料理の詳細
小魚アーモンド
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 95kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 7.3g |
| 脂質 | 6.4g |
| 炭水化物 | 3.6g |
| 糖質 | 2.4g |
| 食物繊維(総量) | 1.2g |
| ナトリウム | 209mg |
| 食塩相当量 | 0.5g |
| カリウム | 203mg |
| カルシウム | 217mg |
| マグネシウム | 49mg |
| リン | 226mg |
| 鉄 | 0.7mg |
| 亜鉛 | 1.0mg |
| 銅 | 0.16mg |
| マンガン | 0.33mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 0μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 0μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 0μg |
| β-カロテン | 2μg |
| ビタミンＤ | 2.3μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 3.3mg |
| ビタミンＫ | 0μg |
| ビタミンＢ１ | 0.01mg |
| ビタミンＢ２ | 0.12mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 3.0mg |
| ビタミンＢ６ | 0.04mg |
| ビタミンＢ１２ | 4.9μg |
| 葉酸 | 23μg |
| パントテン酸 | 0.31mg |
| ビオチン | 0.0μg |
| ビタミンＣ | 0mg |
| 水分 | 1.4g |
| 灰分 | 1.7g |
| 飽和脂肪酸 | 0.55g |
| DHA | 47mg |
| EPA | 17mg |
| α‐リノレン酸 | 2mg |
| コレステロール | 54mg |
| 糖類 | 0.5g |
| ショ糖 | 1.5g |
| レチノール | 0μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 2μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.1mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 3.3mg |
| ナイアシン | 1.7mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 6.2g |
| アミノ酸 | 7319mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1244mg |
| イソロイシン | 322mg |
| ロイシン | 549mg |
| リシン | 524mg |
| メチオニン | 172mg |
| シスチン | 89mg |
| フェニルアラニン | 325mg |
| チロシン | 235mg |
| トレオニン | 310mg |
| トリプトファン | 79mg |
| バリン | 374mg |
| ヒスチジン | 319mg |
| アルギニン | 541mg |
| アラニン | 412mg |
| アスパラギン酸 | 743mg |
| グルタミン酸 | 1318mg |
| グリシン | 388mg |
| プロリン | 272mg |
| ヒドロキシプロリン | 24mg |
| セリン | 310mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 6.2g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 3.91g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.49g |
| n-3系脂肪酸 | 0.07g |
| n-6系脂肪酸 | 1.42g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.00g |
| オクタン酸 | 0mg |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.0g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 1.9g |
| 利用可能炭水化物（差し引き法） | 3.6g |
| でん粉 | 0.1g |
| ぶどう糖 | 0.0g |
| 果糖 | 0.0g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.1g |
| 乳糖 | 0.0g |
| トレハロース | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.1g |
| 食物繊維(不溶性) | 1.1g |
材料
| 上白糖 | 1グラム |
|---|---|
| 水あめ | 0.3グラム |
| ごま いり | 0.1グラム |
| アーモンド 素焼き | 11グラム |
| かたくちいわし 田作り | 7.5グラム |
| 食塩 | 0.4グラム |
| とうがらし 粉 | 0.01グラム |