料理の詳細

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   しめさば
   食べた量 : 41  グラム
 

栄養情報

エネルギー139kcal
たんぱく質7.6g
脂質11.0g
炭水化物0.7g
糖質0.7g
食物繊維(総量)0.0g
ナトリウム262mg
食塩相当量0.7g
カリウム82mg
カルシウム4mg
マグネシウム10mg
リン66mg
0.5mg
亜鉛0.2mg
0.07mg
マンガン0.00mg
ヨウ素176μg
セレン30μg
クロム0μg
モリブデン0μg
ビタミンA(レチノール活性当量)6μg
β-カロテン0μg
ビタミンD3.3μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.2mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.11mg
ナイアシン(ナイアシン当量)4.9mg
ビタミンB60.15mg
ビタミンB124.7μg
葉酸2μg
パントテン酸0.29mg
ビオチン3.1μg
ビタミンC0mg
水分20.8g
灰分0.9g
飽和脂肪酸2.37g
DHA943mg
EPA533mg
α‐リノレン酸78mg
コレステロール27mg
レチノール6μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン当量0μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.0mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量0.2mg
ナイアシン3.2mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)7.0g
アミノ酸8200mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)1505mg
イソロイシン398mg
ロイシン656mg
リシン738mg
メチオニン221mg
シスチン78mg
フェニルアラニン344mg
チロシン279mg
トレオニン385mg
トリプトファン107mg
バリン451mg
ヒスチジン332mg
アルギニン492mg
アラニン492mg
アスパラギン酸820mg
グルタミン酸1230mg
グリシン410mg
プロリン312mg
トリアシルグリセロール当量8.5g
一価不飽和脂肪酸3.39g
多価不飽和脂肪酸2.33g
n-3系脂肪酸2.00g
n-6系脂肪酸0.28g
デカン酸0mg
ラウリン酸4mg
食物繊維(水溶性)0.0g
食物繊維(不溶性)0.0g

材料

しめさば41グラム