料理の詳細
さけの刺し身
食べた量 ： 14 グラム
食べた量 ： 14 グラム
栄養情報
| エネルギー | 33kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.8g |
| 脂質 | 2.3g |
| 炭水化物 | 0.0g |
| 糖質 | 0.0g |
| 食物繊維(総量) | 0.0g |
| ナトリウム | 5mg |
| 食塩相当量 | 0.0g |
| カリウム | 50mg |
| カルシウム | 1mg |
| マグネシウム | 4mg |
| リン | 35mg |
| 鉄 | 0.0mg |
| 亜鉛 | 0.1mg |
| 銅 | 0.01mg |
| マンガン | 0.00mg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 2μg |
| β-カロテン | 0μg |
| ビタミンＤ | 1.4μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.5mg |
| ビタミンＫ | 0μg |
| ビタミンＢ１ | 0.03mg |
| ビタミンＢ２ | 0.01mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.5mg |
| ビタミンＢ６ | 0.06mg |
| ビタミンＢ１２ | 1.3μg |
| 葉酸 | 1μg |
| パントテン酸 | 0.24mg |
| ビタミンＣ | 0mg |
| 水分 | 8.7g |
| 灰分 | 0.2g |
| 飽和脂肪酸 | 0.44g |
| DHA | 196mg |
| EPA | 119mg |
| α‐リノレン酸 | 20mg |
| コレステロール | 10mg |
| レチノール | 2μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.5mg |
| ナイアシン | 1.0mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 2.3g |
| アミノ酸 | 2660mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 511mg |
| イソロイシン | 133mg |
| ロイシン | 224mg |
| トリプトファン | 29mg |
| バリン | 154mg |
| アルギニン | 168mg |
| アラニン | 182mg |
| グリシン | 132mg |
| プロリン | 99mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 1.8g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.75g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.53g |
| n-3系脂肪酸 | 0.45g |
| n-6系脂肪酸 | 0.08g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 食物繊維(水溶性) | 0.0g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.0g |
材料
| 大西洋さけ | 14グラム |
|---|