micomicoさんの『遠い空から』日記一覧

遠い空から

ストレスなく健康的な食生活を続ける

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  • 2023年2月21日

    2月21日の日記

    ツナキムチクリームパスタ。
    美味い!

     
    投稿日時:2023年2月21日 20:25   コメント(0)  続きを見る
  • 2023年2月17日

    2月17日の日記

    チョコチップの使い道がなくて、ホットケーキミックスに入れてみた。
    そのまま生地に混ぜるのではなく、フライパンに生地を流したらチョコチップを撒いて更に生地をかぶせる感じで。
    チョコチップが生地の間にうまく閉じ込められなかったけどチョコが流れる事なく出来上がった。
    2年も賞味期限切れのチョコチップだったため少々風味は悪い…が、まぁ美味しい。バターとメープルシロップなしでいけた。

     
    投稿日時:2023年2月17日 19:24   コメント(0)  続きを見る

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micomicoさん

2013年1月開始。
仕事中に空腹になるのが辛くて、腹持ちが良い食事を調べるため始めた。
最強は納豆とめかぶの合わせ技という結果に辿り着く。
最近はテレワークになり、基本は1日2食。オートファジーにも挑戦中。

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