食と健康の総合サポート イートスマート 消費カロリー・チェック ユーザーサーチ 日記サーチ 栄養素を知ろう! 旬の食材薀蓄 HOME 栄養素を知ろう! 栄養素を知ろう! 私たちの体にどんな影響を与えるのか?特徴や働きを知りましょう。 主要栄養素 エネルギー(カロリー) たんぱく質 脂質 炭水化物(糖質) 食物繊維 ミネラル ミネラル ナトリウム カリウム カルシウム マグネシウム リン 鉄 亜鉛 銅 クロム モリブデン マンガン セレン ヨウ素 ビタミン ビタミン ビタミンA ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンB6 ビタミンB12 ビタミンC ビタミンD ビタミンE ビタミンK ナイアシン 葉酸 パントテン酸 ビオチン 脂肪酸 脂肪酸 飽和脂肪酸 不飽和脂肪酸 トランス脂肪酸 IPA・DHA 中鎖脂肪酸 アミノ酸 アミノ酸 分岐鎖アミノ酸 食物繊維 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 その他の栄養素 水分 コレステロール アルコール 注目の機能性成分 イチョウ葉エキス 大豆イソフラボン コエンザイムQ10 ツイート