料理の詳細
ソース焼きそば 具材
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 340kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 8.6g |
| 脂質 | 26.4g |
| 炭水化物 | 24.6g |
| 糖質 | 15.1g |
| 食物繊維(総量) | 9.5g |
| ナトリウム | 29mg |
| 食塩相当量 | 0.1g |
| カリウム | 1150mg |
| カルシウム | 56mg |
| マグネシウム | 47mg |
| リン | 215mg |
| 鉄 | 1.6mg |
| 亜鉛 | 1.9mg |
| 銅 | 0.30mg |
| マンガン | 0.41mg |
| ヨウ素 | 10μg |
| セレン | 9μg |
| クロム | 2μg |
| モリブデン | 10μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 390μg |
| β-カロテン | 3811μg |
| ビタミンＤ | 2.8μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 6.5mg |
| ビタミンＫ | 58μg |
| ビタミンＢ１ | 0.54mg |
| ビタミンＢ２ | 0.57mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 16.3mg |
| ビタミンＢ６ | 0.55mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.1μg |
| 葉酸 | 212μg |
| パントテン酸 | 2.99mg |
| ビオチン | 25.8μg |
| ビタミンＣ | 200mg |
| 水分 | 416.8g |
| 灰分 | 2.7g |
| 飽和脂肪酸 | 3.69g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 1541mg |
| コレステロール | 11mg |
| ショ糖 | 1.2g |
| レチノール | 2μg |
| α-カロテン | 1593μg |
| β-クリプトキサンチン | 122μg |
| β-カロテン当量 | 4688μg |
| β-トコフェロール | 0.2mg |
| γ-トコフェロール | 6.5mg |
| δ-トコフェロール | 0.2mg |
| α-トコフェロール当量 | 7.2mg |
| ナイアシン | 14.7mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 5.9g |
| アミノ酸 | 6916mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1098mg |
| イソロイシン | 283mg |
| ロイシン | 456mg |
| トリプトファン | 91mg |
| バリン | 358mg |
| アルギニン | 450mg |
| アラニン | 479mg |
| グリシン | 390mg |
| プロリン | 310mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 25.3g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 14.39g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 6.05g |
| n-3系脂肪酸 | 1.54g |
| n-6系脂肪酸 | 4.49g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.00g |
| オクタン酸 | 0mg |
| デカン酸 | 6mg |
| ラウリン酸 | 34mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 9.6g |
| でん粉 | 0.2g |
| ぶどう糖 | 3.5g |
| 果糖 | 3.5g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 1.7g |
| 食物繊維(不溶性) | 7.8g |
| 有機酸 | 0.2g |
| リンゴ酸 | 122mg |
| クエン酸 | 24mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| なたね油、キャノーラ油 | 20グラム |
|---|---|
| にんじん | 49グラム |
| キャベツ | 24グラム |
| 赤ピーマン | 49グラム |
| 黄ピーマン | 35グラム |
| ひらたけ | 63グラム |
| 豚肉 ばら | 15グラム |
| まいたけ | 46グラム |
| しめじ（ぶなしめじ） | 47グラム |
| とうがん | 131グラム |