料理の詳細

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   サワークリーム
   食べた量 : 15  グラム
 

栄養情報

エネルギー58kcal
たんぱく質0.3g
脂質6.0g
炭水化物0.5g
糖質0.5g
食物繊維(総量)0.0g
ナトリウム4mg
食塩相当量0.0g
カリウム14mg
カルシウム10mg
マグネシウム1mg
リン8mg
0.0mg
亜鉛0.0mg
0.00mg
マンガン0.00mg
ヨウ素1μg
セレン0μg
クロム0μg
モリブデン2μg
ビタミンA(レチノール活性当量)52μg
β-カロテン14μg
ビタミンD0.1μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.1mg
ビタミンK2μg
ビタミンB10.00mg
ビタミンB20.01mg
ナイアシン(ナイアシン当量)0.1mg
ビタミンB60.00mg
ビタミンB120.0μg
葉酸0μg
パントテン酸0.03mg
ビオチン0.2μg
ビタミンC0mg
水分8.2g
灰分0.1g
飽和脂肪酸3.65g
DHA0mg
EPA2mg
α‐リノレン酸20mg
コレステロール16mg
ショ糖0.0g
レチノール50μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン当量14μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.0mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量0.1mg
ナイアシン0.0mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)0.3g
アミノ酸319mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)65mg
イソロイシン16mg
ロイシン30mg
トリプトファン4mg
バリン19mg
アルギニン12mg
アラニン11mg
グリシン7mg
プロリン28mg
トリアシルグリセロール当量5.5g
一価不飽和脂肪酸1.36g
多価不飽和脂肪酸0.18g
n-3系脂肪酸0.03g
n-6系脂肪酸0.15g
中鎖脂肪酸0.40g
オクタン酸73mg
デカン酸159mg
ラウリン酸172mg
利用可能炭水化物(単糖当量)0.4g
でん粉0.0g
ぶどう糖0.0g
果糖0.0g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖0.4g
食物繊維(水溶性)0.0g
食物繊維(不溶性)0.0g
有機酸0.0g
クエン酸17mg

材料

プレーンヨーグルト1.9グラム
生クリーム 乳脂肪13.1グラム