ユーノさんの『なにを食べれば良いの？』日記一覧

歩き納め

　
今日は今年最後のアパートで、歩き納めでもある。
実は糖質100gのモンブランケーキ1ホールを食べた12/16に歩いた
ハイキングコースみたいな公園が結構気に入ってしまい
先週も歩いたんだけど、今日も行くならそこだわ、と思ってた。
3週連続のハイキングね。
で、せっかくなら（歩き納めでもあるし）
今日はモンブラン並みに食べよう、食べたい♪　と決めてて
お寿司を豪勢に食べてみた（笑

豪勢に・・・とはいっても、お寿司自体はいつもの大人しめな日曜
の量の倍くらい？　ただ、家で食べたのでお野菜補給のスープやら
酢豚（これが案外糖質多い、美味しいんだけど）やらも食べたので
たとえば回転寿司でお寿司食べるのに比べると
かなりなボリュームがあったわ。
回転寿司だとお野菜とお肉がない。
最後の方、あ、ちょっと多かったかな？（汗）　って思ったので
本当にボリュームあったのよ。まぁ食べたんだけど☆（←


で、測定値。

9時起床、9時台朝ご飯。
トマト、みかん、ヨーグルトセット、林檎、レーズン。
土曜につき塩麹なし、練乳なしで蜂蜜規定量。

14時台お昼ご飯。スープ、鰻太巻き半本、中とろ巻き2本分
酢豚、豆など。

14:05　96　←食前　寿司開始14:20～　桑5g　食後歩き　茶5g
16:02　113　←（寿司から）1時間40分　歩き（ハイキング）中
17:58★143　←3時間半　買い物レジ後　追加桑5g
19:27　110　←5時間　帰宅して安静中

12/30土鰻･ﾄﾛ巻酢豚1570 糖158.9g46%油38% ピ143(3h半)↑47桑5+5茶5歩
参考。
12/16土ﾓﾝﾌﾞﾗﾝ酢豚2011 糖141.7g33%油50% ピ126(4h半)↑27桑10+5茶5歩

カロリーだけ見て、今日のお寿司の方がケーキより糖質量少ない
だろうと思いこんでたので桑を減らしたの。
でも実際は今日の方が糖質量多かったのね～（苦笑
で、先回のケーキは抑えすぎてたってこととあいまって
結果的には今日は桑を減らしてちょうど良い塩梅だった☆
（5時間値のあとは19時過ぎてたし、空腹感も出ていたので
　もう測定はやめてしまった。
　もし桑切れ再上昇があったとしてもそうは上がってない）

ちなみにハイキングコースなんだけど、今日歩いた距離は
ケーキの回の倍くらいはある。で、公園を出てから迷った分が消えて
平地の距離は2～3km少ないはず。

ケーキの時に思ったんだけど
あのハイキングコースの血糖下げ効果は半端ない。
実際軽い登山くらいあるからね。
今日は展望台まで行って街の景色も見渡したけど
登り終える頃には汗かいてたし（薄着で行って正解だった☆）。
まぁそういうハイキングコースを長めに取ったので
お寿司も消化できたんだと思う。

https://www.eatsmart.jp/do/esmanote/day/param/ymd/20170325/userId/214053/messageId/593556#diary
3/25土寿司22貫+ﾊﾟﾝｹ1712 糖170.9g43% 油36% ピ199(2h半)↑106桑9+11g

回転寿司で22貫食べた日の記録がこれなのね↑。
この日は8km歩いて惨敗してるわけで、やはりただ歩くじゃなく
山道を歩くという重い負荷をかけたことが鍵だったと思う。
まぁ他にも、野菜と肉を食べてる、鰻（ビタA）を食べてる、
9ヶ月間で体力（つーか主に脚の筋力？）がついてる・・・などの
好条件もあったと思うけど、山道の影響に比べたら微々たる感触。

・・・というわけで
今日の血糖推移は完璧といえるほど計算通り＆理想通りだった。
良い歩き納めになったわ。気分良し♪

唯一難があるとすれば体重ねぇ・・・。
血糖がOKだったら体重には来ないかというと、今までの経験では
両者はあんまり関係ないの。
今日は糖質ガッツリ食べちゃったから、たぶん明日は体重増えてる。
明日の大みそかは夜に年越しうどん（私は蕎麦でなくうどん）食べるし
明後日の正月は親戚が集まって昼も夜も会席なんだわ～。
血糖の方は桑を大量に飲んでなんとかしようと思ってるけど
体重は悲惨なことになりそう。
なんとか50kg未満に抑えたいわ・・・。

