料理の詳細

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   ホットケーキ
   食べた量 : 2  人前
 

栄養情報

エネルギー586kcal
たんぱく質12.7g
脂質14.8g
炭水化物100.1g
糖質98.1g
食物繊維(総量)2.0g
ナトリウム528mg
食塩相当量1.4g
カリウム445mg
カルシウム220mg
マグネシウム29mg
リン289mg
1.0mg
亜鉛1.3mg
0.09mg
マンガン0.56mg
ヨウ素23μg
セレン11μg
クロム7μg
モリブデン17μg
ビタミンA(レチノール活性当量)135μg
β-カロテン21μg
ビタミンD1.3μg
ビタミンE(α-トコフェロール)1.0mg
ビタミンK7μg
ビタミンB10.14mg
ビタミンB20.30mg
ナイアシン(ナイアシン当量)3.8mg
ビタミンB60.09mg
ビタミンB120.6μg
葉酸27μg
パントテン酸1.26mg
ビオチン9.2μg
ビタミンC0mg
水分82.5g
灰分3.2g
飽和脂肪酸8.23g
DHA22mg
EPA2mg
α‐リノレン酸80mg
コレステロール155mg
糖類21.8g
ショ糖29.6g
レチノール132μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン4μg
β-カロテン当量24μg
β-トコフェロール0.2mg
γ-トコフェロール0.4mg
δ-トコフェロール0.2mg
α-トコフェロール当量1.2mg
ナイアシン0.5mg
たんぱく質(粗たんぱく質)13.9g
たんぱく質(アミノ酸縮合物)12.6g
アミノ酸14806mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)2584mg
イソロイシン632mg
ロイシン1174mg
リシン724mg
メチオニン343mg
シスチン306mg
フェニルアラニン722mg
チロシン560mg
トレオニン560mg
トリプトファン180mg
バリン777mg
ヒスチジン361mg
アルギニン650mg
アラニン559mg
アスパラギン酸975mg
グルタミン酸3609mg
グリシン451mg
プロリン1300mg
ヒドロキシプロリン0mg
セリン885mg
脂質(粗脂肪)16.2g
トリアシルグリセロール当量14.8g
一価不飽和脂肪酸4.34g
多価不飽和脂肪酸1.54g
n-3系脂肪酸0.11g
n-6系脂肪酸1.43g
中鎖脂肪酸0.80g
オクタン酸125mg
デカン酸256mg
ラウリン酸416mg
利用可能炭水化物(単糖当量)85.4g
利用可能炭水化物(質量計)78.9g
利用可能炭水化物(差し引き法)100.5g
糖アルコール0.0g
でん粉56.5g
ぶどう糖4.0g
果糖0.3g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.2g
乳糖4.4g
トレハロース0.0g
ソルビトール0.0g
マンニトール0.0g
食物繊維(水溶性)0.9g
食物繊維(不溶性)1.1g
有機酸0.2g
クエン酸180mg

材料

メープルシロップ28グラム
有塩バター8グラム
ホットケーキ180グラム