料理の詳細
自家製さんまスモークのトマトソーススパゲティ ハーフ
食べた量 ： 0.5 人前
食べた量 ： 0.5 人前
栄養情報
| エネルギー | 290kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 11.6g |
| 脂質 | 12.9g |
| 炭水化物 | 29.2g |
| 糖質 | 27.6g |
| 食物繊維(総量) | 1.7g |
| ナトリウム | 455mg |
| 食塩相当量 | 1.2g |
| カリウム | 263mg |
| カルシウム | 60mg |
| マグネシウム | 37mg |
| リン | 141mg |
| 鉄 | 1.2mg |
| 亜鉛 | 1.1mg |
| 銅 | 0.17mg |
| マンガン | 0.37mg |
| ヨウ素 | 7μg |
| セレン | 32μg |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 19μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 49μg |
| β-カロテン | 402μg |
| ビタミンＤ | 4.7μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.4mg |
| ビタミンＫ | 5μg |
| ビタミンＢ１ | 0.09mg |
| ビタミンＢ２ | 0.13mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 5.7mg |
| ビタミンＢ６ | 0.27mg |
| ビタミンＢ１２ | 4.9μg |
| 葉酸 | 20μg |
| パントテン酸 | 0.60mg |
| ビオチン | 3.9μg |
| ビタミンＣ | 5mg |
| 水分 | 130.6g |
| 灰分 | 2.3g |
| アルコール | 0.1g |
| 飽和脂肪酸 | 2.65g |
| DHA | 660mg |
| EPA | 451mg |
| α‐リノレン酸 | 132mg |
| コレステロール | 23mg |
| ショ糖 | 0.3g |
| レチノール | 12μg |
| α-カロテン | 80μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 449μg |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 0.1mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 1.5mg |
| ナイアシン | 3.3mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 10.5g |
| アミノ酸 | 12322mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1979mg |
| イソロイシン | 498mg |
| ロイシン | 895mg |
| トリプトファン | 138mg |
| バリン | 585mg |
| アルギニン | 610mg |
| アラニン | 524mg |
| グリシン | 517mg |
| プロリン | 919mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 11.8g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 6.06g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 2.56g |
| n-3系脂肪酸 | 1.73g |
| n-6系脂肪酸 | 0.77g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.06g |
| オクタン酸 | 11mg |
| デカン酸 | 24mg |
| ラウリン酸 | 29mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 27.7g |
| でん粉 | 22.5g |
| ぶどう糖 | 1.0g |
| 果糖 | 0.9g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.8g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.5g |
| 食物繊維(不溶性) | 1.1g |
| 有機酸 | 0.0g |
| リンゴ酸 | 10mg |
| クエン酸 | 5mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| 水 | 56グラム |
|---|---|
| マカロニ、スパゲティ 乾めん | 35グラム |
| たまねぎ | 5グラム |
| トマト 缶詰 ホール（食塩無添加） | 40グラム |
| にんじん | 2.5グラム |
| にんにく | 1グラム |
| パルメザンチーズ | 3グラム |
| オリーブ油 | 3.5グラム |
| 食塩 | 0.5グラム |
| 固形ブイヨン | 1グラム |
| こしょう 粉 | 0.01グラム |
| ぶどう酒 赤（参考値） | 10グラム |
| さんま | 30グラム |