料理の詳細
焼き魚（あゆ）
食べた量 ： 47.4 グラム
食べた量 ： 47.4 グラム
栄養情報
| エネルギー | 93kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 10.4g |
| 脂質 | 7.0g |
| 炭水化物 | 0.4g |
| 糖質 | 0.4g |
| 食物繊維(総量) | 0.0g |
| ナトリウム | 582mg |
| 食塩相当量 | 1.5g |
| カリウム | 199mg |
| カルシウム | 207mg |
| マグネシウム | 15mg |
| リン | 198mg |
| 鉄 | 0.9mg |
| 亜鉛 | 0.6mg |
| 銅 | 0.03mg |
| マンガン | 0.00mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 0μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 0μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 221μg |
| β-カロテン | 0μg |
| ビタミンＤ | 7.8μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 3.8mg |
| ビタミンＫ | 0μg |
| ビタミンＢ１ | 0.09mg |
| ビタミンＢ２ | 0.08mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 3.8mg |
| ビタミンＢ６ | 0.11mg |
| ビタミンＢ１２ | 2.8μg |
| 葉酸 | 17μg |
| パントテン酸 | 0.77mg |
| ビオチン | 0.0μg |
| ビタミンＣ | 1mg |
| 水分 | 27.3g |
| 灰分 | 2.4g |
| 飽和脂肪酸 | 1.58g |
| DHA | 285mg |
| EPA | 115mg |
| α‐リノレン酸 | 38mg |
| コレステロール | 78mg |
| レチノール | 221μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 0.1mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 3.8mg |
| ナイアシン | 1.8mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 8.4g |
| アミノ酸 | 10120mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1720mg |
| イソロイシン | 432mg |
| ロイシン | 782mg |
| リシン | 920mg |
| メチオニン | 317mg |
| シスチン | 106mg |
| フェニルアラニン | 400mg |
| チロシン | 359mg |
| トレオニン | 460mg |
| トリプトファン | 115mg |
| バリン | 506mg |
| ヒスチジン | 285mg |
| アルギニン | 644mg |
| アラニン | 644mg |
| アスパラギン酸 | 1012mg |
| グルタミン酸 | 1426mg |
| グリシン | 598mg |
| プロリン | 423mg |
| ヒドロキシプロリン | 78mg |
| セリン | 460mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 4.4g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 1.74g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.91g |
| n-3系脂肪酸 | 0.53g |
| n-6系脂肪酸 | 0.38g |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.4g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 0.3g |
| 利用可能炭水化物（差し引き法） | 4.9g |
材料
| あゆ 焼き | 46グラム |
|---|---|
| 食塩 | 1.4グラム |