料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 15kcal |
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たんぱく質 | 1.7g |
脂質 | 0.3g |
炭水化物 | 2.3g |
糖質 | 0.2g |
食物繊維(総量) | 2.1g |
ナトリウム | 12mg |
食塩相当量 | 0.0g |
カリウム | 518mg |
カルシウム | 37mg |
マグネシウム | 52mg |
リン | 35mg |
鉄 | 1.5mg |
亜鉛 | 0.5mg |
銅 | 0.08mg |
マンガン | 0.24mg |
ヨウ素 | 2μg |
セレン | 2μg |
クロム | 2μg |
モリブデン | 4μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 263μg |
β-カロテン | 3150μg |
ビタミンD | 0.0μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.6mg |
ビタミンK | 203μg |
ビタミンB1 | 0.08mg |
ビタミンB2 | 0.15mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.0mg |
ビタミンB6 | 0.11mg |
ビタミンB12 | 0.0μg |
葉酸 | 158μg |
パントテン酸 | 0.15mg |
ビオチン | 2.2μg |
ビタミンC | 26mg |
水分 | 69.3g |
灰分 | 1.3g |
飽和脂肪酸 | 0.03g |
EPA | 0mg |
α‐リノレン酸 | 90mg |
コレステロール | 0mg |
ショ糖 | 0.1g |
レチノール | 0μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 26μg |
β-カロテン当量 | 3150μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.2mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 1.6mg |
ナイアシン | 0.5mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 1.2g |
アミノ酸 | 1425mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 248mg |
イソロイシン | 61mg |
ロイシン | 105mg |
リシン | 83mg |
メチオニン | 26mg |
シスチン | 22mg |
フェニルアラニン | 75mg |
チロシン | 58mg |
トレオニン | 65mg |
トリプトファン | 31mg |
バリン | 83mg |
ヒスチジン | 38mg |
アルギニン | 98mg |
アラニン | 73mg |
アスパラギン酸 | 158mg |
グルタミン酸 | 240mg |
グリシン | 69mg |
プロリン | 62mg |
トリアシルグリセロール当量 | 0.2g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.02g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.13g |
n-3系脂肪酸 | 0.09g |
n-6系脂肪酸 | 0.03g |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 0mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 0.2g |
でん粉 | 0.0g |
ぶどう糖 | 0.2g |
果糖 | 0.1g |
麦芽糖 | 0.0g |
乳糖 | 0.0g |
食物繊維(水溶性) | 0.5g |
食物繊維(不溶性) | 1.6g |
有機酸 | 0.7g |
リンゴ酸 | 75mg |
クエン酸 | 0mg |
硝酸イオン | 0.2g |
材料
ほうれん草 | 75グラム |
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