トマトを好きになる ステップ1：好ききらいがなくなるレシピ

＜ステップ１＞は最初から生のトマトを食べようと無理をせず、トマトの旨みを感じること！

ステップ１は「煮込む」

トマトの場合は生で細かく切って食べても、ちょっと大きめに切って食べても、どちらもあまりかわりない気がします。

なので、ステップ１は「煮込む」作戦でいきましょう。

トマトって、本当に旨みがあるんですよ～。

にんにくとオリーブオイルとトマトを炒めただけでも、オイルとトマトの汁がほどよくからまって、ほどよい旨みを演出。しかも鶏肉と煮込んだりしたら、もう大変です！

鶏肉から出る旨みとトマトの旨みが合わさって、何ともいえない美味しさが・・・。

トマトを食べるのに抵抗があったとしても、煮込んだ鶏肉を食べてトマトの旨みをいただいてみましょう！

だんだん肉汁の染み込んだトマトに手が伸びるはず…。

それでもまだ抵抗があるという方は、ハーブなどを加えてみましょう。トマトくささが抜けて美味しくなりますよ。

＜ステップ１＞の料理は「トマトと鶏肉の煮込み」

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