料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 37kcal |
---|---|
たんぱく質 | 1.8g |
脂質 | 0.2g |
炭水化物 | 8.5g |
糖質 | 4.8g |
食物繊維(総量) | 3.7g |
ナトリウム | 0mg |
食塩相当量 | 0.0g |
カリウム | 367mg |
カルシウム | 30mg |
マグネシウム | 28mg |
リン | 50mg |
鉄 | 0.5mg |
亜鉛 | 0.3mg |
銅 | 0.10mg |
マンガン | 0.27mg |
ヨウ素 | 0μg |
セレン | 0μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 17μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 13μg |
β-カロテン | 167μg |
ビタミンD | 0.0μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.5mg |
ビタミンK | 17μg |
ビタミンB1 | 0.08mg |
ビタミンB2 | 0.08mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.2mg |
ビタミンB6 | 0.08mg |
ビタミンB12 | 0.0μg |
葉酸 | 53μg |
パントテン酸 | 0.55mg |
ビオチン | 3.8μg |
ビタミンC | 7mg |
水分 | 155.6g |
灰分 | 0.8g |
飽和脂肪酸 | 0.05g |
EPA | 0mg |
α‐リノレン酸 | 2mg |
コレステロール | 2mg |
ショ糖 | 0.2g |
レチノール | 0μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 2μg |
β-カロテン当量 | 167μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.0mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 0.5mg |
ナイアシン | 0.8mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 1.2g |
アミノ酸 | 1386mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 215mg |
イソロイシン | 55mg |
ロイシン | 87mg |
トリプトファン | 18mg |
バリン | 73mg |
アルギニン | 97mg |
アラニン | 63mg |
グリシン | 57mg |
プロリン | 58mg |
トリアシルグリセロール当量 | 0.0g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.00g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.00g |
n-3系脂肪酸 | 0.00g |
n-6系脂肪酸 | 0.00g |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 0mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 4.3g |
でん粉 | 0.3g |
ぶどう糖 | 2.0g |
果糖 | 1.8g |
麦芽糖 | 0.0g |
乳糖 | 0.0g |
食物繊維(水溶性) | 0.5g |
食物繊維(不溶性) | 3.2g |
有機酸 | 0.7g |
リンゴ酸 | 334mg |
クエン酸 | 0mg |
硝酸イオン | 0.0g |
材料
なす | 167グラム |
---|