料理の詳細
かぼちゃの田舎煮
食べた量 ： 135 グラム
食べた量 ： 135 グラム
栄養情報
| エネルギー | 130kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.7g |
| 脂質 | 0.4g |
| 炭水化物 | 29.4g |
| 糖質 | 25.0g |
| 食物繊維(総量) | 4.5g |
| ナトリウム | 316mg |
| 食塩相当量 | 0.8g |
| カリウム | 588mg |
| カルシウム | 20mg |
| マグネシウム | 34mg |
| リン | 61mg |
| 鉄 | 0.7mg |
| 亜鉛 | 0.4mg |
| 銅 | 0.09mg |
| マンガン | 0.20mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 2μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 8μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 419μg |
| β-カロテン | 4953μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 6.2mg |
| ビタミンＫ | 32μg |
| ビタミンＢ１ | 0.09mg |
| ビタミンＢ２ | 0.12mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 2.5mg |
| ビタミンＢ６ | 0.29mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 55μg |
| パントテン酸 | 0.81mg |
| ビオチン | 2.6μg |
| ビタミンＣ | 55mg |
| 水分 | 100.3g |
| 灰分 | 2.1g |
| アルコール | 0.1g |
| 飽和脂肪酸 | 0.05g |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 29mg |
| コレステロール | 0mg |
| 糖類 | 0.1g |
| ショ糖 | 9.6g |
| レチノール | 0μg |
| α-カロテン | 22μg |
| β-クリプトキサンチン | 114μg |
| β-カロテン当量 | 5080μg |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 1.7mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 6.4mg |
| ナイアシン | 2.0mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 1.8g |
| アミノ酸 | 1931mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 325mg |
| イソロイシン | 82mg |
| ロイシン | 142mg |
| トリプトファン | 27mg |
| バリン | 101mg |
| アルギニン | 152mg |
| アラニン | 115mg |
| グリシン | 98mg |
| プロリン | 92mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 0.3g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.08g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.08g |
| n-3系脂肪酸 | 0.03g |
| n-6系脂肪酸 | 0.05g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 24.9g |
| でん粉 | 10.9g |
| ぶどう糖 | 1.6g |
| 果糖 | 1.2g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 1.1g |
| 食物繊維(不溶性) | 3.3g |
| 有機酸 | 0.5g |
| 酢酸 | 5mg |
| リンゴ酸 | 254mg |
| クエン酸 | 259mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| 上白糖 | 3グラム |
|---|---|
| しょうゆ（薄口） | 5グラム |
| 西洋かぼちゃ | 127グラム |