料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 139kcal |
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たんぱく質 | 7.6g |
脂質 | 11.0g |
炭水化物 | 0.7g |
糖質 | 0.7g |
食物繊維(総量) | 0.0g |
ナトリウム | 262mg |
食塩相当量 | 0.7g |
カリウム | 82mg |
カルシウム | 4mg |
マグネシウム | 10mg |
リン | 66mg |
鉄 | 0.5mg |
亜鉛 | 0.2mg |
銅 | 0.07mg |
マンガン | 0.00mg |
ヨウ素 | 176μg |
セレン | 30μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 0μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 6μg |
β-カロテン | 0μg |
ビタミンD | 3.3μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.2mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.05mg |
ビタミンB2 | 0.11mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 4.9mg |
ビタミンB6 | 0.15mg |
ビタミンB12 | 4.7μg |
葉酸 | 2μg |
パントテン酸 | 0.29mg |
ビオチン | 3.1μg |
ビタミンC | 0mg |
水分 | 20.8g |
灰分 | 0.9g |
飽和脂肪酸 | 2.37g |
DHA | 943mg |
EPA | 533mg |
α‐リノレン酸 | 78mg |
コレステロール | 27mg |
レチノール | 6μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 0μg |
β-カロテン当量 | 0μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.0mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 0.2mg |
ナイアシン | 3.2mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 7.0g |
アミノ酸 | 8200mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1505mg |
イソロイシン | 398mg |
ロイシン | 656mg |
リシン | 738mg |
メチオニン | 221mg |
シスチン | 78mg |
フェニルアラニン | 344mg |
チロシン | 279mg |
トレオニン | 385mg |
トリプトファン | 107mg |
バリン | 451mg |
ヒスチジン | 332mg |
アルギニン | 492mg |
アラニン | 492mg |
アスパラギン酸 | 820mg |
グルタミン酸 | 1230mg |
グリシン | 410mg |
プロリン | 312mg |
トリアシルグリセロール当量 | 8.5g |
一価不飽和脂肪酸 | 3.39g |
多価不飽和脂肪酸 | 2.33g |
n-3系脂肪酸 | 2.00g |
n-6系脂肪酸 | 0.28g |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 4mg |
食物繊維(水溶性) | 0.0g |
食物繊維(不溶性) | 0.0g |
材料
しめさば | 41グラム |
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