料理の詳細
ソース焼きそば 具材
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 326kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 9.6g |
| 脂質 | 25.4g |
| 炭水化物 | 20.7g |
| 糖質 | 12.5g |
| 食物繊維(総量) | 8.2g |
| ナトリウム | 28mg |
| 食塩相当量 | 0.1g |
| カリウム | 930mg |
| カルシウム | 40mg |
| マグネシウム | 51mg |
| リン | 192mg |
| 鉄 | 1.4mg |
| 亜鉛 | 2.1mg |
| 銅 | 0.35mg |
| マンガン | 0.46mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 5μg |
| クロム | 2μg |
| モリブデン | 15μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 321μg |
| β-カロテン | 3153μg |
| ビタミンＤ | 2.8μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 5.8mg |
| ビタミンＫ | 48μg |
| ビタミンＢ１ | 0.59mg |
| ビタミンＢ２ | 0.56mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 13.7mg |
| ビタミンＢ６ | 0.46mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.1μg |
| 葉酸 | 176μg |
| パントテン酸 | 2.84mg |
| ビオチン | 24.0μg |
| ビタミンＣ | 109mg |
| 水分 | 334.2g |
| 灰分 | 2.3g |
| 飽和脂肪酸 | 3.25g |
| DHA | 3mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 1532mg |
| コレステロール | 18mg |
| ショ糖 | 1.1g |
| レチノール | 1μg |
| α-カロテン | 1303μg |
| β-クリプトキサンチン | 81μg |
| β-カロテン当量 | 3855μg |
| β-トコフェロール | 0.2mg |
| γ-トコフェロール | 6.4mg |
| δ-トコフェロール | 0.2mg |
| α-トコフェロール当量 | 6.5mg |
| ナイアシン | 11.9mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 7.0g |
| アミノ酸 | 8057mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1358mg |
| イソロイシン | 350mg |
| ロイシン | 585mg |
| トリプトファン | 110mg |
| バリン | 423mg |
| アルギニン | 523mg |
| アラニン | 516mg |
| グリシン | 417mg |
| プロリン | 353mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 24.2g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 14.03g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 5.90g |
| n-3系脂肪酸 | 1.54g |
| n-6系脂肪酸 | 4.35g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.00g |
| オクタン酸 | 0mg |
| デカン酸 | 4mg |
| ラウリン酸 | 16mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 9.9g |
| でん粉 | 0.4g |
| ぶどう糖 | 3.9g |
| 果糖 | 3.8g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 1.2g |
| 食物繊維(不溶性) | 7.0g |
| 有機酸 | 0.6g |
| リンゴ酸 | 340mg |
| クエン酸 | 0mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| なたね油、キャノーラ油 | 20グラム |
|---|---|
| にんじん | 40グラム |
| 赤ピーマン | 31グラム |
| 黄ピーマン | 32グラム |
| ひらたけ | 64グラム |
| まいたけ | 51グラム |
| 豚肉 かたロース | 24グラム |
| なす | 130グラム |