料理の詳細
ミルクシャーベット
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 125kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.5g |
| 脂質 | 0.8g |
| 炭水化物 | 26.1g |
| 糖質 | 26.0g |
| 食物繊維(総量) | 0.0g |
| ナトリウム | 23mg |
| 食塩相当量 | 0.1g |
| カリウム | 43mg |
| カルシウム | 25mg |
| マグネシウム | 3mg |
| リン | 20mg |
| 鉄 | 0.0mg |
| 亜鉛 | 0.1mg |
| 銅 | 0.00mg |
| マンガン | 0.08mg |
| ヨウ素 | 3μg |
| セレン | 2μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 1μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 8μg |
| β-カロテン | 1μg |
| ビタミンＤ | 0.1μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.0mg |
| ビタミンＫ | 0μg |
| ビタミンＢ１ | 0.01mg |
| ビタミンＢ２ | 0.06mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.4mg |
| ビタミンＢ６ | 0.01mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.1μg |
| 葉酸 | 1μg |
| パントテン酸 | 0.12mg |
| ビオチン | 1.0μg |
| ビタミンＣ | 0mg |
| 水分 | 101.9g |
| 灰分 | 0.2g |
| アルコール | 1.5g |
| 飽和脂肪酸 | 0.47g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 3mg |
| コレステロール | 2mg |
| ショ糖 | 23.3g |
| レチノール | 8μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 1μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.0mg |
| ナイアシン | 0.0mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 1.3g |
| アミノ酸 | 1546mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 309mg |
| イソロイシン | 77mg |
| ロイシン | 135mg |
| トリプトファン | 22mg |
| バリン | 97mg |
| アルギニン | 71mg |
| アラニン | 71mg |
| グリシン | 43mg |
| プロリン | 96mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 0.7g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.17g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.02g |
| n-3系脂肪酸 | 0.00g |
| n-6系脂肪酸 | 0.02g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.05g |
| オクタン酸 | 9mg |
| デカン酸 | 20mg |
| ラウリン酸 | 22mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 25.8g |
| でん粉 | 0.0g |
| ぶどう糖 | 0.2g |
| 果糖 | 0.2g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.9g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.0g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.0g |
| 有機酸 | 0.0g |
| クエン酸 | 40mg |
材料
| 水 | 75グラム |
|---|---|
| 上白糖 | 18.8グラム |
| 上白糖 | 5グラム |
| 卵白 | 8グラム |
| キュラソー | 5グラム |
| シナモン 粉 | 0.2グラム |
| 牛乳 | 20グラム |