ユーノさんの『なにを食べれば良いの?』1日のイースマ☆ノート

なにを食べれば良いの?

2017年6月19日の記録 < 前日|翌日 >

体重・体脂肪 (全員に公開中)

9時 48.20kg ---%
 

運動 (全員に公開中)

消費:計0kcal

運動はありません 歩数はありません
 

イースマ☆マーク (全員に公開中)

 

日記 (全員に公開中)

*呼び水効果 βクリプトキサンチン

 
昨日の日曜は昼食ロールパン1個の低糖質DAYだったので
測定はお休み。自動的に日記もお休みした。

ところで、土曜に予想外の好結果が出た原因についてだけど
こういうBLOG記事を見つけたの。

【呼び水はカーボに限る】
http://castela.blog104.fc2.com/blog-entry-95.html
「炭水化物を大量に摂らなくてはいけないとき、その1時間とか2時間前に、少量の炭水化物を摂っておくと、血糖値のピークはかなり抑えられます」
測定グラフ付き♪

一方でこういう記述も。
「確かに呼び水をした場合、血糖値のピークは抑えられます。しかしその分、高血糖の時間は長引きます。曲線下面積の比較ではほとんど変わりない感じです」
曲線下面積が同じなら、呼び水の分炭水化物を多く食べてるんだから
十分な効果があったと考えるべきだと思うけど~(笑

つまり、目的の炭水化物にプラスして食べたと考えるから
主さんのような発想になるわけで、私のように予め一日に食べる
炭水化物量を決めているのなら、その摂取時間をズラすだけで
ピークが抑えられるなら、それはとても有用ということなのよね。

先回紹介した食前30分の野菜ジュースによる血糖抑制効果も
https://info.ninchisho.net/diabetes/archives/2655
この「呼び水効果」で説明がつくんじゃないかしら。
そして私の土曜の結果も・・・。

そんなわけで、食前1~2時間での「呼び水」はかなり有望な印象なの。
私自身の実体験とも「合う」ところが特に。
結局のところ、食べ順も「呼び水」の一環と捉えることもできる
んじゃないか・・・って気もするのよね。

というところで、今日はみかんジュースを遅らせてみた。
その測定結果。


9時台起床、10時台朝ご飯。
トマト林檎&ヨーグルトセット。マンゴー付。

13時台みかんジュース。

14時台お出かけ。スーパーでいつものミックスお好み焼き。桑なし。

15:01 95 ←食前 そら豆→お好み焼き 食後は歩き 店前緑茶
16:37★149 ←1時間半 買い物レジ後 帰宅後は家事&緑茶ずっと
17:33 106 ←2時間半 
18:55 106 ←4時間

6/19月お好み焼き815 糖76.3g 41% 油40% ピ149(1h30)↑54歩緑
参考。
6/12月お好み焼き713 糖64.4g 38% 油46% ピ149(1h15)↑38歩緑

面白い結果が出た☆
まず今日は、食前値で90台だった時点で「これは・・・♪」と思った
のね。でも買い物レジ後(今日の買い物は長めだった)で149まで
上げてしまって、実験は失敗だったか~・・・と思ったんだけど
その後の急落でまたも「????」と。

ちなみに前回は
 111・食前→★149・1h15→139・2h→140・3h→116・4h
という推移。桑なし歩きは同条件。
今回は2時間半で100台まで落ちているのに対し、前回は3時間値で
まだ140付近まで続いているのよ。

結局、呼び水効果としてはイマイチな結果だったけど
(ピークは抑えられてないからね)
食前値の低さと高血糖域の短縮に関しては、なにかあったのでは?
と示唆する結果が得られたというわけなの。
これがどういうことなのかはよくわからないけど
やっぱり食前みかんにはなにかある・・・と思う。
私の場合、みかんジュースは呼び水としての炭水化物の面よりも
βクリプトキサンチン供給源の面の方が大きいんじゃないかしら。

あと、土曜はカボチャ種を食べてるとか
今日はさくらんぼ(頂き物、当分食べないと☆)を食べてるとか
いろんな差異もあるのよね。

まぁでも、みかんジュースは食前(というか食間?)に
単独で摂取した方が良さげ・・・という感触は得たので
当分続けてみようと思ってる。


※文字数制限 続きはコメ欄※

 
(投稿日時:2017年6月20日 01:00)   

 
コメント

3件のコメント

ユーノさん

2017年6月20日 1:00

※日記本文続き※


【基準のガイドライン】※全て緑茶付き
       標準糖質   桑  食後歩 想定終了 強度 ゆらぎ
ご飯240g   85~95g  5+5g  無   4h   2   1
ご飯240g   85~95g  5+0g  4km   4h   0   1
中華生麺90g  60~80g  3+3g  無   4h   0   1
中華生麺90g  60~80g  3+0g  4km   4h   4    
中華乾麺100g 80~90g  3+2g  無   3h   0    
中華乾麺100g 80~90g  3+0g  4km   3h   1   
スパ乾麺120g 80~110g  3+3g  無   4h   0     
スパ乾麺120g 80~110g  3+0g  4km   4h   2
スパ乾麺140g 90~110g  5+5g  無   4h   0   
スパ乾麺140g 90~110g  5+3g  4km   4h   0   1
ケーキバイキング  120~170g 5+20+10g 2km   9h   3   
和イ中ビュッフェ 110~150g 20+10g? 2km  10h   0      
寿司12貫以下 90~110g 10+5g  4km   5h   0  
ステーキ&ご飯300g170~180g 15+5g?  2km   5h   0     
蕎麦乾麺80g  60~80g  5+3g  無   4h   2   1  
市販弁当小  80~90g  5+5g  無   4h   0
お好み焼き  60~70g   0g  3km   3h   0   2  ←

