料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 357kcal |
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たんぱく質 | 11.0g |
脂質 | 22.5g |
炭水化物 | 27.0g |
糖質 | 24.0g |
食物繊維(総量) | 2.6g |
ナトリウム | 584mg |
食塩相当量 | 1.5g |
カリウム | 194mg |
カルシウム | 57mg |
マグネシウム | 21mg |
リン | 152mg |
鉄 | 0.8mg |
亜鉛 | 0.8mg |
銅 | 0.07mg |
マンガン | 0.20mg |
ヨウ素 | 4μg |
セレン | 19μg |
クロム | 2μg |
モリブデン | 11μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 41μg |
β-カロテン | 52μg |
ビタミンD | 1.4μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 3.3mg |
ビタミンK | 26μg |
ビタミンB1 | 0.09mg |
ビタミンB2 | 0.11mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 4.4mg |
ビタミンB6 | 0.10mg |
ビタミンB12 | 0.5μg |
葉酸 | 31μg |
パントテン酸 | 0.61mg |
ビオチン | 5.8μg |
ビタミンC | 9mg |
水分 | 67.8g |
灰分 | 2.1g |
飽和脂肪酸 | 6.55g |
トランス脂肪酸 | 0.06g |
DHA | 25mg |
EPA | 1mg |
α‐リノレン酸 | 791mg |
コレステロール | 79mg |
ショ糖 | 0.1g |
レチノール | 35μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 4μg |
β-カロテン当量 | 66μg |
β-トコフェロール | 0.2mg |
γ-トコフェロール | 8.3mg |
δ-トコフェロール | 1.3mg |
α-トコフェロール当量 | 4.2mg |
ナイアシン | 2.2mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 9.1g |
アミノ酸 | 10565mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1809mg |
イソロイシン | 451mg |
ロイシン | 815mg |
トリプトファン | 126mg |
バリン | 543mg |
アルギニン | 500mg |
アラニン | 446mg |
グリシン | 394mg |
プロリン | 826mg |
トリアシルグリセロール当量 | 21.2g |
一価不飽和脂肪酸 | 8.69g |
多価不飽和脂肪酸 | 5.09g |
一価不飽和トランス脂肪酸 | 0.03g |
多価不飽和トランス脂肪酸 | 0.02g |
n-3系脂肪酸 | 0.83g |
n-6系脂肪酸 | 4.27g |
中鎖脂肪酸 | 0.56g |
オクタン酸 | 60mg |
デカン酸 | 76mg |
ラウリン酸 | 428mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 27.1g |
でん粉 | 21.6g |
ぶどう糖 | 1.0g |
果糖 | 1.3g |
ガラクトース | 0.0g |
麦芽糖 | 0.8g |
乳糖 | 0.1g |
食物繊維(水溶性) | 1.0g |
食物繊維(不溶性) | 1.6g |
有機酸 | 0.2g |
酢酸 | 50mg |
リンゴ酸 | 26mg |
クエン酸 | 60mg |
硝酸イオン | 0.0g |
材料
食パン | 49.5グラム |
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きゅうり | 3.75グラム |
レタス | 6グラム |
ロースハム | 7グラム |
卵 ゆで | 15グラム |
プロセスチーズ | 5グラム |
食塩 | 0.08グラム |
マヨネーズ 全卵型 | 10グラム |
練りからし | 1グラム |
こしょう 粉 | 0.01グラム |
まぐろ 油漬け缶詰 フレーク | 10グラム |
じゃがいも | 15グラム |
マーガリン ソフトタイプ(業務用) | 8グラム |