料理の詳細
大3切れ※ベイクトチーズケーキ
食べた量 ： 1.5 人前
食べた量 ： 1.5 人前
栄養情報
| エネルギー | 415kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 7.2g |
| 脂質 | 33.9g |
| 炭水化物 | 19.2g |
| 糖質 | 19.1g |
| 食物繊維(総量) | 0.1g |
| ナトリウム | 166mg |
| 食塩相当量 | 0.5g |
| カリウム | 86mg |
| カルシウム | 52mg |
| マグネシウム | 7mg |
| リン | 109mg |
| 鉄 | 0.5mg |
| 亜鉛 | 0.6mg |
| 銅 | 0.03mg |
| マンガン | 0.02mg |
| ヨウ素 | 11μg |
| セレン | 10μg |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 8μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 251μg |
| β-カロテン | 29μg |
| ビタミンＤ | 0.6μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.9mg |
| ビタミンＫ | 11μg |
| ビタミンＢ１ | 0.02mg |
| ビタミンＢ２ | 0.18mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.7mg |
| ビタミンＢ６ | 0.03mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.3μg |
| 葉酸 | 15μg |
| パントテン酸 | 0.51mg |
| ビオチン | 6.2μg |
| ビタミンＣ | 3mg |
| 水分 | 57.3g |
| 灰分 | 0.9g |
| 飽和脂肪酸 | 18.11g |
| DHA | 26mg |
| EPA | 10mg |
| α‐リノレン酸 | 159mg |
| コレステロール | 157mg |
| ショ糖 | 13.5g |
| レチノール | 242μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 7μg |
| β-カロテン当量 | 111μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.2mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.9mg |
| ナイアシン | 0.1mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 6.4g |
| アミノ酸 | 7306mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1446mg |
| イソロイシン | 356mg |
| ロイシン | 651mg |
| トリプトファン | 99mg |
| バリン | 440mg |
| アルギニン | 323mg |
| アラニン | 293mg |
| グリシン | 184mg |
| プロリン | 549mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 31.4g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 10.52g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.19g |
| n-3系脂肪酸 | 0.21g |
| n-6系脂肪酸 | 0.98g |
| 中鎖脂肪酸 | 2.26g |
| オクタン酸 | 357mg |
| デカン酸 | 708mg |
| ラウリン酸 | 1193mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 19.7g |
| でん粉 | 3.3g |
| ぶどう糖 | 0.1g |
| 果糖 | 0.0g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 1.7g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.1g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.1g |
| 有機酸 | 0.6g |
| リンゴ酸 | 12mg |
| クエン酸 | 390mg |
材料
| 薄力小麦粉 | 4.5グラム |
|---|---|
| グラニュー糖 | 13.5グラム |
| レモン 果汁 | 6グラム |
| 卵 | 19.5グラム |
| 生クリーム 乳脂肪・植物性脂肪 | 28.5グラム |
| クリームチーズ | 37.5グラム |
| 無塩バター | 9グラム |