料理の詳細

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   南仏風パスタ ハーフ
   食べた量 : 0.5  人前
 

栄養情報

エネルギー280kcal
たんぱく質7.2g
脂質11.1g
炭水化物37.0g
糖質33.0g
食物繊維(総量)4.0g
ナトリウム153mg
食塩相当量0.4g
カリウム383mg
カルシウム34mg
マグネシウム40mg
リン112mg
1.0mg
亜鉛0.9mg
0.17mg
マンガン0.50mg
ヨウ素2μg
セレン26μg
クロム1μg
モリブデン27μg
ビタミンA(レチノール活性当量)101μg
β-カロテン564μg
ビタミンD0.1μg
ビタミンE(α-トコフェロール)1.7mg
ビタミンK14μg
ビタミンB10.15mg
ビタミンB20.09mg
ナイアシン(ナイアシン当量)3.1mg
ビタミンB60.21mg
ビタミンB120.0μg
葉酸47μg
パントテン酸0.57mg
ビオチン4.1μg
ビタミンC48mg
水分195.9g
灰分1.5g
アルコール0.1g
飽和脂肪酸5.23g
DHA0mg
EPA1mg
α‐リノレン酸70mg
コレステロール19mg
糖類1.2g
ショ糖0.4g
レチノール51μg
α-カロテン2μg
β-クリプトキサンチン49μg
β-カロテン当量604μg
β-トコフェロール0.1mg
γ-トコフェロール0.2mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量1.8mg
ナイアシン1.7mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)6.2g
アミノ酸7375mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)1106mg
イソロイシン267mg
ロイシン515mg
トリプトファン81mg
バリン324mg
アルギニン296mg
アラニン225mg
グリシン225mg
プロリン738mg
トリアシルグリセロール当量10.3g
一価不飽和脂肪酸3.90g
多価不飽和脂肪酸0.68g
n-3系脂肪酸0.06g
n-6系脂肪酸0.58g
中鎖脂肪酸0.75g
オクタン酸104mg
デカン酸199mg
ラウリン酸447mg
利用可能炭水化物(単糖当量)34.8g
でん粉25.9g
ぶどう糖2.2g
果糖2.3g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.9g
乳糖0.5g
食物繊維(水溶性)1.9g
食物繊維(不溶性)2.2g
有機酸0.3g
リンゴ酸60mg
クエン酸220mg
硝酸イオン0.0g

材料

56グラム
マカロニ、スパゲティ 乾めん40グラム
生クリーム 乳脂肪・植物性脂肪16.5グラム
有塩バター4グラム
食塩0.25グラム
黒こしょう 粉0.01グラム
ぶどう酒 白(参考値)6.5グラム
たまねぎ20グラム
トマト50グラム
赤ピーマン20グラム
なす20グラム
ズッキーニ20グラム