料理の詳細
焼きナスとキノコのクリームパスタ ハーフ
食べた量 ： 0.5 人前
食べた量 ： 0.5 人前
栄養情報
| エネルギー | 304kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 9.0g |
| 脂質 | 15.6g |
| 炭水化物 | 32.1g |
| 糖質 | 27.8g |
| 食物繊維(総量) | 4.2g |
| ナトリウム | 262mg |
| 食塩相当量 | 0.7g |
| カリウム | 362mg |
| カルシウム | 55mg |
| マグネシウム | 37mg |
| リン | 159mg |
| 鉄 | 1.0mg |
| 亜鉛 | 1.2mg |
| 銅 | 0.17mg |
| マンガン | 0.46mg |
| ヨウ素 | 8μg |
| セレン | 25μg |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 27μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 64μg |
| β-カロテン | 74μg |
| ビタミンＤ | 0.3μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.5mg |
| ビタミンＫ | 7μg |
| ビタミンＢ１ | 0.21mg |
| ビタミンＢ２ | 0.13mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 4.9mg |
| ビタミンＢ６ | 0.15mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.2μg |
| 葉酸 | 33μg |
| パントテン酸 | 0.76mg |
| ビオチン | 6.1μg |
| ビタミンＣ | 7mg |
| 水分 | 163.3g |
| 灰分 | 1.8g |
| アルコール | 0.1g |
| 飽和脂肪酸 | 7.06g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 2mg |
| α‐リノレン酸 | 92mg |
| コレステロール | 26mg |
| 糖類 | 1.0g |
| ショ糖 | 0.5g |
| レチノール | 57μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 1μg |
| β-カロテン当量 | 82μg |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 0.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.5mg |
| ナイアシン | 3.2mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 7.6g |
| アミノ酸 | 9029mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1467mg |
| イソロイシン | 359mg |
| ロイシン | 674mg |
| トリプトファン | 101mg |
| バリン | 434mg |
| アルギニン | 421mg |
| アラニン | 340mg |
| グリシン | 317mg |
| プロリン | 839mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 14.6g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 5.83g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.02g |
| n-3系脂肪酸 | 0.10g |
| n-6系脂肪酸 | 0.91g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.79g |
| オクタン酸 | 112mg |
| デカン酸 | 216mg |
| ラウリン酸 | 469mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 29.7g |
| でん粉 | 22.7g |
| ぶどう糖 | 1.4g |
| 果糖 | 1.2g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.9g |
| 乳糖 | 0.5g |
| 食物繊維(水溶性) | 1.7g |
| 食物繊維(不溶性) | 2.6g |
| 有機酸 | 0.4g |
| リンゴ酸 | 180mg |
| クエン酸 | 20mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| 水 | 48グラム |
|---|---|
| マカロニ、スパゲティ 乾めん | 35グラム |
| 生クリーム 乳脂肪・植物性脂肪 | 16.5グラム |
| パルメザンチーズ | 2グラム |
| 有塩バター | 4グラム |
| 食塩 | 0.25グラム |
| 黒こしょう 粉 | 0.01グラム |
| ぶどう酒 白（参考値） | 6.5グラム |
| しめじ（ぶなしめじ） | 30グラム |
| たまねぎ | 20グラム |
| なす | 50グラム |
| ベーコン | 10グラム |