料理の詳細
えだ豆
食べた量 ： 30 グラム
食べた量 ： 30 グラム
栄養情報
| エネルギー | 40kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.4g |
| 脂質 | 1.8g |
| 炭水化物 | 2.7g |
| 糖質 | 1.3g |
| 食物繊維(総量) | 1.4g |
| ナトリウム | 98mg |
| 食塩相当量 | 0.3g |
| カリウム | 146mg |
| カルシウム | 23mg |
| マグネシウム | 21mg |
| リン | 51mg |
| 鉄 | 0.7mg |
| 亜鉛 | 0.4mg |
| 銅 | 0.11mg |
| マンガン | 0.22mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 0μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 0μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 7μg |
| β-カロテン | 77μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.2mg |
| ビタミンＫ | 10μg |
| ビタミンＢ１ | 0.07mg |
| ビタミンＢ２ | 0.04mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.0mg |
| ビタミンＢ６ | 0.02mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 77μg |
| パントテン酸 | 0.13mg |
| ビオチン | 0.0μg |
| ビタミンＣ | 4mg |
| 水分 | 21.5g |
| 灰分 | 0.7g |
| 飽和脂肪酸 | 0.26g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 161mg |
| コレステロール | 0mg |
| ショ糖 | 0.4g |
| レチノール | 0μg |
| α-カロテン | 14μg |
| β-クリプトキサンチン | 2μg |
| β-カロテン当量 | 86μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 1.7mg |
| δ-トコフェロール | 0.6mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.4mg |
| ナイアシン | 0.3mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 2.9g |
| アミノ酸 | 3273mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 571mg |
| イソロイシン | 152mg |
| ロイシン | 259mg |
| トリプトファン | 45mg |
| バリン | 161mg |
| アルギニン | 247mg |
| アラニン | 155mg |
| グリシン | 149mg |
| プロリン | 179mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 1.7g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.57g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.84g |
| n-3系脂肪酸 | 0.16g |
| n-6系脂肪酸 | 0.68g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.4g |
| でん粉 | 0.8g |
| ぶどう糖 | 0.0g |
| 果糖 | 0.0g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.2g |
| 食物繊維(不溶性) | 1.2g |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| えだ豆 ゆで | 29.75グラム |
|---|---|
| 食塩 | 0.25グラム |