料理の詳細
ケバブランチ
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 579kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 28.7g |
| 脂質 | 23.2g |
| 炭水化物 | 57.8g |
| 糖質 | 54.4g |
| 食物繊維(総量) | 2.3g |
| ナトリウム | 473mg |
| 食塩相当量 | 1.2g |
| カリウム | 497mg |
| カルシウム | 50mg |
| マグネシウム | 43mg |
| リン | 331mg |
| 鉄 | 2.8mg |
| 亜鉛 | 3.9mg |
| 銅 | 0.26mg |
| マンガン | 0.61mg |
| ヨウ素 | 10μg |
| セレン | 30μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 49μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 139μg |
| β-カロテン | 85μg |
| ビタミンＤ | 2.9μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 3.7mg |
| ビタミンＫ | 36μg |
| ビタミンＢ１ | 0.21mg |
| ビタミンＢ２ | 0.47mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 12.8mg |
| ビタミンＢ６ | 0.37mg |
| ビタミンＢ１２ | 1.6μg |
| 葉酸 | 36μg |
| パントテン酸 | 1.74mg |
| ビオチン | 16.3μg |
| ビタミンＣ | 2mg |
| 水分 | 203.5g |
| 灰分 | 2.6g |
| 飽和脂肪酸 | 6.77g |
| DHA | 37mg |
| EPA | 11mg |
| α‐リノレン酸 | 399mg |
| コレステロール | 262mg |
| ショ糖 | 0.0g |
| レチノール | 131μg |
| α-カロテン | 2μg |
| β-クリプトキサンチン | 39μg |
| β-カロテン当量 | 106μg |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 2.7mg |
| δ-トコフェロール | 0.4mg |
| α-トコフェロール当量 | 4.1mg |
| ナイアシン | 6.4mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 26.0g |
| アミノ酸 | 29869mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 5369mg |
| イソロイシン | 1364mg |
| ロイシン | 2417mg |
| リシン | 2317mg |
| メチオニン | 833mg |
| シスチン | 470mg |
| フェニルアラニン | 1323mg |
| チロシン | 1130mg |
| トレオニン | 1351mg |
| トリプトファン | 391mg |
| バリン | 1587mg |
| ヒスチジン | 1005mg |
| アルギニン | 2015mg |
| アラニン | 1767mg |
| アスパラギン酸 | 2882mg |
| グルタミン酸 | 4564mg |
| グリシン | 1544mg |
| プロリン | 1339mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 20.6g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 9.27g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 3.87g |
| n-3系脂肪酸 | 0.46g |
| n-6系脂肪酸 | 3.29g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.01g |
| オクタン酸 | 3mg |
| デカン酸 | 13mg |
| ラウリン酸 | 26mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 58.0g |
| でん粉 | 52.0g |
| ぶどう糖 | 0.4g |
| 果糖 | 0.1g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.2g |
| 食物繊維(水溶性) | 1.4g |
| 食物繊維(不溶性) | 1.0g |
| 有機酸 | 0.1g |
| クエン酸 | 10mg |
材料
| プレーンヨーグルト | 5グラム |
|---|---|
| サラダ油 | 4グラム |
| 食塩 | 0.8グラム |
| トマトペースト | 2グラム |
| こしょう 粉 | 0.5グラム |
| タイム 粉 | 0.3グラム |
| チリパウダー | 0.6グラム |
| パプリカ 粉 | 0.3グラム |
| 鶏肉 もも | 50グラム |
| ご飯 精白米 | 150グラム |
| 卵 | 50グラム |
| ラム もも | 50グラム |