※おしまい※

hannaさん

2017年6月20日 7:13

色々工夫してる方がいるね~
結果としてピーク時は桑の葉なし☆で140オーバーだけどすみやかに血糖値が下がってる。
呼び水効果として見た目にも炭水化物食品より他の栄養素がたくさんなジュースでしかもβクリプトキサンチン入りというの無駄がなく最適な選択(´ー`)v
短期的な血糖値オーバーは桑の葉調整で抑えられるし幸先の良い検証スタートをきったと言えるのでは~
食前値の低さはもっと先の課題と思ってたけど(汗)なんらかの食べ方できっかけをつかみ始めてるようにみえる☆し、高血糖領域の短縮化へと着々と進み始めてるね(´▽`)ノ”


体重を減らしたくない&夕食後の時間のとり方で安易に「先延ばしや減らす」という考えは受け入れがたく崖っぷちなんだとお返事見て気づく(汗)

全てのダイエットシュガーを試してはいないけれどティールームに置いてあった何気に使ってみたパ〇スイートでコーヒーが台無しに・・
また、缶コーギーで無糖や微糖と書いていながら甘くて何らかの味がしてまずいそれはカロリー抑え気味の食品アイスキャンディやら他にお菓子にしてももわっとしてから口に残る風味が大っ嫌い
ここのところ新製品を買う時は原材料チェックしてそれらを使ってない物を買うという位嫌い(苦笑)
そんな中キシリトールだけはなぜか好きなんですよね(大汗)
ガムから始まって歯磨き粉やらチョコに100%キシリトールを使ったモノはミンツチョコより市民権を得てもいいチョコだと思ってたり、ベタつかない清涼感のある甘味料(笑)

ユーノさん

2017年6月20日 12:54

>hannaちゃん♪

おはよう~♪ 今回紹介したBLOGのかた、前にも何度か検索で見た記憶はあったけど、改めて読むと面白い記事が多い。
面白いっていうか、ためになるというか・・・。やっぱ実測してる人の記事は説得力ある☆
もちろん体質の差もあるから必ず同じ結果が出るとは限らないんだけど。

うん、私の場合は昼食の呼び水はみかんジュースで良いと思う(笑
どうせ一日のどこかでは摂取するつもりだったんだから、ちょうど良いの♪
そそ、高血糖域の短縮化につながると良いな~と思ってる。ていうか今回の結果は大きなヒントなんだと思う。

緑茶控えるようになったらお通じも1日1回に落ち着いて、体重も増えてきたです(笑
だから崖っぷちってほどではないよ~。ありがとね♪
ちなみに今日なんだけど、また寝過ごしちゃって、起きたら10時過ぎてたわ~(←自分でも呆れる
ただまぁ、寝過ごしちゃった日は睡眠が必要だったんだと思っておくようにしてるのよ。
もしかしたら風邪の引き始めとかで身体が要求してたのかもしれないし。
それはともかく、今日は朝食開始がずいぶん遅れちゃったので、もうお昼ご飯をロールパン(レーズン入り)に替えて
低糖質(NO桑、NO測定、NO日記)DAYにしようと決めました☆ 
今日は歩きDAYでもないし、体重も増え気味だからちょうど良いわ~と思って。一日のんびりします。
こういう感じで、hannaちゃんの、「減らす」も取り入れようと思ってるのよ♪

私も、コーヒー・紅茶にダイエットシュガー入れるの嫌いなの(笑)。仲間ね☆
キシリトールは私も(別に好きってほどじゃないけど)気にならないな。あれは歯磨き粉の成分って印象強いわ(笑

ユーノさん

カロリー&栄養管理に。

未来時間での入力もしてます。
食事予定を計画したりメモしたり。
0時の欄は一日かけて食べるもの。

2015年7月64kg体脂肪率40%開始
約半年で50kg25%未満まで達成。

現在…週3回歩き(目安8000歩)。
緑内障、低血圧、時々アレルギー。

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身長 160.00cm
最新の体重 49.10kg
(2024/4/27 9時)
最新の体脂肪率 29.80%
(2024/4/18 10時)
目標体重 53.00kg
目標体脂肪率 ---
体重調整ペース おすすめペース(遅め)
体重調整方法 食事のみ
エネルギー摂取目標量 2,046kcal
(+267kcal)
エネルギー消費目標量 1,779kcal
(+0kcal)
1日の目標歩数 8000 歩
月経 なし
妊娠 なし
授乳 なし
身体活動レベル 普通(1.75)
1日の始まりの時間 4時

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