　

夕食にケーキ

　
クリスマスイブだわね。
我が家のクリスマスは毎年決まっていて、夕食はステーキ
食後にケーキ。
ステーキの付け合わせに赤と緑（今年はカボチャとブロッコリー）
のクリスマスカラーを入れるとか、デザートにイチゴを添えるとか
細かな工夫もあるけれど。

で、私の夕食は最近納豆ご飯と決まっているのでステーキはなし。
まぁ牛肉はそう食べたいわけじゃないからいいんだけど
でもケーキを食べないのはちょっと・・・ねぇ？（←なに
というわけで今日は夕食にケーキをプラスしたの。
その分どこか減らせば良いんだけど、最近は体重も血糖も
落ち着いているので、ま、良いか～的な？（←

というわけでケーキの分、桑を5gプラスして測定もしてみた。


測定値。

9時頃起床、10時台朝ご飯。
トマト、ヨーグルトセット、林檎、レーズン。
アパートにつきみかんと塩麹なし。
（今週から土曜はみかんジュース再開）

14時台お昼ご飯。スープ、イワシの煮つけ、うな重など。

15時台帰宅後家事。

19時台夕ご飯。カフェオレ、納豆ご飯、春巻き、アーモンド、
チョコケーキ。

19:05　125　←食前　19:10開始　桑5g　食後家事
20:44★138　←1時間半　家事中
22:24　126　←3時間　安静中
23:41　133　←4時間半　安静中

12/24ｹｰｷ春巻納豆935 糖84.5g 41% 油48% ピ138(1h半)↑13桑5g緑

食前値の高さにビビる・・・。
お昼ご飯のうな重が、19時時点でまだ120台まで残ってたってこと。
で、うな重の記録を読み返してみたけど3時間値で140台とか
4時間半値で130台とか・・・あった。
それでいうと今日のうな重開始は14時過ぎくらいだから
5時間値で120台ということになるわけで・・・
まぁ辻褄はあっているのかな。
私って本当に血糖の下がりが遅いんだわ。哀しい・・・orz。

ただ、本題の夕食のケーキ自体は、桑を5g飲んでいたこともあり
うまいとこ処理できたって感じだわ。
23時時点で130台っていうのは高いけど、もう仕方ない。
夕食で糖80gも食べることは滅多にないから、もうこれはこれで。
140超えなかったのでOKということにしておくわ。
まぁでもやっぱ、私の下がりの遅さからすると、夕食は低糖質
にした方が良さげね・・・。

140超えなかったからOKというんじゃなくて
やっぱ100切るあたりまで下げたいのよね・・・。

　

今日は早めに仕事が終わった☆

　
早めに眠れると思うととても嬉しい。
今日も測定はしてないのでホントは日記なしの日なんだけど
ちょっとだけ。

猫・・・。
うちの猫のご飯、ず～っと安物のカリカリだったんだけど
（夏バテとかで食欲がなさげな時だけ缶詰を開けてあげる）
メーカーを変えたらずいぶん食いつきが良いの。
そんなに美味しいのかしらね、「銀のスプーン」。
次に買う時、覚えていたら同じ商品を買ってみよう・・・。


娘・・・。
明日の家族用ご飯、久しぶり～に煮豚にしようと思い
今日の歩きDAYの買い物で材料を揃えておいた。
予定していたお店では豚ブロックも大根も良いのがなくて
急遽追加で別のお店へ出直すというそれなりの苦労もして。
でも帰宅した娘、明日は外で食べるんだって。
なんという間の悪さ・・・orz。
娘が抜けると夫と義母だけなので、そんなにお肉は食べない。
（煮豚で一番喜ぶのは息子＝今下宿中）
明日は木曜で、金曜に回したとしても今日買った分は食べきれず
土曜は私はアパートなので食事の支度は義母の当番だし
日曜のイブはステーキにしようと前から決めていた。
・・・というわけで明日煮豚を作ると処理しきれない。
そうすると豚肉は冷凍保存しておいて煮豚は後日に。
どうせ大根はそうそう腐らないし。
でも、じゃ明日の献立はどうする？　という話になって。
娘抜き、夫と義母2人前のメニューは・・・とあれこれ考え
最終的に八宝菜を作ることにしたわ。
ちょうど白菜があるし。エビを切らしてるけどマグロがあるから
マグロに片栗つけてぶっこんだらそれなりに美味しそう♪
白菜以外の材料・・・人参、タマネギ、ピーマン、豚肉などは
常備してあるのね。きくらげもある。筍はないけど。
・・・というあたりまで考えてようやく気持ちの整理がついた☆

