料理の詳細
野菜サラダ
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 71kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.2g |
| 脂質 | 4.5g |
| 炭水化物 | 7.2g |
| 糖質 | 5.0g |
| 食物繊維(総量) | 1.7g |
| ナトリウム | 192mg |
| 食塩相当量 | 0.5g |
| カリウム | 138mg |
| カルシウム | 23mg |
| マグネシウム | 9mg |
| リン | 27mg |
| 鉄 | 0.3mg |
| 亜鉛 | 0.2mg |
| 銅 | 0.03mg |
| マンガン | 0.16mg |
| ヨウ素 | 204μg |
| セレン | 1μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 1μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 144μg |
| β-カロテン | 1393μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.5mg |
| ビタミンＫ | 35μg |
| ビタミンＢ１ | 0.03mg |
| ビタミンＢ２ | 0.01mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.5mg |
| ビタミンＢ６ | 0.03mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 10μg |
| パントテン酸 | 0.25mg |
| ビオチン | 1.8μg |
| ビタミンＣ | 9mg |
| 水分 | 59.3g |
| 灰分 | 0.7g |
| 飽和脂肪酸 | 0.27g |
| DHA | 1mg |
| EPA | 7mg |
| α‐リノレン酸 | 145mg |
| コレステロール | 4mg |
| ショ糖 | 0.8g |
| レチノール | 1μg |
| α-カロテン | 640μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 1713μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 1.1mg |
| δ-トコフェロール | 0.2mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.6mg |
| ナイアシン | 0.2mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 0.9g |
| アミノ酸 | 1054mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 165mg |
| イソロイシン | 41mg |
| ロイシン | 71mg |
| トリプトファン | 16mg |
| バリン | 53mg |
| アルギニン | 64mg |
| アラニン | 57mg |
| グリシン | 43mg |
| プロリン | 53mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 2.1g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.87g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.91g |
| n-3系脂肪酸 | 0.17g |
| n-6系脂肪酸 | 0.72g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 1mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.1g |
| でん粉 | 3.1g |
| ぶどう糖 | 0.4g |
| 果糖 | 0.4g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.9g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.7g |
| 有機酸 | 0.1g |
| 酢酸 | 0mg |
| リンゴ酸 | 40mg |
| クエン酸 | 0mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| にんじん | 20グラム |
|---|---|
| 大根 | 5グラム |
| わかめ 湯通し塩蔵 塩抜き | 25グラム |
| セゾンファクトリー 基本のドレッシング にんじん ペット１１５ｍｌ | 5グラム |
| 薄力小麦粉 | 2グラム |
| れんこん | 15グラム |
| 卵 ゆで | 1グラム |
| サラダ油 | 2グラム |