料理の詳細
ソース焼きそば 具材
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 334kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 10.0g |
| 脂質 | 23.5g |
| 炭水化物 | 27.3g |
| 糖質 | 17.3g |
| 食物繊維(総量) | 10.0g |
| ナトリウム | 32mg |
| 食塩相当量 | 0.1g |
| カリウム | 1164mg |
| カルシウム | 94mg |
| マグネシウム | 69mg |
| リン | 217mg |
| 鉄 | 1.8mg |
| 亜鉛 | 1.9mg |
| 銅 | 0.29mg |
| マンガン | 0.71mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 9μg |
| クロム | 3μg |
| モリブデン | 22μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 395μg |
| β-カロテン | 3928μg |
| ビタミンＤ | 0.3μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 6.5mg |
| ビタミンＫ | 154μg |
| ビタミンＢ１ | 0.62mg |
| ビタミンＢ２ | 0.57mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 13.6mg |
| ビタミンＢ６ | 0.62mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 284μg |
| パントテン酸 | 3.30mg |
| ビオチン | 18.0μg |
| ビタミンＣ | 175mg |
| 水分 | 427.4g |
| 灰分 | 2.8g |
| 飽和脂肪酸 | 2.63g |
| DHA | 1mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 1544mg |
| コレステロール | 10mg |
| ショ糖 | 1.4g |
| レチノール | 1μg |
| α-カロテン | 1559μg |
| β-クリプトキサンチン | 93μg |
| β-カロテン当量 | 4767μg |
| β-トコフェロール | 0.2mg |
| γ-トコフェロール | 6.5mg |
| δ-トコフェロール | 0.2mg |
| α-トコフェロール当量 | 7.3mg |
| ナイアシン | 11.7mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 7.1g |
| アミノ酸 | 8365mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1324mg |
| イソロイシン | 342mg |
| ロイシン | 552mg |
| トリプトファン | 109mg |
| バリン | 430mg |
| アルギニン | 549mg |
| アラニン | 536mg |
| グリシン | 392mg |
| プロリン | 346mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 22.4g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 13.13g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 5.69g |
| n-3系脂肪酸 | 1.55g |
| n-6系脂肪酸 | 4.12g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.00g |
| オクタン酸 | 0mg |
| デカン酸 | 2mg |
| ラウリン酸 | 16mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 14.7g |
| でん粉 | 0.5g |
| ぶどう糖 | 6.2g |
| 果糖 | 5.7g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 1.7g |
| 食物繊維(不溶性) | 8.3g |
| 有機酸 | 0.8g |
| リンゴ酸 | 492mg |
| クエン酸 | 96mg |
| 硝酸イオン | 0.1g |
材料
| なたね油、キャノーラ油 | 20グラム |
|---|---|
| にんじん | 48グラム |
| キャベツ | 96グラム |
| 赤ピーマン | 35グラム |
| 黄ピーマン | 31グラム |
| ひらたけ | 80グラム |
| ブロッコリー | 17グラム |
| 豚肉 ロース | 14グラム |
| なす | 150グラム |