
マルちゃんの麺のピークは食後1時間あたり。
なのでそのつもりでいたら、今日は全然血糖が下がらず・・・orz。
麺重量も増えてるけど（桑量は変えず）、このピークの遅れ方は
やはり総量の違いだけとは思えない。
ちなみに、食後3時間の桑切れの頃にちょうど家事
（明日用のトマトソースを作ってた☆）も終わってしまい
ヤバいな～とは思ったものの、さすがに疲れちゃって
1時間くらい休んでたの。そしたらやっぱり上がっちゃった（汗
桑を飲むなら3時間のタイミングだったわね～。
でも桑を飲まなくても、他の家事をし続けるか散歩に行くかすれば
160台でギリギリ抑えることができたような気もする。
2時間値と3時間値のあたり、桑の効力と焼きそばの糖質と
家事の負荷が拮抗してるのがわかるでしょ。
だからもう少し踏ん張っていれば・・・。
1時間休んで家事再開した後の5時間値までくれば
ピークの過ぎたこと・・・つまり4時間値のあたりが
ちょうど高血糖域の最後のあたりだったってこともわかる。
惜しかったわ・・・。
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投稿日時：2017年2月21日 08:41 コメント（8） 続きを見る -
2017年2月19日
今日は書きたいことがいっぱい☆
でも時間がないので要領よく書かなきゃ（汗
測定値。
7時台起床。
7:47 103 ←寝起き直後
早朝空腹時血糖を3日連続で測ってみて103、101、103（本日）という結果。
これはもう、このラインが私の早朝空腹時血糖だということだわね。
9時台朝半マフィン。
昨日とほぼ同メニュー（計測ミスでオリーブ油が2g増、オクラなし）
食後の家事をなくし安静にして測ってみた。
9:41 102 ←食前
10:42 91 ←1時間 ！？ 直前までトイレで頑張っていた
11:10 120 ←1時間半
11:38★136 ←2時間
12:15 115 ←2時間半
2/19朝ﾏ半(蜜15g)564 糖35.8g 31% 油62% ピ136(120分)↑34みﾄﾏﾄ
比較｡
2/18朝ﾏ半(蜜15g)552 糖36.2g 32% 油61% ピ122(60分)↑13みﾄﾏﾄ
2/17朝ﾏ(蜜15g)390 糖42.5g 52% 油37% ピ176(70分)↑63み記録外ﾄﾏﾄ
2/12朝ﾏ(蜜15g)462 糖42.8g 45% 油45% ピ134(60分)↑13み
トイレでふんばるのって運動に入るのかしら・・・ね。
とにかく1時間値で食前値より下がっていて驚いた。
あまりに驚いたのでその後も30分刻み計測。
で、わかったけど、トマトジュース（油20g入り）つきの
朝半マフィンだと、ピークは2時間までずれてたの。
昨日の122はだから、上がる途中だったわけ。
本当のピークは2時間のあたりで、ピークは130台（安静時）。
これがわかったのは収穫だった。
つまり
・朝半マフィン（糖質35g）でもインスリンは出ている
（＝糖質35gあれば朝食としてカウントされる＝すい臓の目覚め）
・トイレ（大の方）は運動になるぽい
（「朝食」後に運動すると私は血糖値が下がるが、すい臓が眠った
状態のままで運動すると血糖値は上がるから）
ここまでが実測で証明されたってこと。
あと残る謎は2/17（記録上入ってないけど実質的にはトマト付）
にはなぜピークのズレが起こらずに1時間値で170台まで上がったか
ってことなのよ。
・体調が悪かった
・オリーブオイル20gが効かなかった（20gはこの日が初）
・イヌリン（菊芋パウダー）1gの作用
ど～れだ☆
とりあえず明日はイヌリンを追加して試してみるわ。
13時台タラコ炒飯。今日はご飯245gに挑戦してみた。
13:43 110 ←食前 桑粉3g
14:51 115 ←1時間 この後歩き
15:58★130 ←2時間10分 買い物レジ直後
16:47 111 ←3時間 歩き中
17:48 113 ←4時間 帰宅後家事中
2/19日ﾀﾗｺ炒飯(飯245g)828 糖99.8g54% 油23% ピ130(2h10)↑20桑3gみ歩
参考。
2/16木ﾀﾗｺ炒飯(飯220g)746 糖88.3g 52% 油25% ピ166(2h)↑62桑粉2gみ
1/27金ﾀﾗｺ炒飯(飯220g)817 糖99.6g 54% 油23% ピ135(4h)↑28桑粉3gみ歩
1/26木ﾀﾗｺ炒飯(飯190g)714 糖81.6g 51% 油26% ピ147(4h)↑37桑粉2gみ
ご飯245gは初挑戦だから桑3g（＋オクラ20g）でトライしてみた
んだけど、結果的には桑は2gで良かったわね。
同様に歩きDAYで桑3g、糖質量100g弱だった1/27と比べると
ピークの前倒しが目立つ。これはつまり、今回の方が早く糖を処理
できたってことじゃないのかしら・・・。
運動のパワーが1ヶ月前より拡大しているからだと思う。
それにしてもタラコの「上がらなさ」にはホント驚く。
一度ほかの味の炒飯でも試してみるべきかもしれない。
19時台夕ご飯。自家製餃子とカボチャサラダ。
19:38 114 ←食前 食後家事
20:40★167 ←1時間 家事中
21:14 133 ←2時間 家事中
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投稿日時：2017年2月20日 02:00 コメント（7） 続きを見る
