料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 39kcal |
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たんぱく質 | 2.9g |
脂質 | 0.1g |
炭水化物 | 6.2g |
糖質 | 6.0g |
食物繊維(総量) | 0.2g |
ナトリウム | 57mg |
食塩相当量 | 0.2g |
カリウム | 61mg |
カルシウム | 2mg |
マグネシウム | 7mg |
リン | 40mg |
鉄 | 0.1mg |
亜鉛 | 0.3mg |
銅 | 0.02mg |
マンガン | 0.05mg |
ヨウ素 | 0μg |
セレン | 3μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 5μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 0μg |
β-カロテン | 0μg |
ビタミンD | 0.0μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.1mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.00mg |
ビタミンB2 | 0.01mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.7mg |
ビタミンB6 | 0.02mg |
ビタミンB12 | 0.3μg |
葉酸 | 10μg |
パントテン酸 | 0.08mg |
ビオチン | 0.3μg |
ビタミンC | 0mg |
水分 | 21.7g |
灰分 | 0.3g |
飽和脂肪酸 | 0.02g |
DHA | 3mg |
EPA | 4mg |
α‐リノレン酸 | 0mg |
コレステロール | 5mg |
ショ糖 | 0.1g |
レチノール | 0μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 0μg |
β-カロテン当量 | 0μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.0mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 0.1mg |
ナイアシン | 0.3mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 2.1g |
アミノ酸 | 2445mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 395mg |
イソロイシン | 99mg |
ロイシン | 194mg |
リシン | 177mg |
メチオニン | 66mg |
シスチン | 45mg |
フェニルアラニン | 95mg |
チロシン | 77mg |
トレオニン | 101mg |
トリプトファン | 25mg |
バリン | 102mg |
ヒスチジン | 51mg |
アルギニン | 165mg |
アラニン | 153mg |
アスパラギン酸 | 243mg |
グルタミン酸 | 377mg |
グリシン | 317mg |
プロリン | 83mg |
トリアシルグリセロール当量 | 0.1g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.01g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.02g |
n-3系脂肪酸 | 0.01g |
n-6系脂肪酸 | 0.01g |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 0mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 5.8g |
でん粉 | 5.2g |
ぶどう糖 | 0.0g |
果糖 | 0.0g |
麦芽糖 | 0.0g |
乳糖 | 0.0g |
食物繊維(水溶性) | 0.1g |
食物繊維(不溶性) | 0.1g |
酢酸 | 42mg |
材料
ご飯 精白米 | 15グラム |
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上白糖 | 0.1グラム |
ほたて貝 貝柱 | 15グラム |
食塩 | 0.1グラム |
酢(穀物酢) | 1グラム |