料理の詳細
タラとキノコのクリームパスタ ハーフ
食べた量 ： 0.5 人前
食べた量 ： 0.5 人前
栄養情報
| エネルギー | 301kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 14.6g |
| 脂質 | 11.7g |
| 炭水化物 | 32.7g |
| 糖質 | 29.6g |
| 食物繊維(総量) | 3.1g |
| ナトリウム | 226mg |
| 食塩相当量 | 0.6g |
| カリウム | 344mg |
| カルシウム | 59mg |
| マグネシウム | 38mg |
| リン | 210mg |
| 鉄 | 0.8mg |
| 亜鉛 | 1.1mg |
| 銅 | 0.15mg |
| マンガン | 0.40mg |
| ヨウ素 | 142μg |
| セレン | 39μg |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 24μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 63μg |
| β-カロテン | 24μg |
| ビタミンＤ | 0.6μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.6mg |
| ビタミンＫ | 2μg |
| ビタミンＢ１ | 0.16mg |
| ビタミンＢ２ | 0.11mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 5.3mg |
| ビタミンＢ６ | 0.12mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.6μg |
| 葉酸 | 17μg |
| パントテン酸 | 0.66mg |
| ビオチン | 4.7μg |
| ビタミンＣ | 2mg |
| 水分 | 136.0g |
| 灰分 | 1.7g |
| アルコール | 0.1g |
| 飽和脂肪酸 | 5.58g |
| DHA | 17mg |
| EPA | 11mg |
| α‐リノレン酸 | 65mg |
| コレステロール | 44mg |
| 糖類 | 1.2g |
| ショ糖 | 0.3g |
| レチノール | 60μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 32μg |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 0.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.6mg |
| ナイアシン | 2.7mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 12.2g |
| アミノ酸 | 14234mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 2361mg |
| イソロイシン | 578mg |
| ロイシン | 1105mg |
| トリプトファン | 158mg |
| バリン | 679mg |
| アルギニン | 760mg |
| アラニン | 649mg |
| グリシン | 612mg |
| プロリン | 1082mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 10.8g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 4.04g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.72g |
| n-3系脂肪酸 | 0.10g |
| n-6系脂肪酸 | 0.60g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.79g |
| オクタン酸 | 112mg |
| デカン酸 | 213mg |
| ラウリン酸 | 464mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 31.6g |
| でん粉 | 25.8g |
| ぶどう糖 | 0.7g |
| 果糖 | 0.6g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.9g |
| 乳糖 | 0.5g |
| 食物繊維(水溶性) | 1.6g |
| 食物繊維(不溶性) | 1.5g |
| 有機酸 | 0.1g |
| リンゴ酸 | 60mg |
| クエン酸 | 20mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| 水 | 48グラム |
|---|---|
| マカロニ、スパゲティ 乾めん | 40グラム |
| 生クリーム 乳脂肪・植物性脂肪 | 16.5グラム |
| パルメザンチーズ | 2グラム |
| 有塩バター | 4グラム |
| 食塩 | 0.25グラム |
| 黒こしょう 粉 | 0.01グラム |
| ぶどう酒 白（参考値） | 6.5グラム |
| たまねぎ | 20グラム |
| たら（まだら） | 40グラム |
| しめじ（ぶなしめじ） | 20グラム |