料理の詳細

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   タンドリーチキン代用(チキンティカ×2)
   食べた量 : 0.5  人前
 

栄養情報

エネルギー113kcal
たんぱく質13.2g
脂質5.3g
炭水化物2.2g
糖質1.4g
食物繊維(総量)0.5g
ナトリウム219mg
食塩相当量0.6g
カリウム253mg
カルシウム14mg
マグネシウム21mg
リン130mg
0.6mg
亜鉛0.4mg
0.03mg
マンガン0.11mg
ヨウ素1μg
セレン11μg
クロム1μg
モリブデン2μg
ビタミンA(レチノール活性当量)15μg
β-カロテン38μg
ビタミンD0.1μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.5mg
ビタミンK17μg
ビタミンB10.06mg
ビタミンB20.06mg
ナイアシン(ナイアシン当量)9.5mg
ビタミンB60.35mg
ビタミンB120.1μg
葉酸9μg
パントテン酸1.09mg
ビオチン2.5μg
ビタミンC3mg
水分49.9g
灰分1.2g
飽和脂肪酸1.15g
DHA10mg
EPA3mg
α‐リノレン酸152mg
コレステロール44mg
ショ糖0.0g
レチノール12μg
α-カロテン1μg
β-クリプトキサンチン7μg
β-カロテン当量42μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.9mg
δ-トコフェロール0.2mg
α-トコフェロール当量0.6mg
ナイアシン6.9mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)10.5g
アミノ酸12357mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)2154mg
イソロイシン562mg
ロイシン985mg
リシン1100mg
メチオニン336mg
シスチン143mg
フェニルアラニン483mg
チロシン420mg
トレオニン551mg
トリプトファン153mg
バリン607mg
ヒスチジン668mg
アルギニン798mg
アラニン734mg
アスパラギン酸1187mg
グルタミン酸1816mg
グリシン609mg
プロリン494mg
トリアシルグリセロール当量5.0g
一価不飽和脂肪酸2.32g
多価不飽和脂肪酸1.29g
n-3系脂肪酸0.17g
n-6系脂肪酸1.12g
中鎖脂肪酸0.01g
オクタン酸1mg
デカン酸4mg
ラウリン酸6mg
利用可能炭水化物(単糖当量)0.9g
でん粉0.0g
ぶどう糖0.4g
果糖0.3g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖0.1g
食物繊維(水溶性)0.1g
食物繊維(不溶性)0.4g
有機酸0.1g
酢酸21mg
リンゴ酸3mg
クエン酸84mg
硝酸イオン0.0g

材料

しょうが0.75グラム
レモン 果汁1グラム
プレーンヨーグルト3グラム
サラダ油1.5グラム
食塩0.4グラム
トマトケチャップ3グラム
カレー 粉1.25グラム
白こしょう 粉0.01グラム
とうがらし 粉0.15グラム
パプリカ 粉0.15グラム
鶏肉 むね60グラム