料理の詳細

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   チンゲンサイ
   食べた量 : 85  グラム
 

栄養情報

エネルギー8kcal
たんぱく質0.5g
脂質0.1g
炭水化物1.7g
糖質0.7g
食物繊維(総量)1.0g
ナトリウム27mg
食塩相当量0.1g
カリウム221mg
カルシウム85mg
マグネシウム14mg
リン23mg
0.9mg
亜鉛0.3mg
0.06mg
マンガン0.10mg
ヨウ素0μg
セレン1μg
クロム1μg
モリブデン6μg
ビタミンA(レチノール活性当量)145μg
β-カロテン1700μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.6mg
ビタミンK71μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.06mg
ナイアシン(ナイアシン当量)0.5mg
ビタミンB60.07mg
ビタミンB120.0μg
葉酸56μg
パントテン酸0.14mg
ビオチン1.1μg
ビタミンC20mg
水分81.6g
灰分0.7g
飽和脂肪酸0.01g
DHA0mg
EPA0mg
α‐リノレン酸24mg
コレステロール0mg
ショ糖0.0g
レチノール0μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン3μg
β-カロテン当量1700μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.0mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量0.6mg
ナイアシン0.3mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)0.6g
アミノ酸680mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)116mg
イソロイシン29mg
ロイシン48mg
リシン40mg
メチオニン6mg
シスチン3mg
フェニルアラニン33mg
チロシン22mg
トレオニン34mg
トリプトファン14mg
バリン39mg
ヒスチジン16mg
アルギニン41mg
アラニン44mg
アスパラギン酸71mg
グルタミン酸145mg
グリシン32mg
プロリン30mg
セリン33mg
トリアシルグリセロール当量0.1g
一価不飽和脂肪酸0.01g
多価不飽和脂肪酸0.04g
n-3系脂肪酸0.03g
n-6系脂肪酸0.02g
中鎖脂肪酸0.00g
オクタン酸0mg
デカン酸0mg
ラウリン酸1mg
利用可能炭水化物(単糖当量)0.3g
利用可能炭水化物(質量計)0.3g
利用可能炭水化物(差し引き法)0.6g
でん粉0.0g
ぶどう糖0.3g
果糖0.1g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)0.2g
食物繊維(不溶性)0.9g
有機酸0.1g
リンゴ酸85mg
クエン酸0mg
硝酸イオン0.4g

材料

チンゲンサイ85グラム