料理の詳細
ソース焼きそば 具材
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 229kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 10.1g |
| 脂質 | 14.5g |
| 炭水化物 | 21.6g |
| 食物繊維(総量) | 10.7g |
| ナトリウム | 40mg |
| 食塩相当量 | 0.1g |
| カリウム | 982mg |
| カルシウム | 98mg |
| マグネシウム | 56mg |
| リン | 192mg |
| 鉄 | 1.4mg |
| 亜鉛 | 1.9mg |
| 銅 | 0.39mg |
| マンガン | 0.47mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 7μg |
| クロム | 4μg |
| モリブデン | 13μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 389μg |
| β-カロテン | 3870μg |
| ビタミンＤ | 6.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 3.2mg |
| ビタミンＫ | 209μg |
| ビタミンＢ１ | 0.39mg |
| ビタミンＢ２ | 0.42mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 10.5mg |
| ビタミンＢ６ | 0.51mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.1μg |
| 葉酸 | 285μg |
| パントテン酸 | 1.88mg |
| ビオチン | 37.8μg |
| ビタミンＣ | 139mg |
| 水分 | 379.4g |
| 灰分 | 2.5g |
| 飽和脂肪酸 | 2.18g |
| DHA | 2mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 809mg |
| コレステロール | 11mg |
| ショ糖 | 1.4g |
| レチノール | 1μg |
| α-カロテン | 1604μg |
| β-クリプトキサンチン | 5μg |
| β-カロテン当量 | 4675μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 3.4mg |
| δ-トコフェロール | 0.1mg |
| α-トコフェロール当量 | 3.5mg |
| ナイアシン | 8.5mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 7.4g |
| アミノ酸 | 8559mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1316mg |
| イソロイシン | 342mg |
| ロイシン | 530mg |
| トリプトファン | 113mg |
| バリン | 445mg |
| アルギニン | 558mg |
| アラニン | 544mg |
| グリシン | 419mg |
| プロリン | 365mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 13.6g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 7.45g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 3.26g |
| n-3系脂肪酸 | 0.82g |
| n-6系脂肪酸 | 2.45g |
| デカン酸 | 3mg |
| ラウリン酸 | 11mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 10.1g |
| でん粉 | 0.5g |
| ぶどう糖 | 4.3g |
| 果糖 | 3.6g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 1.8g |
| 食物繊維(不溶性) | 9.0g |
| 有機酸 | 0.4g |
| リンゴ酸 | 292mg |
| クエン酸 | 155mg |
| 硝酸イオン | 0.2g |
材料
| なたね油、キャノーラ油 | 10グラム |
|---|---|
| にんじん | 50グラム |
| キャベツ | 155グラム |
| まいたけ | 122グラム |
| 青ピーマン | 37グラム |
| ブロッコリー | 37グラム |
| 豚肉 ロース | 17グラム |