料理の詳細
スクランブルエッグ（卵１個）
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 100kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 6.5g |
| 脂質 | 8.7g |
| 炭水化物 | 0.5g |
| 糖質 | 0.5g |
| 食物繊維(総量) | 0.0g |
| ナトリウム | 220mg |
| 食塩相当量 | 0.5g |
| カリウム | 78mg |
| カルシウム | 33mg |
| マグネシウム | 6mg |
| リン | 93mg |
| 鉄 | 0.8mg |
| 亜鉛 | 0.6mg |
| 銅 | 0.03mg |
| マンガン | 0.02mg |
| ヨウ素 | 11μg |
| セレン | 13μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 1μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 109μg |
| β-カロテン | 8μg |
| ビタミンＤ | 1.3μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.7mg |
| ビタミンＫ | 6μg |
| ビタミンＢ１ | 0.03mg |
| ビタミンＢ２ | 0.17mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.7mg |
| ビタミンＢ６ | 0.05mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.5μg |
| 葉酸 | 24μg |
| パントテン酸 | 0.63mg |
| ビオチン | 12.7μg |
| ビタミンＣ | 0mg |
| 水分 | 46.0g |
| 灰分 | 0.9g |
| 飽和脂肪酸 | 3.73g |
| DHA | 34mg |
| EPA | 1mg |
| α‐リノレン酸 | 27mg |
| コレステロール | 199mg |
| 糖類 | 0.2g |
| ショ糖 | 0.0g |
| レチノール | 103μg |
| α-カロテン | 1μg |
| β-クリプトキサンチン | 4μg |
| β-カロテン当量 | 10μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.2mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.7mg |
| ナイアシン | 0.1mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 5.9g |
| アミノ酸 | 6795mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1366mg |
| イソロイシン | 350mg |
| ロイシン | 578mg |
| リシン | 483mg |
| メチオニン | 222mg |
| シスチン | 142mg |
| フェニルアラニン | 349mg |
| チロシン | 304mg |
| トレオニン | 333mg |
| トリプトファン | 99mg |
| バリン | 438mg |
| ヒスチジン | 183mg |
| アルギニン | 420mg |
| アラニン | 364mg |
| アスパラギン酸 | 622mg |
| グルタミン酸 | 910mg |
| グリシン | 215mg |
| プロリン | 278mg |
| セリン | 567mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 7.8g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 2.87g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.80g |
| n-3系脂肪酸 | 0.06g |
| n-6系脂肪酸 | 0.73g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.24g |
| オクタン酸 | 42mg |
| デカン酸 | 92mg |
| ラウリン酸 | 109mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.6g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 0.5g |
| 利用可能炭水化物（差し引き法） | 1.7g |
| でん粉 | 0.0g |
| ぶどう糖 | 0.2g |
| 果糖 | 0.0g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.4g |
| トレハロース | 0.0g |
| 有機酸 | 0.0g |
| クエン酸 | 16mg |
材料
| 卵 ゆで | 50グラム |
|---|---|
| 牛乳 | 8グラム |
| 有塩バター | 4グラム |
| 食塩 | 0.3グラム |