料理の詳細
ソース焼きそば 具材
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 279kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 10.3g |
| 脂質 | 19.6g |
| 炭水化物 | 20.9g |
| 糖質 | 12.4g |
| 食物繊維(総量) | 8.4g |
| ナトリウム | 40mg |
| 食塩相当量 | 0.1g |
| カリウム | 971mg |
| カルシウム | 70mg |
| マグネシウム | 56mg |
| リン | 206mg |
| 鉄 | 1.8mg |
| 亜鉛 | 2.0mg |
| 銅 | 0.25mg |
| マンガン | 0.53mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 6μg |
| クロム | 2μg |
| モリブデン | 17μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 381μg |
| β-カロテン | 3814μg |
| ビタミンＤ | 0.3μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 6.1mg |
| ビタミンＫ | 158μg |
| ビタミンＢ１ | 0.61mg |
| ビタミンＢ２ | 0.57mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 11.9mg |
| ビタミンＢ６ | 0.60mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.1μg |
| 葉酸 | 280μg |
| パントテン酸 | 3.13mg |
| ビオチン | 16.9μg |
| ビタミンＣ | 181mg |
| 水分 | 321.8g |
| 灰分 | 2.5g |
| 飽和脂肪酸 | 2.60g |
| DHA | 2mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 1192mg |
| コレステロール | 15mg |
| ショ糖 | 1.2g |
| レチノール | 1μg |
| α-カロテン | 1428μg |
| β-クリプトキサンチン | 85μg |
| β-カロテン当量 | 4585μg |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 5.1mg |
| δ-トコフェロール | 0.2mg |
| α-トコフェロール当量 | 6.7mg |
| ナイアシン | 9.9mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 7.5g |
| アミノ酸 | 8660mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1421mg |
| イソロイシン | 361mg |
| ロイシン | 609mg |
| トリプトファン | 114mg |
| バリン | 452mg |
| アルギニン | 580mg |
| アラニン | 555mg |
| グリシン | 417mg |
| プロリン | 366mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 18.6g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 10.68g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 4.51g |
| n-3系脂肪酸 | 1.20g |
| n-6系脂肪酸 | 3.30g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.00g |
| オクタン酸 | 0mg |
| デカン酸 | 3mg |
| ラウリン酸 | 13mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 10.6g |
| でん粉 | 0.3g |
| ぶどう糖 | 4.1g |
| 果糖 | 4.2g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 1.4g |
| 食物繊維(不溶性) | 7.0g |
| 有機酸 | 0.5g |
| リンゴ酸 | 275mg |
| クエン酸 | 45mg |
| 硝酸イオン | 0.1g |
材料
| なたね油、キャノーラ油 | 15グラム |
|---|---|
| にんじん | 44グラム |
| キャベツ | 45グラム |
| 赤ピーマン | 32グラム |
| 黄ピーマン | 25グラム |
| なす | 71グラム |
| 豚肉 かたロース | 20グラム |
| ひらたけ | 69グラム |
| ブロッコリー | 54グラム |