料理の詳細

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   なす
   食べた量 : 108  グラム
 

栄養情報

エネルギー24kcal
たんぱく質1.2g
脂質0.1g
炭水化物5.5g
糖質3.1g
食物繊維(総量)2.4g
ナトリウム0mg
食塩相当量0.0g
カリウム238mg
カルシウム19mg
マグネシウム18mg
リン32mg
0.3mg
亜鉛0.2mg
0.06mg
マンガン0.17mg
ヨウ素0μg
セレン0μg
クロム0μg
モリブデン11μg
ビタミンA(レチノール活性当量)9μg
β-カロテン108μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.3mg
ビタミンK11μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.05mg
ナイアシン(ナイアシン当量)0.8mg
ビタミンB60.05mg
ビタミンB120.0μg
葉酸35μg
パントテン酸0.36mg
ビオチン2.5μg
ビタミンC4mg
水分100.7g
灰分0.5g
飽和脂肪酸0.03g
EPA0mg
α‐リノレン酸1mg
コレステロール1mg
ショ糖0.1g
レチノール0μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン1μg
β-カロテン当量108μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.0mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量0.3mg
ナイアシン0.5mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)0.8g
アミノ酸896mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)139mg
イソロイシン36mg
ロイシン56mg
リシン60mg
メチオニン12mg
シスチン12mg
フェニルアラニン41mg
チロシン27mg
トレオニン37mg
トリプトファン12mg
バリン48mg
ヒスチジン26mg
アルギニン63mg
アラニン41mg
アスパラギン酸151mg
グルタミン酸162mg
グリシン37mg
プロリン38mg
トリアシルグリセロール当量0.0g
一価不飽和脂肪酸0.00g
多価不飽和脂肪酸0.00g
n-3系脂肪酸0.00g
n-6系脂肪酸0.00g
デカン酸0mg
ラウリン酸0mg
利用可能炭水化物(単糖当量)2.8g
でん粉0.2g
ぶどう糖1.3g
果糖1.2g
麦芽糖0.0g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)0.3g
食物繊維(不溶性)2.1g
有機酸0.4g
リンゴ酸216mg
クエン酸0mg
硝酸イオン0.0g

材料

なす108グラム