2日に1回の歩きDAYが私の買い出し日で
だから私は2日分ずつ献立組んでるのよね、家族のは。
なので食べるか食べないかは直前じゃなくもうちょっと前に
教えてくれるとありがたいんだけど・・・。まぁ、仕方ないね。


今日で年賀状が終わった☆
年始の用意も済んだし、クリスマスも正月も算段つけた。
ふむ・・・。12月はここまで来るのが大変なんだけど
今年もなんとかできてよかった。

　

母ランチ　チーズナン

　
今日は今年最後の母ランチ。
で、実家から歩いて行けるところ（片道650m）のネパール料理屋さん
のチーズナンが美味しいという噂だったので、今日はそこへ。
母はすっかり出不精になっているので散歩の練習も兼ねて。

あと、今日は蟹パーティも兼ねていて、前半は実家で
北海道直送のカニを食べた。
カニが終わってから出かけるという手順。
（カニだけではランチにならないので、＋αをアレコレ考え
　私がピザかサンドイッチを買っていくという選択肢もあったけど
　どうせなら少しでも歩こうと思ってナンにしたの。
　ネパール料理屋さんへも行きたかったし☆）


測定値。

7時台起床、8時台朝ご飯。
トマト、みかん、ヨーグルトセット、塩麹、林檎。レーズン。
（朝食フルコース）

10時台車でお出かけ。11時台着。
11時台カニ。カニだけをひたすら食べる（笑
といっても多分そうは食べてない。タラバとずわい。
カニはほぼ糖質ゼロなので特に手当もなし。測定もなし。

12時台歩いてお出かけ。650m離れたネパール料理屋さんへ。

13時台お昼ご飯。チーズナンランチ1人前を母とシェア。
ほかエビマヨ、モモ（ネパール餃子）3個、野菜サラダ、トマトスープ
食後にコーヒー。

12:53　99　←食前　ナン開始13:00頃　桑粉10g　食後少し歩き
14:10　105　←1時間10　帰宅後　茶5g開始
15:13　142　←2時間10　運転中　追加桑10g開始
16:35★149　←3時間半　帰宅して家事中
18:05　124　←5時間

12/12火ﾁｰｽﾞﾅﾝ半ﾓﾓ1070 糖71.9g34%油50% ピ149(3h半)↑50桑10+10茶5緑
参考。
11/24金ﾁｰｽﾞﾅﾝﾗﾝﾁ1390 糖109.1g38%油46% ピ154(1h20)↑50桑10+5茶5緑歩
11/16木ﾁｰｽﾞﾅﾝﾗﾝﾁ1518 糖114.3g36% 油46% ピ160(4h半)↑62桑10茶5歩緑
11/1水ﾁｰｽﾞﾅﾝ&ﾎﾟﾃﾄ1495 糖131.1g42% 油40% ピ175(4h半)↑79桑5茶5歩緑

ナンって毎度糖質量がよくわからないのよね。
ただ、いつも私が行くインド料理屋さんとほぼ同じ大きさで
これと比較したかったから同じ基準で入力・・・。
そうすると、今日は母とほぼ半分にシェアしたせいで糖質量は
かなり少なく、70g台に。
おなかと血糖の感じからするとも～っと食べた気がするんだけど
もうこれは仕方ない。

本宅近くのインド料理屋でチーズナン1人前食べると
桑10+5g（+茶5g）で歩いて150台。
今日は約0.5人前強で歩きが食後650m・・・この歩きは軽すぎて
ほとんど効果なかったと思うから、桑10+10gで140台というのは
まぁ辻褄はあっている感じなのね。
帰宅後の1時間10分値で100台だった時には、桑多すぎた？　と
思ったけど、その後運転中に140だったから
結果的には桑は適量だったのかな～・・・と。

ちなみに、おなかの感じ（食べた満足感とか）も良かったのよ。
事前にカニを食べてたり、お店でもエビマヨやモモを食べた
ってのもあると思うけど、量が適量だった☆
これ以上食べると血糖的に大変だったと思うし
これより少ないと満足感が得られなかったと思う。
量も適量だったし、味も良かった（笑
本宅近くのインド料理屋も美味しいという評判なんだけど
実家近くのネパール料理屋も同じくらい美味しかったの。

