料理の詳細
ブロッコリーのサラダ
食べた量 ： 250 グラム
食べた量 ： 250 グラム
栄養情報
| エネルギー | 283kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 9.0g |
| 脂質 | 24.2g |
| 炭水化物 | 12.5g |
| 糖質 | 3.1g |
| 食物繊維(総量) | 9.4g |
| ナトリウム | 235mg |
| 食塩相当量 | 0.6g |
| カリウム | 465mg |
| カルシウム | 92mg |
| マグネシウム | 38mg |
| リン | 171mg |
| 鉄 | 2.1mg |
| 亜鉛 | 0.9mg |
| 銅 | 0.13mg |
| マンガン | 0.44mg |
| ヨウ素 | 1μg |
| セレン | 3μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 9μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 159μg |
| β-カロテン | 1820μg |
| ビタミンＤ | 0.1μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 9.9mg |
| ビタミンＫ | 454μg |
| ビタミンＢ１ | 0.13mg |
| ビタミンＢ２ | 0.21mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 2.3mg |
| ビタミンＢ６ | 0.32mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 263μg |
| パントテン酸 | 1.67mg |
| ビオチン | 16.5μg |
| ビタミンＣ | 121mg |
| 水分 | 202.3g |
| 灰分 | 1.9g |
| 飽和脂肪酸 | 1.97g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 1805mg |
| コレステロール | 17mg |
| ショ糖 | 0.1g |
| レチノール | 7μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 14μg |
| β-カロテン当量 | 1821μg |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 11.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.7mg |
| α-トコフェロール当量 | 11.0mg |
| ナイアシン | 0.9mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 6.3g |
| アミノ酸 | 6601mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 992mg |
| イソロイシン | 237mg |
| ロイシン | 403mg |
| リシン | 421mg |
| メチオニン | 117mg |
| シスチン | 89mg |
| フェニルアラニン | 280mg |
| チロシン | 181mg |
| トレオニン | 281mg |
| トリプトファン | 87mg |
| バリン | 351mg |
| ヒスチジン | 187mg |
| アルギニン | 484mg |
| アラニン | 392mg |
| アスパラギン酸 | 739mg |
| グルタミン酸 | 1419mg |
| グリシン | 253mg |
| プロリン | 278mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 22.7g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 12.31g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 7.40g |
| n-3系脂肪酸 | 1.80g |
| n-6系脂肪酸 | 5.57g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.5g |
| でん粉 | 0.1g |
| ぶどう糖 | 1.3g |
| 果糖 | 1.5g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.3g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 2.2g |
| 食物繊維(不溶性) | 7.2g |
| 有機酸 | 0.2g |
| 酢酸 | 154mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| ブロッコリー ゆで | 219.3グラム |
|---|---|
| マヨネーズ 全卵型 | 30.7グラム |