料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 77kcal |
---|---|
たんぱく質 | 7.8g |
脂質 | 3.9g |
炭水化物 | 2.1g |
糖質 | 1.4g |
食物繊維(総量) | 0.5g |
ナトリウム | 209mg |
食塩相当量 | 0.5g |
カリウム | 168mg |
カルシウム | 13mg |
マグネシウム | 14mg |
リン | 80mg |
鉄 | 0.5mg |
亜鉛 | 0.3mg |
銅 | 0.02mg |
マンガン | 0.10mg |
ヨウ素 | 1μg |
セレン | 6μg |
クロム | 1μg |
モリブデン | 2μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 11μg |
β-カロテン | 38μg |
ビタミンD | 0.0μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.4mg |
ビタミンK | 12μg |
ビタミンB1 | 0.04mg |
ビタミンB2 | 0.04mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 5.6mg |
ビタミンB6 | 0.21mg |
ビタミンB12 | 0.1μg |
葉酸 | 6μg |
パントテン酸 | 0.66mg |
ビオチン | 1.8μg |
ビタミンC | 2mg |
水分 | 31.7g |
灰分 | 1.0g |
飽和脂肪酸 | 0.77g |
DHA | 6mg |
EPA | 2mg |
α‐リノレン酸 | 133mg |
コレステロール | 26mg |
ショ糖 | 0.0g |
レチノール | 7μg |
α-カロテン | 1μg |
β-クリプトキサンチン | 7μg |
β-カロテン当量 | 42μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.9mg |
δ-トコフェロール | 0.2mg |
α-トコフェロール当量 | 0.5mg |
ナイアシン | 4.1mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 6.2g |
アミノ酸 | 7357mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1281mg |
イソロイシン | 334mg |
ロイシン | 585mg |
トリプトファン | 91mg |
バリン | 362mg |
アルギニン | 473mg |
アラニン | 434mg |
グリシン | 361mg |
プロリン | 301mg |
トリアシルグリセロール当量 | 3.7g |
一価不飽和脂肪酸 | 1.65g |
多価不飽和脂肪酸 | 1.03g |
n-3系脂肪酸 | 0.14g |
n-6系脂肪酸 | 0.89g |
中鎖脂肪酸 | 0.01g |
オクタン酸 | 1mg |
デカン酸 | 4mg |
ラウリン酸 | 5mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 0.9g |
でん粉 | 0.0g |
ぶどう糖 | 0.4g |
果糖 | 0.3g |
ガラクトース | 0.0g |
麦芽糖 | 0.0g |
乳糖 | 0.1g |
食物繊維(水溶性) | 0.1g |
食物繊維(不溶性) | 0.4g |
有機酸 | 0.1g |
酢酸 | 21mg |
リンゴ酸 | 3mg |
クエン酸 | 84mg |
硝酸イオン | 0.0g |
材料
しょうが | 0.75グラム |
---|---|
レモン 果汁 | 1グラム |
プレーンヨーグルト | 3グラム |
サラダ油 | 1.5グラム |
食塩 | 0.4グラム |
トマトケチャップ | 3グラム |
カレー 粉 | 1.25グラム |
白こしょう 粉 | 0.01グラム |
とうがらし 粉 | 0.15グラム |
パプリカ 粉 | 0.15グラム |
鶏肉 むね | 35グラム |