料理の詳細

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   ソース焼きそば 具材
   食べた量 : 1  人前
 

栄養情報

エネルギー269kcal
たんぱく質9.3g
脂質18.9g
炭水化物23.5g
糖質14.7g
食物繊維(総量)8.8g
ナトリウム29mg
食塩相当量0.1g
カリウム985mg
カルシウム54mg
マグネシウム48mg
リン202mg
1.4mg
亜鉛2.0mg
0.39mg
マンガン0.46mg
ヨウ素0μg
セレン10μg
クロム3μg
モリブデン5μg
ビタミンA(レチノール活性当量)411μg
β-カロテン4033μg
ビタミンD4.2μg
ビタミンE(α-トコフェロール)6.1mg
ビタミンK90μg
ビタミンB10.60mg
ビタミンB20.62mg
ナイアシン(ナイアシン当量)16.9mg
ビタミンB60.63mg
ビタミンB120.1μg
葉酸245μg
パントテン酸3.06mg
ビオチン31.7μg
ビタミンC193mg
水分357.9g
灰分2.4g
飽和脂肪酸2.35g
DHA2mg
EPA0mg
α‐リノレン酸1161mg
コレステロール9mg
ショ糖1.2g
レチノール1μg
α-カロテン1664μg
β-クリプトキサンチン137μg
β-カロテン当量4954μg
β-トコフェロール0.2mg
γ-トコフェロール4.9mg
δ-トコフェロール0.2mg
α-トコフェロール当量6.6mg
ナイアシン15.1mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)6.7g
アミノ酸7785mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)1236mg
イソロイシン324mg
ロイシン505mg
トリプトファン109mg
バリン407mg
アルギニン494mg
アラニン528mg
グリシン390mg
プロリン331mg
トリアシルグリセロール当量18.0g
一価不飽和脂肪酸10.24g
多価不飽和脂肪酸4.50g
n-3系脂肪酸1.17g
n-6系脂肪酸3.34g
中鎖脂肪酸0.00g
オクタン酸0mg
デカン酸2mg
ラウリン酸13mg
利用可能炭水化物(単糖当量)11.9g
でん粉0.3g
ぶどう糖4.8g
果糖4.6g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)1.5g
食物繊維(不溶性)7.4g
有機酸0.2g
リンゴ酸176mg
クエン酸74mg
硝酸イオン0.1g

材料

なたね油、キャノーラ油15グラム
にんじん51グラム
キャベツ74グラム
赤ピーマン54グラム
ひらたけ78グラム
豚肉 ロース15グラム
まいたけ80グラム
黄ピーマン45グラム