料理の詳細

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   豚肉 かたロース
   食べた量 : 40  グラム
 

栄養情報

エネルギー101kcal
たんぱく質6.8g
脂質7.7g
炭水化物0.0g
糖質0.0g
食物繊維(総量)0.0g
ナトリウム22mg
食塩相当量0.0g
カリウム120mg
カルシウム2mg
マグネシウム7mg
リン64mg
0.2mg
亜鉛1.1mg
0.04mg
マンガン0.00mg
ビタミンA(レチノール活性当量)2μg
ビタミンD0.1μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.2mg
ビタミンK1μg
ビタミンB10.25mg
ビタミンB20.09mg
ナイアシン(ナイアシン当量)2.8mg
ビタミンB60.11mg
ビタミンB120.2μg
葉酸1μg
パントテン酸0.47mg
ビタミンC1mg
水分25.0g
灰分0.4g
飽和脂肪酸2.90g
DHA4mg
EPA0mg
α‐リノレン酸33mg
コレステロール28mg
レチノール2μg
β-カロテン当量0μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.0mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量0.2mg
ナイアシン1.4mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)5.9g
アミノ酸6800mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)1196mg
イソロイシン304mg
ロイシン560mg
トリプトファン80mg
バリン332mg
アルギニン440mg
アラニン400mg
グリシン380mg
プロリン304mg
トリアシルグリセロール当量7.4g
一価不飽和脂肪酸3.27g
多価不飽和脂肪酸0.84g
n-3系脂肪酸0.05g
n-6系脂肪酸0.80g
デカン酸6mg
ラウリン酸6mg
食物繊維(水溶性)0.0g
食物繊維(不溶性)0.0g

材料

豚肉 かたロース40グラム