料理の詳細

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   たらこチャーハン(ご飯以外)
   食べた量 : 1  人前
 

栄養情報

エネルギー357kcal
たんぱく質23.4g
脂質24.2g
炭水化物14.6g
糖質9.5g
食物繊維(総量)5.1g
ナトリウム1639mg
食塩相当量4.2g
カリウム689mg
カルシウム99mg
マグネシウム52mg
リン401mg
2.2mg
亜鉛3.3mg
0.22mg
マンガン0.25mg
ヨウ素511μg
セレン96μg
クロム2μg
モリブデン4μg
ビタミンA(レチノール活性当量)479μg
β-カロテン3880μg
ビタミンD2.0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)10.1mg
ビタミンK118μg
ビタミンB10.69mg
ビタミンB20.71mg
ナイアシン(ナイアシン当量)40.0mg
ビタミンB60.53mg
ビタミンB1211.3μg
葉酸147μg
パントテン酸4.19mg
ビオチン29.9μg
ビタミンC149mg
水分226.5g
灰分6.3g
飽和脂肪酸2.94g
DHA416mg
EPA318mg
α‐リノレン酸1246mg
コレステロール408mg
ショ糖1.2g
レチノール80μg
α-カロテン1628μg
β-クリプトキサンチン116μg
β-カロテン当量4766μg
β-トコフェロール0.2mg
γ-トコフェロール5.5mg
δ-トコフェロール0.2mg
α-トコフェロール当量10.7mg
ナイアシン35.1mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)19.6g
アミノ酸22673mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)4501mg
イソロイシン1179mg
ロイシン1979mg
トリプトファン296mg
バリン1344mg
アルギニン1238mg
アラニン1536mg
グリシン852mg
プロリン1180mg
トリアシルグリセロール当量21.6g
一価不飽和脂肪酸11.83g
多価不飽和脂肪酸5.88g
n-3系脂肪酸2.05g
n-6系脂肪酸3.80g
中鎖脂肪酸0.00g
オクタン酸0mg
デカン酸0mg
ラウリン酸10mg
利用可能炭水化物(単糖当量)7.6g
でん粉0.1g
ぶどう糖2.9g
果糖3.0g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)0.7g
食物繊維(不溶性)2.6g
有機酸0.2g
リンゴ酸100mg
クエン酸0mg
硝酸イオン0.0g

材料

47グラム
たらこ60グラム
なたね油、キャノーラ油16グラム
にんじん50グラム
カットわかめ5グラム
ひらたけ38グラム
赤ピーマン40グラム
黄ピーマン39グラム