料理の詳細
スクランブルエッグ（卵１個）
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 113kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 6.8g |
| 脂質 | 8.7g |
| 炭水化物 | 0.5g |
| 糖質 | 0.5g |
| 食物繊維(総量) | 0.0g |
| ナトリウム | 230mg |
| 食塩相当量 | 0.6g |
| カリウム | 83mg |
| カルシウム | 35mg |
| マグネシウム | 6mg |
| リン | 93mg |
| 鉄 | 0.8mg |
| 亜鉛 | 0.6mg |
| 銅 | 0.02mg |
| マンガン | 0.02mg |
| ヨウ素 | 9μg |
| セレン | 17μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 2μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 114μg |
| β-カロテン | 10μg |
| ビタミンＤ | 2.3μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 2.6mg |
| ビタミンＫ | 7μg |
| ビタミンＢ１ | 0.04mg |
| ビタミンＢ２ | 0.19mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.9mg |
| ビタミンＢ６ | 0.05mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.6μg |
| 葉酸 | 24μg |
| パントテン酸 | 0.53mg |
| ビオチン | 12.3μg |
| ビタミンＣ | 0mg |
| 水分 | 45.7g |
| 灰分 | 0.9g |
| 飽和脂肪酸 | 3.57g |
| DHA | 33mg |
| EPA | 1mg |
| α‐リノレン酸 | 26mg |
| コレステロール | 199mg |
| ショ糖 | 0.0g |
| レチノール | 113μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 13μg |
| β-カロテン当量 | 16μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.4mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 2.6mg |
| ナイアシン | 0.1mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 6.4g |
| アミノ酸 | 7286mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1485mg |
| イソロイシン | 385mg |
| ロイシン | 628mg |
| リシン | 523mg |
| メチオニン | 237mg |
| シスチン | 157mg |
| フェニルアラニン | 379mg |
| チロシン | 328mg |
| トレオニン | 357mg |
| トリプトファン | 109mg |
| バリン | 472mg |
| ヒスチジン | 193mg |
| アルギニン | 455mg |
| アラニン | 394mg |
| アスパラギン酸 | 722mg |
| グルタミン酸 | 960mg |
| グリシン | 235mg |
| プロリン | 292mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 7.5g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 2.71g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.93g |
| n-3系脂肪酸 | 0.06g |
| n-6系脂肪酸 | 0.75g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.24g |
| オクタン酸 | 42mg |
| デカン酸 | 92mg |
| ラウリン酸 | 109mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.6g |
| でん粉 | 0.0g |
| ぶどう糖 | 0.2g |
| 果糖 | 0.0g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.4g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.0g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.0g |
| 有機酸 | 0.0g |
| クエン酸 | 16mg |
材料
| 卵 ゆで | 50グラム |
|---|---|
| 牛乳 | 8グラム |
| 有塩バター | 4グラム |
| 食塩 | 0.3グラム |