料理の詳細
ソース焼きそば 具材
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 298kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 5.4g |
| 脂質 | 24.3g |
| 炭水化物 | 15.7g |
| 糖質 | 10.5g |
| 食物繊維(総量) | 5.2g |
| ナトリウム | 20mg |
| 食塩相当量 | 0.1g |
| カリウム | 624mg |
| カルシウム | 57mg |
| マグネシウム | 40mg |
| リン | 96mg |
| 鉄 | 0.9mg |
| 亜鉛 | 0.9mg |
| 銅 | 0.13mg |
| マンガン | 0.40mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 0μg |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 15μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 230μg |
| β-カロテン | 2286μg |
| ビタミンＤ | 0.1μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 5.9mg |
| ビタミンＫ | 85μg |
| ビタミンＢ１ | 0.22mg |
| ビタミンＢ２ | 0.18mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 3.2mg |
| ビタミンＢ６ | 0.39mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.1μg |
| 葉酸 | 124μg |
| パントテン酸 | 0.96mg |
| ビオチン | 4.5μg |
| ビタミンＣ | 126mg |
| 水分 | 255.1g |
| 灰分 | 1.5g |
| 飽和脂肪酸 | 2.64g |
| DHA | 2mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 1603mg |
| コレステロール | 12mg |
| ショ糖 | 0.8g |
| レチノール | 1μg |
| α-カロテン | 887μg |
| β-クリプトキサンチン | 77μg |
| β-カロテン当量 | 2778μg |
| β-トコフェロール | 0.2mg |
| γ-トコフェロール | 6.7mg |
| δ-トコフェロール | 0.2mg |
| α-トコフェロール当量 | 6.6mg |
| ナイアシン | 2.2mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 4.1g |
| アミノ酸 | 4820mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 764mg |
| イソロイシン | 194mg |
| ロイシン | 336mg |
| トリプトファン | 59mg |
| バリン | 234mg |
| アルギニン | 306mg |
| アラニン | 264mg |
| グリシン | 229mg |
| プロリン | 203mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 23.4g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 13.86g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 5.85g |
| n-3系脂肪酸 | 1.62g |
| n-6系脂肪酸 | 4.24g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.00g |
| オクタン酸 | 0mg |
| デカン酸 | 2mg |
| ラウリン酸 | 16mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 9.8g |
| でん粉 | 0.3g |
| ぶどう糖 | 4.2g |
| 果糖 | 4.3g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 1.0g |
| 食物繊維(不溶性) | 4.2g |
| 有機酸 | 0.6g |
| リンゴ酸 | 358mg |
| クエン酸 | 50mg |
| 硝酸イオン | 0.1g |
材料
| なたね油、キャノーラ油 | 21グラム |
|---|---|
| にんじん | 27グラム |
| キャベツ | 50グラム |
| 赤ピーマン | 29グラム |
| 黄ピーマン | 33グラム |
| なす | 127グラム |
| 豚肉 かたロース | 15グラム |