料理の詳細
飛び魚の焼き物 カレーソース
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 148kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 19.1g |
| 脂質 | 5.0g |
| 炭水化物 | 6.5g |
| 糖質 | 4.3g |
| 食物繊維(総量) | 2.2g |
| ナトリウム | 58mg |
| 食塩相当量 | 0.2g |
| カリウム | 541mg |
| カルシウム | 32mg |
| マグネシウム | 42mg |
| リン | 327mg |
| 鉄 | 0.9mg |
| 亜鉛 | 1.0mg |
| 銅 | 0.12mg |
| マンガン | 0.18mg |
| ヨウ素 | 1μg |
| セレン | 0μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 4μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 46μg |
| β-カロテン | 337μg |
| ビタミンＤ | 1.6μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 2.8mg |
| ビタミンＫ | 50μg |
| ビタミンＢ１ | 0.07mg |
| ビタミンＢ２ | 0.15mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 10.0mg |
| ビタミンＢ６ | 0.52mg |
| ビタミンＢ１２ | 2.7μg |
| 葉酸 | 81μg |
| パントテン酸 | 0.75mg |
| ビオチン | 2.4μg |
| ビタミンＣ | 19mg |
| 水分 | 127.5g |
| 灰分 | 1.7g |
| 飽和脂肪酸 | 2.77g |
| DHA | 120mg |
| EPA | 21mg |
| α‐リノレン酸 | 41mg |
| コレステロール | 54mg |
| ショ糖 | 0.2g |
| レチノール | 17μg |
| α-カロテン | 3μg |
| β-クリプトキサンチン | 4μg |
| β-カロテン当量 | 341μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.4mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 2.8mg |
| ナイアシン | 6.2mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 15.8g |
| アミノ酸 | 17883mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 3359mg |
| イソロイシン | 874mg |
| ロイシン | 1502mg |
| リシン | 1721mg |
| メチオニン | 568mg |
| シスチン | 241mg |
| フェニルアラニン | 756mg |
| チロシン | 651mg |
| トレオニン | 813mg |
| トリプトファン | 233mg |
| バリン | 983mg |
| ヒスチジン | 927mg |
| アルギニン | 1158mg |
| アラニン | 1067mg |
| アスパラギン酸 | 1899mg |
| グルタミン酸 | 2628mg |
| グリシン | 850mg |
| プロリン | 616mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 4.5g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 1.06g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.54g |
| n-3系脂肪酸 | 0.20g |
| n-6系脂肪酸 | 0.16g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.29g |
| オクタン酸 | 53mg |
| デカン酸 | 110mg |
| ラウリン酸 | 130mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.9g |
| でん粉 | 2.7g |
| ぶどう糖 | 0.2g |
| 果糖 | 0.2g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.3g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.6g |
| 食物繊維(不溶性) | 1.6g |
| 有機酸 | 0.0g |
| リンゴ酸 | 0mg |
| クエン酸 | 10mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| 生クリーム 乳脂肪 | 10グラム |
|---|---|
| ほうれん草 | 0.1グラム |
| にんじん | 0.1グラム |
| 里いも 水煮 | 30グラム |
| ブロッコリー ゆで | 20グラム |
| とびうお | 80グラム |
| あさつき | 20グラム |