一度、母に本当に美味しいナンの味を教えてあげたかったのね。
で、その母もすっかり気に入ったみたいで
また行きたい☆　って言ってたから、良かったわ。
なにしろ今日食べた量って、私と母でほとんど変わらないのよ（苦笑
本人も、ワタシってホントによく食べるよね～、って言ってたけど
うん、ホントによく食べマスネ・・・って思った（言わないケド～）。
ま、母もそろそろ80だから、食べられる時に美味しいものを
食べたいだけ食べておけば良いと思うのよね・・・。

そんな感じで、今日の母ランチは良かったわ。
ネパール餃子のモモ（これも糖質量が謎）を食べられたのも良かった
ただ、お味は・・・？？？？？　中華の餃子とほぼ同じ？
これは一回食べたらもういいわ～と思った。
次回行くならフォーとか、ベトナム炒飯とか食べてみたいかも。
（ネパール料理屋と書いてたけど、ベトナム料理もあるらしい☆）

　

ブルゾンちえみさん♪

　
今日はご飯とは全然関係ないお話。
ちょっと書きたくなって（笑

先日発表された流行語大賞、忖度は知ってたけど
（ファミマの忖度弁当は糖質多すぎぽいので買う気せず☆）
「35億」は知らなかったの。
で、先ほど検索して初めて「キャリアウーマン」を見た。

いや～、面白いわ。動画見ながら爆笑しちゃった♪

でもね～、あれが面白いのは私が女で
しかもバブル期をナマで知ってるからだよねぇ・・・？
（若い人がこれ見て面白いのかしら？　と思って再検索したら案の定
　「どこが面白いの？」といういかにも生真面目な男性らしい
　投稿もあって、　いや～、こういう人ってモテないんだよね～
　・・・とクスッてなっちゃった☆）

まぁね、あのメイクも、「35億♪」の決め台詞も
否が応でもバブルの頃の狂騒を思い出させるのよ。
それも、仕事が終わったあとのアフターファイブね。
あの頃は男も上司もみんな気前が良く、世の中は景気が良く
女は綺麗で元気があった。
週のうち3日も4日も飲み歩くにはそれなりの体力が要るもの。
高いハイヒールでどんなに足が痛くても、いつもニッコリ
笑顔を振りまくには精神力も根性も要る（←
もちろん昼間は昼間で仕事も忙しいわけなので
朝からドラッグストアに寄ってドリンク剤を立ち飲みする女性
・・・なんて話題もあった。
「24位時間闘えますか」が当時のドリンク剤のコピーね。

まぁそういうバブルの頃のアレコレが自然と思いだされて
私はニヤニヤ・ニマニマしちゃったんだけど
あれが今流行るっていうのはどういうことなのかしらねぇ・・・？

時代は巡り、もう一回バブルが来るのかしら。
最近そう思うことが増えてるんだけど
それは例えば就職率。超売り手市場らしいじゃない？
株価も上がってるらしいし、ビットコインも上がってる。
金相場も。
ま、私は株も電子通貨もゴールドもやってないから関係ないけど～。
（夫は多少投資してたらしく、それなりに収益あるそう　笑）

バブルはみんながみんなハッピーになれるわけじゃなくて
バブルにも要領よく乗れる人と乗り損ねる人が出る。
格差が拡大するという面もあり、人と比べて不公平感を
持ち易い人には生きづらい時代でもあるのよね・・・。
あとバブルは手仕舞いのタイミングが難しい。
ま、私には関係ないけど～（笑

話がそれたけど、ブルゾンちえみさんが流行る背景には
バブル期を思い出して理屈抜きになんか元気になれる世代
（私より年長～団塊世代くらいまで？）の懐古趣味と
実物のバブルは知らないけどバブルに夢を見てる若い世代
の期待感とがあるんじゃないかなぁ・・・と思ったわ。
（あと、男性から見たらたぶんブルゾンちえみさんは色っぽい
　んだと思う。ああいうポッチャリって人気あるのよね）

ブルゾンちえみさんがスタイル抜群のイケイケ美女だったら
それは本物のバブル、80～90年代の趣味。
古臭くて面白くもなんともない。
でも、そのバブルを戯画化したのがブルゾンちえみさんで
両者には距離がある。
この距離感が、当世風なのであり、バブルを客観視する若い視線
でもあって、笑いの源泉にもなってるのだと思う。

そういえば平成ももう終わるのよね。
バブル崩壊～失われた20年と、阪神淡路・東日本の2度の震災・・・
平成とは暗くて地味な時代だった、と後世、総括されそうな気がする。

ま、どんな時代でも庶民は強くたくましく生き抜いていく
ものなんだろうけどね。

今日の日記はオチなし（いつもだけど）。
書き散らしただけ☆